Tintos grandes e ousados ​​são uma especialidade de Portugal . Embora existam grandes ofertas calorosas do sul do Alentejo, os melhores exemplos vêm das duas regiões do norte do Douro e do Dão, que se especializam na uva estrela do país, Touriga Nacional .

As duas regiões estão situadas a 50 milhas uma da outra, mas seus estilos são bastante distintos. O Douro, onde também se encontram os vinhos do Porto, produz tintos exuberantes, concentrados e densos. Os melhores exemplos têm uma linha de taninos firmes que lhes permite envelhecer de 10 a 15 anos ou mais. O Dão, com o seu solo granítico, produz vinhos que são movidos pela mineralidade e estrutura. Eles envelhecem igualmente bem, sempre preservando um núcleo firme e sólido.

Não há muitos países vinícolas onde você possa comprar vinhos tão impressionantes por menos de $ 30.

Nos 20 anos que tenho acompanhado Portugal, mantiveram-se as melhores tradições vitivinícolas, algumas das quais datam da época romana. No entanto, a par destas tradições, surgiram os avanços na viticultura e na vinificação, que trouxeram Portugal para a era moderna.

No Douro, muitos dos tintos de topo provêm de grandes produtores tradicionais de Vinho do Porto, como a Quinta da Romaneira, Poças e Quinta da Carvalhas. O Dão, retido durante anos pelo domínio de cooperativas subfinanciadas, floresceu à medida que produtores talentosos como a Casa Anadia e a Casca Wines perceberam o potencial desta zona montanhosa.

Estas duas regiões vinícolas são fortemente destacadas neste mês Guia de compra . Portugal continua a surpreender graças à crescente qualidade dos seus vinhos e ao seu extraordinário valor. Não há muitos países vinícolas onde você possa comprar vinhos tão impressionantes por menos de $ 30.

Vinhos recomendados do Douro

Reserva Quinta do Sagrado 2011 (Douro) $ 24, 93 pontos. De uma grande vindima do Douro, este é um vinho maduro, repleto de fruta generosa e taninos concentrados. Os sabores de frutos silvestres e a acidez suculenta dominam um vinho que tem bastante poder enquanto mantém a elegância e o estilo. Beba agora. Skurnik Wines, Inc. Escolha dos editores.

Rui Roboredo Madeira 2014 Castello d’Alba Vinhas Velhas (Douro) $24, 92 points. Um lote de campo dominado pela velha Touriga Nacional, este é um vinho ricamente dotado de estágio em madeira. É escuro e concentrado, rico em frutos pretos suculentos e acidez. Os taninos sustentam o frutado maduro. Beba este generoso vinho de 2018. MS Walker.

Secret Spot Wines 2014 Vale da Poupa Reserva Field Blend (Douro) $19, 92 points. Envelhecido em madeira por até 14 meses, este vinho é rico e macio. Produzido a partir de vinhas velhas de baixo rendimento, é uma mistura de campo de muitas variedades diferentes. É maduro com camadas de groselha preta e sabores de especiarias juntamente com acidez. O vinho tem peso, mas permanece estiloso. Bebida de 2018. Marketing de vinhos vintage.

Manuel Carvalho Martins 2015 Golpe (Douro) $19, 91 points. Cheio de taninos escuros, apresenta frutos pretos ousados, com acidez para equilibrar. O vinho impressiona pelo seu peso, concentração, textura densa e sabor picante. Beba este vinho de 2019. Value Vines LLC.

Quevedo 2014 Reserva de Claudia (Douro) $ 25, 91 pontos. É um vinho denso, mineral e estruturado. Produzido pela equipe irmã e irmão de Claudia e Oscar Quevedo, é firme, com camadas de frutas pretas, acidez e um núcleo tânico sólido. O vinho envelhecido em madeira é feito para envelhecer e estará melhor a partir de 2019. P.R. Grisley Company.

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional (Douro) $22, 91 points. Este é o vinho desta quinta emblemática da Real Companhia Velha. É maduro e suculento, cheio de frutos pretos generosos e abertos, com acidez equilibrada. A estrutura confere-lhe um carácter firme que lhe permite envelhecer. Beba este vinho de 2019. Saranty Imports.

Magnum Vinhos 2014 Tom de Baton (Douro) $16, 90 points. Produzido a partir de vinhas velhas, este vinho generoso é maduro com frutos pretos, de textura sumarenta e densa, bem como taninos maduros. A estrutura é confortavelmente acolchoada dentro do rico sabor frutado, dando lugar a um gosto final nítido e persistente. Beba agora. Importações Wine Bridge. Escolha dos editores.

Rui Roboredo Madeira 2014 Quinta do Côa (Douro) $20, 90 points. Produzido a partir de uvas biológicas da região seca do vale do Côa, é um vinho puro e frutado, com textura de casca de ameixa preta e taninos firmes. Com suas camadas de acidez, é crocante no final, mas com uma textura sólida. O vinho precisa envelhecer mais, bebida a partir de 2018. MS Walker.

Wines & Winemakers 2014 Aguia Moura em Vinhas Velhas Reserva (Douro) $18, 90 points. Com sabores mentolados de madeira, este vinho é macio e polido. Oferece frutos silvestres provenientes da mistura de 10 variedades desta vinha velha. Com especiarias e alguns taninos firmes no fundo, está pronto a beber. Melhores marcas incorporadas. Escolha dos editores.

Vinhos recomendados do Dão

Casa Anadia 2014 Reserva (Dão) $20, 92 points. Datada do século XVI, esta quinta produz alguns vinhos clássicos do Dão. Com os seus taninos ricos e mineralidade e com a influência da Touriga Nacional neste lote de campo, este vinho é estruturado, mas firme com taninos. Frutos deliciosos são controlados pelos taninos. Deixe amolecer mais e beber a partir de 2019. Grupo Irokos.

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva (Dão) $19, 91 points. Este vinho maduro e perfumado é um blend opulento da Touriga Nacional com proporções menores de Tinta Roriz e Alfrocheiro. É suculento, maduro, concentrado e denso, com abundantes frutos pretos. Este harmonioso vinho poderia envelhecer um pouco mais e estará no seu melhor a partir de 2018. Importações Wine Bridge. Seleção de adega.

Casa Anadia 2014 Colheita (Dão) $15, 90 points. Um lote que inclui Touriga Nacional e Alfrocheiro, é um vinho bem estruturado. Taninos e frutas pretas são perfeitamente integrados para dar peso e riqueza. A acidez, a textura mineral e a densidade contribuem para um vinho que estará pronto a beber a partir de 2018. Grupo Irokos. Melhor compra.