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Elogio

Uma introdução ao Lodi

Não se deixe enganar pela sensação relaxada e rural de Lodi. A região possui vinhos fascinantes e belas vinícolas com designs contemporâneos que tornam as visitas memoráveis. Lodi reúne vinhas retorcidas de 100 anos e produtores iconoclastas que criam novos vinhos aventureiros.



Lodi está situada ao longo da Interestadual 5 a leste do Delta de Sacramento-San Joaquin, onde os dois principais rios do norte da Califórnia se cruzam. A área tem sido um paraíso agrícola desde que os primeiros pioneiros desceram da Sierra Nevada em carroças de Conestoga. Frutas, vegetais e grãos crescem bem aqui, mas as uvas para vinho têm constantemente conquistado a área que pertencia às plantações em fileira e às outrora famosas uvas de mesa Flame Tokay.

A região tem o nome de sua cidade central, com 65.000 habitantes. “Este é um lugar onde os carros da polícia são decorados com cachos de uvas e as escolas de ensino médio têm nomes de uvas”, diz Stuart Spencer, enólogo e proprietário da vinícola St. Amant. Os adolescentes que praticam no Lodi Lake Park podem pertencer a equipes esportivas como Lodi Flames ou Tokay Tigers.

Nos últimos 20 anos, muitas das mais de 80 vinícolas da região foram fundadas por famílias de agricultores de quarta ou quinta geração que decidiram não apenas cultivar uvas, mas também fazer vinho. Eles fabricam o exuberante Zinfandel de vinhas velhas, o poderoso Petite Sirah e muitos Chardonnay e Cabernet Sauvignon de preço médio.



Os visitantes também têm a oportunidade de saborear vinhos varietais tintos raros (o elegante Cinsault e o apimentado Graciano) e brancos pouco conhecidos (o picante Albariño e o floral Kerner) de vinícolas como M2 Wines e Oak Farm Vineyards.

O vinho não é a única atração de Lodi, no entanto. Você pode pular de paraquedas, remar em um caiaque, saborear uma cerveja artesanal ou simplesmente escapar do sol quente do verão sob os galhos de uma árvore frondosa.

Veja todo o nosso guia de 2017 para a Califórnia>


Principais uvas de Lodi

Zinfandel

A região é conhecida por ser exuberante, madura e às vezes levemente doce Zinfandel , geralmente feito de vinhas velhas e retorcidas. Os exemplos do lado leste são profundos e ricos, enquanto os zins do lado oeste são redondos e terrosos.

Chardonnay

Feito principalmente de uvas maduras cultivadas em solo fértil, o vinho não precisa de muito carvalho para ser macio, saboroso e tropical.
Colhido em níveis mais baixos de açúcar, este Chardonnay danças com maçã verde e frutas cítricas.

Petite Sirah

Muitas vezes misturado com Zinfandel, Petite Sirah aqui está uma maravilha do poder por si só. Rico em sabores picantes de amora silvestre e pimenta-do-reino, oferece uma estrutura rica e profunda de taninos densos.

Cinsault

Feito de vinhas muito velhas, Cinsault daqui é um tesouro raro, leve em peso e álcool. Também é macio, mas estruturado e perfumado com forte ruibarbo, morango e framboesa.

Chenin Blanc

Dry Clarksburg Chenin Blanc Oferece aromas vibrantes de frutas tropicais e melão com ampla textura e acidez viva. Alguns produtores o estilizam após Vouvray, com uma pitada de açúcar residual.