Após 35 anos de vinificação em Conn Creek e vinícola irmã Villa Mt. Eden , Mike McGrath anunciou que se aposentará em agosto.

McGrath, 62, juntou-se a Villa Mt. Eden em 1982 e foi nomeado enólogo em 1983. Em 1986, ele se juntou a Conn Creek e foi promovido a enólogo chefe em 2007. Ele se formou na U.C. Davis se formou em ciência da fermentação em 1978 e teve um primeiro período com Grgich Hills Estate , William Hill Estate Winery e Charles Krug .

McGrath ajudou a realizar investimentos em tecnologias de vinificação de ponta em Conn Creek , incluindo a adição de um classificador óptico Pellenc Selectiv em 2013 - o mesmo ano em que a vinícola comemorou seu 40º aniversário.

“Tem sido uma jornada gratificante e alegre elaborando vinhos para Villa Mt. Eden e Conn Creek ”, disse McGrath, acrescentando que pretende passar os próximos meses caminhando pelos 2.680 milhas da Pacific Crest Trail.

Conn Creek disse Elizabeth DeLouise-Gant será seu novo enólogo-chefe. Mais recentemente, DeLouise-Gant foi o enólogo assistente do Stag’s Leap Wine Cellars . Antes disso, ela foi a vinicultora assistente na Beaulieu Vineyard . DeLouise-Gant foi criada em Napa Valley e ganhou seu primeiro gosto da indústria do vinho no vinhedo de seus pais.

Os dois produtores de vinho trabalharão em conjunto até que McGrath deixe o cargo em agosto.