França é famoso por seu melhor da classe cor de rosa com grande parte vindo das regiões do sul da França: Provença, Languedoc-Roussillon e Vale do Ródano. Todas essas regiões contam com as populares uvas vermelhas Grenache, Syrah e Mourvèdre para formar a base da maioria de seus rosés, mas variedades mais leves como Cinsault podem brilhar nesses vinhos delicados e uvas brancas, como Vermentino, proporcionam revigorantes acidez para um aproveitamento ideal.

Provença é provavelmente mais conhecido que a região produz quase inteiramente rosé e fez delicados vinhos rosa pálido uma bebida de verão onipresente. Certamente defendeu a categoria no mercado de exportação, mas não se esquivou de empurrar fronteiras. Os produtores da região insistem que o rosé merece respeito e vinhos artesanais que podem ser envelhecidos, bem como ofertas ricas e escuras da região de Bandol.

The Ultimate Guide to French Rosé, Organized by Region

O Vale do Ródano também adotou seu quinhão de rosés ricos e profundamente matizados. A região apresenta sua própria resposta a Bandol na região de Tavel, que também produz quase exclusivamente rosé, todos impressionantemente estruturados. As muitas denominações do Rhône produzem rosés em vários tons e trazem leveza para contrabalançar os sérios e impressionantes vinhos tintos que definem a região.

O Languedoc-Roussillon é possivelmente a mais diversa das regiões produtoras de vinho da França, bem como a maior. Não é nenhuma surpresa que ela produza seu quinhão de rosé em vários estilos. Região conhecida pela produção de grande valor, o mesmo vale para seus rosés e os consumidores podem, com segurança, evitar comprometer a qualidade. A região produz todas as estrelas de alta qualidade na categoria rosé, com garrafas icônicas de produtos importantes como Gérard Bertrand.

Bernard Magrez 2019 A Excelência de Muraires Rosé (Côtes de Provence) $ 27, 92 pontos . O peso deste vinho encontra eco no peso da garrafa. Isso torna a experiência rica, com especiarias, pimenta e frutas concentradas e com estrutura. O vinho imponente precisa de um pouco de tempo, por isso beba a partir de 2021. Misa Importações. —Roger Voss

Mirabeau en Provence 2019 Etoile Rosé (Côtes de Provence) $ 30, 92 pontos . Brilhante, com textura firme e crocante, este vinho está repleto de fruta fresca. Sabores de groselha e acidez picante e picante vêm do Grenache 90% na mistura. O top rosé deste produtor, é cheio de riqueza e concentração. Bebida do final de 2020. Importações Massanois. —R.V.

Campuget 2019 1753 Syrah-Vermentino Rosé (Côtesères de Nîmes) $ 21, 91 pontos . Uma enxurrada de folhas de louro e alecrim acentuam esta mistura apimentada de Syrah (80%) e Vermentino (20%). É um gole penetrante com sabores brilhantes de amora e cassis apoiados por um suporte mineral refrescante. Encorpado, mas composto de fresco, é um acompanhamento refinado durante todo o ano para tudo, de frutos do mar a carnes. Dreyfus, Ashby & Co. Escolha dos editores. —Anna Lee C. Iijima

Château Pesquié 2019 Terrasses Rosé (Ventoux): $ 16, 91 pontos . Cheiros jubilantes de morango silvestre e pêssego branco perfumam este rosé seco, puro e frutado. Uma mistura de Cinsault (50%), Grenache (40%) e Syrah (10%), equilibra sabores de frutas vermelhas maduras e ensolaradas com notas de tomilho seco, alecrim e menta. É um gole de verão agradável, mas elegante. Adegas europeias. Escolha dos editores. —A.I.

Gérard Bertrand 2019 Côte des Roses Rosé (Languedoc) $ 18, 91 pontos . De cor rosa acobreado pálido, este rosé feito de Grenache, Syrah e Cinsault abre com aromas de ervilha doce recém-espremida e peônia combinados com notas de cereja branca e casca de melancia. Na boca é leve e fácil de saborear, mas com um caráter de fruta madura que confere uma impressão satisfatória. Um toque de especiarias herbais e cítricos pithy picantes fornecem comprimento e interesse por meio do fechamento. EUA Wine West. —Lauren Buzzeo

Um Guia Rápido para Vinho Rosé

Mas de Cadenet 2019 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 22, 91 pontos . Produzido a partir de uvas orgânicas cultivadas sob a montanha Sante-Victoire, este vinho tem abundância de frutas maduras e também uma linha de frescor com sabores de limão e frutas vermelhas. O vinho é um pouco jovem e estará melhor a partir do final de 2020. David Bowler Wine. —R.V.

Res Fortes 2019 Rosé (Côtes du Roussillon) $ 15, 91 pontos . Há um brilho pronunciado no nariz deste rosé rosa acobreado pálido. Um aroma refrescante da brisa do mar combina com o perfume delicado de cereja branca, casca de melão, groselha branca e folha de ruibarbo. Na boca é leve e etéreo, com uma acidez viva que refresca o paladar e complementa perfeitamente os sabores de frutas ácidas. Impressões cítricas persistentes de flor de laranjeira e erva-cidreira deixam você pronto para mais. Importações Life Line. Melhor compra. -LIBRA.

Jean-Luc Colombo 2019 Cape Bleue Rosé (Mediterrâneo) $ 16, 90 pontos . Cheiros de flor de cerejeira e melancia apresentam esta mistura rosa empoeirada de 67% Syrah e 33% Mourvèdre. Revigorante e ágil, oferece sabores de cereja azeda, framboesa e laranja sanguínea acentuados por um final fresco e mineral. Seleções da família Taub. Escolha dos editores. —A.I.

Les Quatre Tours 2019 Classique Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 90 pontos . O Cabernet Sauvignon no lote confere riqueza e textura leve a este vinho bem estruturado. A adição combina bem com as generosas frutas vermelhas. Beba o vinho agora. Seleções VOS. Escolha dos editores. —R.V.

Moulin de la Roque 2019 Les Hauts du Vallon Rosé (Bandol) $ 22, 90 pontos . Atractivamente estruturado com uma camada de taninos da Mourvèdre, este vinho tem acidez e acidez de frutos vermelhos. A riqueza dá peso ao vinho e torna-o um parceiro ideal à mesa. Seleções de Jeff Welburn. —R.V.