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Emparelhamentos,

11 presentes de vinho premiados para o dia das mães

Tem uma mãe que adora vinho? (Sério, quem não gosta?) Pule as rosas neste Dia das Mães e pegue um rosé altamente cotado, ou um desses ótimos presentes focados em vinho voltados para agradar as melhores mães do mundo. Selecionado por sommeliers femininos e nosso próprio Entusiasta do Vinho editores, esses presentes garantem que sua mãe estará bebendo muito neste domingo, 10 de maio.



Escolha o Grower Champagne

“Uma ótima maneira de colocar a mamãe no cultivo de champanhes, o Chartogne-Taillet Sainte-Anne Brut Champagne vem de vinhedos na vila desconhecida de Merfy”, diz o sommelier Lindsay Huntsman de Glen Ellen Star em Glen Ellen, Califórnia. “Um vinho incrivelmente complexo para sua faixa de preço, seus sabores intensos de maçã e pêra são ampliados por notas de camomila e brioche. O caráter de fruta concentrado do vinho é equilibrado por uma mineralidade calcária ou salina e ácido cantante, tornando-o ótimo para ser apreciado como um aperitivo ou durante uma refeição. ”

Compre uma garrafa de uma famosa vinicultora

“Surpreenda sua mãe com uma garrafa das mãos da lendária vinícola Merry Edwards”, diz Lenka Davis, diretora de vinhos do Restaurante Barbareño em Santa Bárbara, Califórnia. “O Merry Edwards 2012 Sonoma Coast Pinot Noir é uma mistura de cinco vinhedos de clima frio. Bagas vermelhas frescas se misturam com licor de hibisco, uma tração sutil de madeira de cedro e um toque de tempero de cozimento aquecedor no final. ”

Opte por Rosé (em vez de Rosas)

“Para mães que amam viajar, eu recomendaria presentear vinhos de seus lugares favoritos”, diz Vilma Mazaite, sommelier avançada e diretora de vinhos da LAV em Austin, Texas. “A mãe da minha melhor amiga é uma francófila completa e sempre fala sobre suas viagens para a França. Um ano dei-lhe uma garrafa do clássico Commanderie de Peyrassol rosé da Provença, pois era o seu local de férias preferido. Beber um copo crocante e refrescante repleto de aromas de ervas e maçãs crocantes a fez viajar para a Provença instantaneamente. ”



Escolha um vinho que combine com sua personalidade

“Como um dos sete filhos, tenho que sugerir o vinho branco Batàr Toscano 2005 de Agricola Querciabella como o vinho perfeito para o Dia das Mães porque é forte, ousado, destemido, um pouco louco e bonito - todas as qualidades que admiro tanto em minha mãe, ”Diz Megan Cline, sommelier do Santa Barbara Wine Collective em Santa Barbara, Califórnia. “O vinho tem uma mineralidade maravilhosa complementada por notas de maçã, torrada, baunilha e amêndoas. Combine com bolos de caranguejo no brunch do Dia das Mães. ”

Primavera para algo que ela realmente usará

“Mães como a minha, que parecem estar constantemente entretendo a família e amigos no verão, vão adorar esses taças de vinho tinto interno e externo ”, Afirma Marina Vataj, gerente editorial digital da Entusiasta do Vinho . “Embora pareçam ser de cristal, são praticamente à prova de estilhaços, o que significa que as mães não precisam se preocupar em limpar uma bagunça caso uma delas caia na piscina.”

Traga o Bubbly

“Uma rolha de champanhe é um presente perfeito para o dia das mães”, diz a sommelier / compradora de vinhos Diane De Luca, da Firefly em Studio City, Califórnia. “A maioria das mães não possui um, mas adoraria descobrir que pode saborear um delicioso espumante durante uma semana sem que ele acabe. Dois dos meus favoritos são os Cilio Champagne Sealer e a Recipiente de preservação de champanhe entusiasta do vinho . '

Seja criativo com rolhas

'Eu fiz isso placa de cortiça para vinho como um presente de Dia das Mães para usar como prato quente ”, diz Amy Witz, sommelier certificada do Stetsons Modern Steak & Sushi em Chicago. “Usamos na mesa para feriados e festas. Você pode escolher rolhas das vinícolas que sua mãe adora para exibi-las. Outra opção é uma foto de mãe e filha rodeada de rolhas e você pode pendurá-la como arte. ”

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Encontre uma vendedora de vinho da moda

“Eu uso meu Bolsa vinho de couro Brookstone o tempo todo ”, diz Witz. “O couro dá certo pela durabilidade e pelo fato de parecer uma bolsa, que as mamães vão adorar. Eu realmente gosto das bolsas de garrafa dupla. ”

Dê um presente que continua sendo oferecido

“Uma adesão a Vinhas Navarro Wine Club é um dos presentes que dei à minha mãe nos últimos anos e ela gostou tanto que o manteve sozinha ”, disse Shannon Tucker, diretora de vinhos da Foreign Cinema em San Francisco. “A família Bennett faz vinho em Anderson Valley desde 1974 e faz variedades da Alsácia realmente interessantes, bem como Pinot Noirs de excelente clima frio. É um presente que continua o ano todo. ”

Configure uma estação de relaxamento

“Eu realmente amo o banheira porta-copos de vinho que eu vi no mercado ”, diz Marissa Payne, gerente de bebidas da Luce and Bar 888 no InterContinental San Francisco. “Eles não são muito caros e é um belo presente para adicionar um pouco mais de relaxamento ao banho, que é um momento tranquilo para a mamãe. Eu acho que este é um presente perfeito para o Dia das Mães. ”

Ceda com bom gosto

“Comemore o bom gosto da sua mãe amante do vinho com este pôster contemporâneo de edição limitada criado pelo artista francês Philippe Sommer para o Château La Peyre em Bordeaux ”, diz Entusiasta do Vinho Editora Executiva, Susan Kostrzewa. “A impressão é gravada com o carimbo de Sommer no estilo do início do século 20. Cores vivas, estilo vintage e um belo tema - vinho na mão, é claro - tornam este um presente raro que ela aproveitará todos os dias. ”

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