As folhas estão começando a mudar para os amarelos e laranjas do outono, e a temperatura de resfriamento significa que é hora de começar a buscar vinhos tintos novamente. Embora pensemos que eles devem ser saboreados durante todo o ano, não há como negar que nada combina com um dia de outono fresco como um copo de tinto, especialmente se for um copo de Grenache .

Esta uva é produzida em todo o mundo. É o vermelho líder em Papa Chateauneuf , França , mas suas origens estão em Espanha onde é chamado Garnacha. Mas não importa onde seja produzido, quando você pega uma garrafa de Grenache, pode esperar um vinho com acidez moderada e cheio de sabores de frutas maduras como framboesa profunda ou morango. Então, da Espanha, França, Austrália , África do Sul e a NÓS. , aqui estão algumas das nossas garrafas favoritas para começar bem o outono.

Como os produtores de vinho da costa central da Califórnia estão fazendo sua própria Grenache

Domaine du Pegau 2015 Reserved Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) $ 110, 96 pontos . Notas salgadas de ameixa, fumaça e couro justapõem ameixa, cereja e morango neste vinho encorpado. É um gole penetrante e de encher a boca que permanece no palato, terminando em taninos peludos e macios. Já acessível, este vinho concentrado deve melhorar até 2025 e durar mais. Seleções escolhidas a mão. Escolha dos editores . —Anna Lee C. Iijima

Koehler 2015 Grenache (Santa Ynez Valley) $ 35, 94 pontos . De cor bastante clara, este engarrafamento mostra no nariz fresco aromas de cereja cristalizada, morango alpino, sumagre, pétala de rosa e especiarias assadas. Na boca apresenta sabores de ameixa vermelha, anis estrelado e pimenta da Jamaica, revelando-se agradavelmente leve, refrescante e extremamente em camadas. —Matt Kettmann

Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) $ 35, 92 pontos . Este é um Grenache inebriante e complexo de um único bloco de vinhas do mato. O nariz oferece um potpourri de flores secas, frutas vermelhas e cranberries apoiado por um núcleo carnudo e terroso. Na boca é bem estruturado, com taninos arenosos mas sedosos e um final longo e saboroso. Beba agora - 2030. Importações de pavão pequeno. —Christina Pickard

Turkey Flat 2016 Grenache (Barossa Valley) $ 36, 92 pontos . Este é um estilo bonito, elevado, de corpo leve a médio que irrompe com aromas de cerejas maduras, especiarias de cozimento, alcaçuz vermelho e pétalas de rosa. Na boca é suculento na sensação, com taninos firmes e um final longo e saboroso. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Grenache (Swartland) $ 40, 91 pontos . Uma bela nota de chocolate com menta cavalga no centro de frutos silvestres maduros e cereja no nariz e na boca deste atraente vinho. Apresenta corpo médio e textura acetinada, com ampla estrutura e acidez para equilíbrio geral. O paladar frutado é acentuado por notas de ervas e terrosas, terminando com um toque de especiarias assadas. Beba agora - 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Villages) $ 28, 90 pontos . Os sabores rechonchudos de amora silvestre e morango seco abundam neste Grenache profundamente frutado. Encorpado e luxuoso no palato, é realçado por notas saborosas de amora silvestre e especiarias, bem como taninos firmes e finos que aderem ao final. Beba agora - 2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Grenache (Paso Robles) $ 40, 90 pontos . Aromas concentrados de amora e cereja preta encontram-se com notas de caça, carne seca e cola no nariz desta garrafa. Sabores razoavelmente maduros e ricos de molho de amora são acentuados pelo anis no palato, que é emoldurado por ácido e taninos equilibrados e torna o vinho bastante fácil de beber. —M.K.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) $ 45, 90 pontos . Uma aplicação pesada de carvalho carbonizado pode ser demais para alguns, mas se for do seu agrado, então você deve desfrutar do nariz picante e esfumaçado deste Garnacha. Na boca é forte e encorpado, repleto de carvalho resinoso com um equilíbrio de ácido. Sabores saturados e amadeirados de frutas vermelhas torradas, com final tostado e resinoso. Beba até 2020. Seleções Jorge Ordóñez. —Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Columbia Valley) $ 65, 90 pontos . Este vinho provém de um vinhedo na Royal Slope. De cor clara, os aromas são leves e indescritíveis, com notas de caixa de charuto, pimenta branca e especiarias. Na boca é de estilo transparente, com elegantes sabores de morango. Um quer mais aromaticamente, mas o paladar entrega. —Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) $ 38, 89 pontos . Este Garnacha picante e de cheiro forte mostra aromas brilhantes de ameixa e frutos silvestres. Na boca, é duro e tânico, com acidez crua e leve queimadura. Os sabores de frutas vermelhas e picantes são enegrecidos, enquanto o sabor é apimentado e parece quente no final. Folio Fine Wine Partners. -EM.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) $ 13, 87 pontos . Aromas de frutas vermelhas são básicos, mas frescos, com concentração mínima. Um palato rechonchudo e suculento é considerado saudável, enquanto os sabores de framboesa e ameixa vermelha não são muito sérios ou intensos. Um acabamento fresco e estável envolve este Garnacha polpudo. Vinaio Imports. -EM.