Vinho para uma mudança
Em Washington DC, os vinhos da Califórnia não são apenas o brinde da cidade - eles também fizeram os primeiros brindes a Barack Obama como 44º presidente dos Estados Unidos.
No almoço inaugural do presidente Obama e do vice-presidente Joe Biden imediatamente após a cerimônia de posse, três vinhos da Califórnia acompanharam os três pratos: 2007 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc (combinado com ensopado de frutos do mar), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (que acompanhou o prato principal de faisão e pato com chutney de cereja azeda e batata doce de melaço), e o espumante Korbel Natural “Special Inaugural Cuvee”, que foi servido junto com bolo de esponja de maçã e canela). Leitura Salve o Chefe, o Chef e o Enólogo para mais comentários sobre as combinações de comida e vinho do almoço.
“É uma grande honra para nós - ampliada pelo fato de que eles serviram dois de nossos vinhos”, disse Bill Nancarrow, enólogo Duckhorn. (Goldeneye pertence à família de vinhos Duckhorn.) “E se tornou ainda mais especial por causa da empolgação em torno de Obama.”
Uma tradição que data de 1897, o almoço de boas-vindas foi oferecido pelo Comitê do Congresso Conjunto em Cerimônias Inaugurais (JCCIC) no Statuary Hall no Capitólio dos EUA. O menu vinculava seus gostos a Abraham Lincoln, que preferia alimentos simples, incluindo raízes, caça selvagem e sua sobremesa favorita - bolo de maçã. Clique aqui para o menu completo e receitas.
Vinhos e produtores de vinhos de Napa Valley foram apresentados e homenageados em outros eventos inaugurais de primeira linha em Washington. “A sensação aqui é elétrica - embora você esteja entre centenas de milhares de pessoas, você se sente completamente conectado com todos”, relata Amelia Ceja, presidente da Ceja Vineyards. “Para mim é especialmente emocionante porque a história de minha família tem muitos paralelos com a de Obama. Vim para Napa vindo do México como imigrante quando tinha 12 anos. ”
Na noite de segunda-feira, 19 de janeiro, Ceja foi um dos seis vinicultores destacados em uma recepção para constituintes organizada pelo congressista Mike Thompson do 1º distrito da Califórnia, que abrange o Vale do Napa Um cidadão da Terra-média também apareceu: o ator Ian McKellen, cujos papéis incluem Gandalf em O Senhor dos Anéis. Os mais de 200 convidados mordiscaram vegetais grelhados, camarão picante e bife hors d'oeuvres enquanto saboreavam vinhos de vinicultores destacados, incluindo:
Amelia Ceja / Ceja Vineyards
2007 Ceja Vineyards Carneros Chardonnay
2006 Ceja Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir
Embaixador Kathryn e Craig Hall / Hall Winery
2005 Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon
2007 Hall T Bar T Ranch Sauvignon Blanc
John Shafer / Shafer Vineyards
Chardonnay do Shafer Red Shoulder Ranch 2006
Shafer Napa Valley Merlot 2006
Garen e Shari Staglin / Vinhedos da Família Staglin
Staglin Salus Estate Chardonnay 2006
John Williams / Frog’s Leap Winery
2007 Frog's Leap Napa Valley Chardonnay
2006 Frog’s Leap Rutherford Napa Valley Merlot
Vinhas Cam Baker / Larkmead
Vinhos Staglin também foram servidos em um jantar de gala na véspera da posse, oferecido por Obama em homenagem a Colin Powell, realizado no National Building Museum.
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LINK DE VÍDEO
Para ver vídeos de almoços de posse anteriores, visite http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .