Uma geladeira distribuidora de vinho DIY; Chá “Prosecco”; Fireball in a Box e mais notícias
Com a temporada de férias em pleno andamento, um enigma para os amantes do vinho é como manter uma abundância de vinho branco bem refrigerado e de fácil acesso. E Claire Potts descobriu uma maneira engenhosa: transformar um dispensador de água de geladeira em um de vinho. Ela diz Mashable sobre a gênese de sua ideia, “Meu namorado Joe estava me dizendo que [a geladeira] veio com uma prateleira de vinho e eu apenas disse 'por que não colocamos no bebedouro?'” Ela acrescentou, brincando: “É parecia a coisa óbvia a fazer. ” E se você está procurando maneiras mais convencionais de manter o vinho bem refrigerado, estamos protegendo você .
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- Clare (@iliketweet) 11 de dezembro de 2016
Você gostaria de um pouco de Prosecco (sabor) no seu chá?
Sacos de chá “com sabor de Prosecco” chegaram às prateleiras na Itália e, não surpreendentemente, os produtores de Prosecco atingiram o teto. “Eles não podem usar essa marca, eles não têm a permissão. Eles devem remover imediatamente os produtos das prateleiras ”, disse Stefano Zanette, presidente do consórcio Prosecco DOC, ao jornal italiano Correio do Veneto . A embalagem do chá apregoa, “Um sabor festivo vibrante com um perfil prosecco revigorante [sic]”. Leia mais em Revista Europeia de Supermercados . Curioso sobre o Prosecco real? Aqui estão 11 coisas que você deve saber sobre o popular vinho espumante .
De vinho em uma caixa para Fireball em uma caixa
O licor com sabor de canela onipresente não pode ser contido por uma única garrafa. Veja ... Bola de fogo em uma caixa. Se você está se perguntando quantos tiros existem em cada caixa, são 80. Porém, como Bustle aponta , beba com responsabilidade e, quem sabe, guarde a caixa para uma festa com 80 amigos.
Diga olá ao uísque Fireball em uma caixa - bem a tempo para #Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- Barb Leung (@barb_leung) 6 de dezembro de 2016
O bacharel agora tem seu próprio vinho. Pense em “rosé final”.
Certamente muitas taças de vinho são apreciadas enquanto se assiste O bacharel (e A solteira ) Agora Pessoas traz novidades para os superfãs do programa: o melhor programa de TV e a combinação de vinhos com o lançamento da The Bachelor Wine Collection. Desfrute de uma taça de Cabernet, Chardonnay ou Rose… opa, Rosé.
Seu champanhe precisa de um balde de gelo impresso em 3D feito de uvas secas e moídas
À medida que a véspera de Ano Novo se aproxima, os pensamentos estão em Champagne. (Embora nós o encorajemos fortemente a pensar no champanhe como uma bebida para o ano todo.) E enquanto o balde de gelo de metal clássico pode manter seu espumante bem refrigerado, há um novo recipiente na cidade. Em parceria com a Perrier-Jouët, o arquiteto Andrew Kudless, projetou e produziu um balde de gelo impresso em 3D composto de uvas que, como 3ders.org detalhes, “… foram secos, moídos e misturados com outros ingredientes, antes de serem impressos em 3D. À medida que seca, o material de impressão 3D à base de uva torna-se semelhante a uma uva passa, e o balde de gelo tem uma textura áspera e manchada. ”
Combinar Coca-Cola com ... lagosta?
Afaste-se, vinho, pois o refrigerante mais icônico do mundo está fazendo uma jogada para combinar refrigerante com uma variedade de cozinhas. O Florida Times-Union diz que a Coca-Cola está tentando ir além de sua associação com fast food. “É por isso que um anúncio de TV recente mostrava um jovem casal pegando mini-Coca-Colas enquanto fazia paella, e porque blogueiros de comida eram pagos para postar fotos de vários pratos no Instagram, combinados especificamente com garrafas de vidro de Coca-Cola que poderiam apelar para a estética de 'foodie ' cultura.' Mas a Coca-Cola está exagerando sua filosofia de emparelhamento “vai com tudo”? O professor de vinho, bebidas e hospitalidade do Culinary Institute of America, John Fischer, discorda. Ele diz: “A Coca é um sabor bastante poderoso - pode destruir sabores mais delicados”.
No comércio
Vinhos falsificados: $ 550 milhões sendo vendidos indefinidamente
Maureen Downey, uma especialista em autenticação de vinhos, afirma que há uma quantidade impressionante de vinhos falsos do infame falsificador Rudy Kurniawan ainda circulando e sendo revendidos. The Drinks Business relatou sobre uma masterclass de fraude de vinho liderada por Downey, onde ela afirmou: 'A difusão dos vinhos falsificados no mundo dos vinhos finos é muito maior do que as pessoas sabem ou estão dispostas a admitir.'
Conselhos sobre a compra de garrafas velhas e raras em uma loja de vinhos Anheuser-Busch InBev vende Pilsner Urquell e mais marcas de cerveja europeias para o Asahi Group
O jornal New York Times relata que a gigante japonesa de cerveja Asahi está pagando US $ 7,8 bilhões para comprar marcas de cerveja da Europa Central e Oriental da Anheuser-Busch InBev. O artigo explica que é um movimento “... para acalmar as preocupações dos reguladores de concorrência europeus após a conclusão de sua fusão com a SABMiller em um negócio avaliado em mais de US $ 100 bilhões.”
Para fora e sobre
Mergulhando em uma taça de vinho branco está a editora executiva Susan Kostrzewa.
Pausa para o Sauvignon Blanc pós-mergulho. #paradise #littlecayman #newzealandwine #wetravel
Moluscos, folhas de nabo, bacon, Chardonnay? A editora colaboradora Anna Lee Iijima come e bebe Long Island.
E em notícias mais modestas do vinho e da combinação de comida, Contribuindo Matt Kettmann lança o desafio.
O que você combina com um sanduíche de pickles e geleia de morango?
