Bordeaux 2009: o jogo da especulação de preços
VER TODAS AS CLASSIFICAÇÕES DE ENTUSIASTA DE VINHO EN PRIMEUR:
Bordeaux En Primeuer Dia 1: Sauternes
Dia 2: Saint-Emilion e Pomerol
Dia 3: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc
Dia 4: Saint-Julien, Saint-Estèphe e Pauillac

Dia 5: Os primeiros crescimentos, Pessac-Léognan e Graves
Os rumores anuais sobre o preço de pré-lançamento do Bordeaux 2009 começaram antes mesmo das primeiras garrafas de Bordeaux en primeur (futuro) serem abertas na segunda-feira.
“Os preços serão mais altos do que 2005”, relatou um blog. “Ouvimos dizer que serão entre 20% a mais do que em 2008 e 20% a menos que em 2005”, disse um jornalista inglês à Wine Enthusiast. “Os preços ficarão mais altos do que em 2008”, disse o melhor negócio de Bordeaux nos últimos cinco anos, praticamente todos os proprietários de chateau com quem conversamos durante a semana.
A especulação de preços faz parte do jogo do Bordeaux. Então, por que este ano é diferente de qualquer outro?
O mercado americano. Como os Bordelais não querem perder o mercado americano, eles estão se sentindo pressionados para manter os preços baixos. Ao mesmo tempo, a safra é ótima e o mundo quer, principalmente a Ásia.
O vinho de Bordeaux está em uma trajetória descendente nos Estados Unidos desde o primeiro trimestre de 2007. 'Perdemos muitos clientes com os preços (altos) de 2005 e eles ainda não estão comprando Bordeaux', disse Clyde Beffa, da K&L Wines, uma importadora e varejista na Califórnia, que há décadas compra Bordeaux em pré-lançamento. Ele é considerado um dos compradores americanos mais astutos.
Os preços chegarão gradualmente ao mercado com os “primeiros” em meados de junho.
Beffa afirma que “os preços de abertura nos primeiros crescimentos serão um pouco menores do que 2005, mas com pequena liberação para a primeira rodada. Os vinhos ‘primeiros’ vão (custar) mais do que os de 2008, 2007 e 2006. Os vinhos são melhores do que 2005. ” Depois disso, Beffa prevê que os preços no topo subirão muito devido à especulação em todo o mundo.
Os compradores das lojas de vinho Sherlock's em Atlanta são clientes regulares de Bordeaux. O presidente Douglas Bryant disse que recebeu “Muitos sorrisos, mas nada concreto sobre o preço. Esperamos que eles sejam respeitosos e entendam o que está acontecendo no mercado americano hoje com Bordeaux e sejam razoáveis e justos em seus preços. ”
Será que os proprietários de um castelo em Bordeaux verão do jeito de Bryant? Nós não sabemos.
Aqui estão os problemas:
• 2009 é uma ótima safra. Ver Wine Enthusiast’s Revisões do Bordeaux de 2009.
• Número recorde de compradores que vieram a Bordeaux para provar (alguns vieram com talões de cheques para comprar imediatamente, embora não seja assim que funciona).
• Para o mercado americano, a flutuação do dólar em relação ao euro preocupa tanto compradores quanto vendedores. Uma queda no euro (turbulência contínua na Grécia, Portugal e outros estados da UE) é boa para o dólar e, portanto, para o preço do vinho francês nos EUA.
• Os compradores da China Continental, tradicionalmente hesitantes em comprar en primeur, manifestaram interesse em comprar este ano nos níveis mais elevados. Quantos? Ninguém sabe.
Bryant disse que os vinhos são excelentes. “Eles vão se dar bem na América. Depende apenas de seus preços. ” Beffa disse: “Estaremos falando sobre os primeiros crescimentos em junho. Eles não estão com pressa. Eles sabem que têm um bom vinho. ”
Bordeaux En Primeur: as porcas e os parafusos
• O vinho de Bordeaux vendido “en primeur” é vendido principalmente do castelo para corretores de vinho (negociantes) para importadores. Os importadores vendem para distribuidores e varejistas. Os varejistas vendem para você.
• Os “primeiros” - os nove melhores vinhos de Bordeaux (Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion, Margaux, Petrus, Yquem, Ausone, Cheval Blanc) não produzem mais de 100.000 garrafas para distribuição mundial. O valor tem uma tendência de queda, por exemplo, Mouton ganha cerca de metade do valor que fazia há 10 anos. Os próximos 10 a 50 vinhos (dependendo de com quem você fala) têm quantidades e qualidade variadas (de tão bom quanto um “primeiro” ou “segundo”, como Leoville las Cases, Pontet Canet, Lynch Bages, Palmer no Médoc –to vinhos cujos fabricantes realmente precisam considerar novas carreiras).
• Bordeaux foi pego no ciclone da crise quando a última “safra do século” - 2005 - resultou em preços de pré-lançamento extremamente altos para os primeiros e assim por diante. Infelizmente, quando os vinhos chegaram à venda na garrafa, lançada em 2007, os preços foram sugados pela crise econômica global. Os preços de prateleira caíram abaixo do pré-lançamento e os compradores que pagaram seu dinheiro com dois anos de antecedência sentiram que estavam 'perdidos'. Muitos desistiram de comprar pré-lançamentos de Bordeaux e não voltaram.
• Enquanto isso, milhões de garrafas de vinho são produzidas em Bordeaux abaixo do segmento de topo de linha fina. Quando é uma grande safra no topo, geralmente é uma safra muito boa em toda a cadeia de vinhos que custam US $ 15-25 a garrafa.