Se você estiver com vontade de comer fora, mas não quiser se separar de uma garrafa valiosa (ou talvez barata), há GoBYO.com , um novo site que compila informações sobre todos os restaurantes adequados para BYO em Atlanta, Boston, Chicago, Dallas, Los Angeles, Nova York (todo o estado), Filadélfia, San Francisco e a região sudeste da Flórida. Um primo do banco de dados de restaurantes da Filadélfia, DiningInfo.com, o GoBYO, lançado em abril passado, permite que os usuários consultem a política de um determinado estabelecimento ou pesquisem via CEP uma lista de todos os restaurantes adequados para BYO em um determinado bairro. Detalhes cruciais da política de vinhos, como a taxa de rolha, se a taxa de rolha é ou não dispensada na primeira garrafa, quantos vinhos são oferecidos pelo copo e se certas garrafas são proibidas ou não.

Como é habitual em muitos sites de banco de dados de restaurantes hoje em dia, os usuários podem refinar ainda mais sua pesquisa de acordo com critérios mais específicos: no GoBYO, esses fatores de limitação incluem tipo de cozinha, faixa de taxa de rolha (menos de $ 10, menos de $ 20, etc.), entrada mais baixa preço, cartões de crédito aceitos, os dias de jantar e / ou almoço e / ou brunch são servidos e uma lista de 40 características especiais, incluindo o nível romance e se o local tem estacionamento com manobrista, esplanada, acesso para cadeiras de rodas ou até mesmo um buffet de saladas. Portanto, se você está procurando levar sua garrafa para uma lanchonete que aceita animais de estimação, GoBYO é um ótimo ponto de partida. (Uma pesquisa recente revelou uma série de opções interessantes para BYO em um bairro de Manhattan, incluindo uma lanchonete para crianças com wi-fi e um restaurante chinês com música ao vivo.)

Embora GoBYO seja atualizado regularmente, os clientes devem, é claro, ainda ligar com antecedência para confirmar todas as informações (e GoBYO encoraja isso), especialmente considerando o número de fechamentos de restaurantes no clima econômico de hoje. Mais algumas palavras de sabedoria: as classificações numéricas de GoBYO amigáveis ​​ao vinho são calculadas de acordo com fatores como se um restaurante tem uma carta de vinhos, se a carta de vinhos está disponível online e o número de vinhos oferecidos na taça e não são baseadas na qualidade geral de vinho servido - mas quando você está trazendo o seu, quem realmente se importa?