Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de cozimento: 35 minutos Tempo total: 1 hora e 5 minutos Porções: 4Vá para as informações nutricionais

Esta caçarola clássica é uma das nossas receitas mais populares que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Inclui arroz selvagem, frango e vegetais em molho cremoso e amanteigado. Ingredientes embalados como mistura de arroz, sopa enlatada e caldo de galinha tornam esta receita rápida e fácil de preparar. Quer você sirva em estilo familiar ou em pequenas caçarolas, esta refeição de frango única será solicitada repetidamente.

Faça e depois congele

Como a maioria das caçarolas, esta caçarola de frango e arroz selvagem é um prato que pode ser congelado. Basta seguir os passos abaixo para aprender como montar uma caçarola para o freezer.

Preparação da panela: Forre uma assadeira que possa ir ao forno e ao freezer com papel alumínio ou papel manteiga.

Dica de cozinha de teste: Para forrar uma assadeira com papel alumínio, rasgue um pedaço de papel alumínio que seja mais longo que a assadeira (deixe sobrar em cada extremidade) e modele a parte externa do fundo da assadeira, dobrando o papel alumínio nos cantos. Em seguida, levante suavemente a folha moldada da panela e vire-a. Coloque o papel alumínio no interior da assadeira, deixando a saliência para usar como alças para retirar a receita da assadeira.

Junte tudo: Monte a caçarola no prato preparado, mas não leve ao forno. Cubra com papel alumínio; congelar durante a noite. Depois de congelado, retire a caçarola e o forro de alumínio do prato; coloque em um saco para freezer. Congelar até 3 meses.

Altura de começar: Lembre-se de que o descongelamento leva 24 horas ou mais. Para descongelar, remova o forro de papel alumínio da caçarola; coloque na assadeira original. Cobrir; descongele na geladeira por até 2 dias, leve ao forno conforme as instruções. Ou cubra e leve ao forno a caçarola congelada a 325°F pelo dobro do tempo normal de cozimento ou até 160°F.

16 caçarolas de frango para uma multidão que irá satisfazer todos os paladares

Ingredientes

• 1 pacote de 6 onças mistura de grãos longos e arroz selvagem

• 1 médio cebola picada (1/2 xícara)

• 1 talo aipo picado (1/2 xícara)

• 2 colher de sopa manteiga

• 1 Lata de 10,5-10,75 onças frango condensado com sopa de arroz branco e selvagem ou creme de canja

• ½ xícara nata

• ⅓ xícara vinho branco seco ou caldo de galinha

• 2 colher de sopa manjericão fresco picado ou 1/2 colher de chá de manjericão seco, esmagado

• 2 xícara frango ou peru cozido desfiado

• ⅓ xícara Queijo parmesão ralado finamente

instruções

1. Prepare a mistura de arroz conforme instruções da embalagem. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F.

2. Em uma frigideira grande, cozinhe a cebola e o aipo na manteiga quente em fogo médio até ficarem macios.

3. Junte a sopa, o creme de leite, o vinho e o manjericão.

4. Junte o arroz cozido e o frango.

5. Transfira a mistura para uma assadeira não untada de 2 litros.

   Dica de cozinha de teste: Esta receita pede uma assadeira, ou seja, uma assadeira de vidro ou cerâmica (as assadeiras são de metal). Em contraste, uma caçarola refere-se a um prato redondo e profundo.

6. Polvilhe com queijo.

7. Asse, descoberto, por cerca de 35 minutos ou até que esteja bem aquecido. Rende 4 porções.

   

   Blaine Fossos

Caçarolas Individuais

Se desejar, coloque a mistura em seis pequenas caçarolas ou ramequins de 10 onças. Asse por 25 a 30 minutos ou até aquecer bem. Ou, se desejar, embrulhe, etiquete e congele por até 3 meses. Descongele durante a noite na geladeira. Asse conforme as instruções.

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Fatos nutricionais(por porção)

468	Calorias
19g	Gordo
43g	Carboidratos
29g	Proteína

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Fatos nutricionais
Porções por receita 4
Calorias 468
% Valor diário *
Gordura total19g	24%
Gordura saturada9g	Quatro cinco%
Colesterol98mg	33%
Sódio1339mg	58%
Carboidrato total43g	16%
Açúcares Totais3g
Proteína29g	58%
Vitamina C6,5mg	7%
Cálcio151,5mg	12%
Ferro1,6 mg	9%
Potássio453mg	10%
Folato, total24,2mcg
Vitamina b120,4mcg
Vitamina B-60,5mg

*A % do Valor Diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.