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Espumante,

Chandon lança uma edição limitada com tema olímpico

O Domaine Chandon de Napa Valley, Califórnia, lançou uma edição limitada de estrelinhas patrióticas em comemoração aos Jogos Olímpicos de 2012. O NV Brut Classic é feito com Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, misturado com vinhos de reserva de 10 a 20% de safras anteriores. Vendido no varejo por US $ 24/750 ml, o vinho vem em uma garrafa com listras vermelhas, brancas e azuis e estará disponível durante todo o verão nos Estados Unidos.



A Trinchero Family Estates (TFE), sediada em Napa Valley, Califórnia, adicionou Cruz Tequila ao seu portfólio, marcando a expansão da empresa de vinhos na categoria de destilados. Em agosto, a TFE começará a distribuição limitada das Tequilas Cruz’s Silver e Reposado. Feito de agave 100% azul puro, o Tequila vem em garrafas de vidro artesanal, numeradas à mão.

No domingo, 22 de julho, Frank Indelicato Sr. de Napa Valley, Califórnia's Delicato Family Vineyards (DFV) faleceu aos 87 anos. O membro da segunda geração da DFV entregou as operações do dia-a-dia aos 83, mas permaneceu atuante no negócio, atuando como membro do conselho de administração da DFV.

A vinícola Pahlmeyer, sediada em St. Helena, Califórnia, nomeou a Kale Anderson como diretor de vinificação para seus vinhedos e operações em Napa Valley e a vinícola consultora Bibiana González Rave para seus vinhedos e operações em Sonoma Coast. Anderson traz mais de 10 anos de experiência em vinificação, incluindo trabalho com grandes nomes do setor, como Mark Aubert e Philippe Melka. Rave foi recentemente enólogo na Lynmar Estate em Sonoma e também trabalhou na Peay e na Qupé.



A PlumpJack Winery de Napa Valley, Califórnia, nomeou Aaron Miller como enólogo-chefe. Miller chega ao PlumpJack com um bacharelado em ciências biológicas e um mestrado em viticultura e enologia pela Universidade da Califórnia, Davis. Ele tem mais de 12 anos de experiência internacional, incluindo cargos em vinificação na Lewis Cellars em Napa Valley e na Tenuta Tignanello de Marchesi Antinori na Toscana.