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Viagem Global

Guia de um foodie para Marrakech, Marrocos

Bebida

Um favorito de moradores e turistas por seus assentos de vime incrivelmente confortáveis ​​espalhados ao longo da calçada, Café des Négociants é um local privilegiado para observar as pessoas enquanto saboreia o melhor chá de menta e abre os olhos nouss nouss (meio expresso, meio leite) na medina. Para a hora do coquetel, vá para Le Bar Churchill no hotel La Mamounia, que Winston Churchill chamou de “o lugar mais lindo do mundo”. Seu bar homônimo ostenta uma enorme e eclética carta de vinhos e coquetéis homenageando os residentes mais famosos do hotel. Para uma bebida antes de dormir, experimente o terraço em Bo-Zin , onde, dependendo da noite, você será presenteado com música ao vivo, uma trilha sonora retrô de jazz dos anos 1940 ou o consciente DJ europeu.



Comer

Um passeio pelo Jemaa el-Fnaa ( nenhum site) souq oferece um número estonteante de comidas deliciosas, de azeitonas de todas as cores a montanhas fumegantes de escargot recém-cozido ao famoso suco de laranja. Por meio de burros adoráveis ​​selados em cobertores coloridos, dirija-se às montanhas do Alto Atlas, ao sul de Marrakech, para um almoço no terraço do Kasbah du Toubkal Hotel . Receba uma recepção calorosa com leite e figos cerimoniais antes de se sentar em um tradicional marroquino tagine servido com pão almofadado. Para a sua grande noite fora, faça uma reserva no melhor destino gastronômico da cidade, O marroquino . Os pedidos: foie gras marroquino em massa folhada e tarte de pombo - delícias melhor saboreadas com uma serenata inebriante de canções folclóricas tradicionais à beira da mesa. Os melhores doces da cidade estão guardados dentro O Jardim , um chique riad decorado com motivos marroquinos da década de 1960. Peça um milkshake de abacate - é bom - e doces e relaxe no pátio coberto de árvores.

Não perca

A sobrecarga sensorial é inevitável depois de um dia no souq barganhando por alimentos, cerâmica adornada com joias e tapetes opulentos. Languor como os locais fazem com um tradicional hammam experiência nos banhos públicos em Os Banhos de Marrakech .