Você pode ter cancelado ou adiado seus planos de viagem este ano, mas isso não significa que você tenha que parar completamente sua jornada gastronômica e de vinhos. Explorar o que Espanha tem a oferecer sem pisar fora de sua cozinha.

Há um vinho espanhol para cada bebedor

Neste guia, compartilhamos livros de receitas, kits de charcutaria, copos e muito mais para ajudá-lo a apreciar tudo o que a Espanha tem a oferecer no conforto da sua casa.

The New Paella Cookbook: Delicious One Pot Dinners from Spain

Ao preparar o jantar em uma noite movimentada da semana, a última coisa que você quer fazer é passar um tempo lavando a montanha de pratos que inevitavelmente se acumula durante o cozimento. Mas, felizmente, há O novo livro de receitas da paella , Createspace Independent Publishing Platform, 2018, que tem mais de 90 receitas de recheio, incluindo paella tropical quente, sem paella de arroz e muito mais. De acordo com a editora, o “estilo de cozinhar usado neste livro de receitas é fácil” e você só vai precisar de uma panela, então não precisa passar horas depois do jantar esfregando os pratos.

Se você quiser experimentar outras refeições espanholas, não deixe de conferir A comida da Espanha , Ecco, 2011, de Claudia Roden, autora vencedora do prêmio James Beard. Neste livro de receitas, você descobrirá centenas de receitas de todo o país. $ 9,00 Livraria

Frigideira de aço carbono BK

Agora que você escolheu a receita de paella perfeita, precisará da frigideira perfeita para cozinhá-la. De acordo com $ 30 - $ 60 Food52

Taça de vinho doce Zalto

Um vinho fortificado feito de uvas na região denominada na Espanha, Xerez é uma especialidade espanhola, por isso não vai querer apenas garrafa na mão, mas você vai querer ter certeza de que tem os copos adequados para desfrutar desta bebida.

É aqui que o copo de vinho doce Zalto é útil. Esses óculos feitos à mão são feitos para equilibrar o poder e a doçura do Sherry. E quando terminar de beber, esses copos podem ser jogados na máquina de lavar para uma limpeza fácil. 57,00 Entusiasta do Vinho

Conjunto de taças de vinho de três embalagens Zalto Denk'Art

Com quase 3 milhões de hectares de videiras, o Sherry está longe de ser o único vinho que você deve desfrutar da Espanha. Mas se você planeja abrir uma garrafa de Tempranillo ou Alvarinho , por exemplo, certifique-se de ter os copos certos para aproveitar ao máximo esses vinhos.

Cada copo Zalto feito à mão é construído para exibir lindamente a elegância e o caráter suave de uma grande variedade de vinhos. E você pode colocá-los na máquina de lavar louça para tornar a limpeza uma brisa. $ 183,00 Entusiasta do Vinho

Mármore e madeira sólida de acácia All-In-One Lazy Susan Cheese Board (conjunto de 14 peças)

Além de ser capaz de personalizar com seu nome e ano, esta placa tem 50 centímetros de diâmetro, por isso é grande o suficiente para muitas carnes, queijos, nozes e praticamente qualquer outra coisa que você possa desejar para sua placa de charcutaria.

No centro do tabuleiro, você encontrará uma placa de mármore removível, que não só permite que você armazene queijos ricos e macios na geladeira até a hora de servir, mas também é fácil de limpar quando terminar. O kit vem sempre com três facas de queijo, três tigelas de cerâmica e muito mais. Mas a melhor parte? Este conselho também atua como uma Susan Preguiçosa, para que você possa acessar os benefícios do seu spread, não importa onde você esteja sentado na mesa. 179,95 Entusiasta do Vinho

Caixa de presente para entretenimento europeu com provisões Olympia

Você tem o quadro, mas agora precisa de provisões para preenchê-lo, e esta caixa de presente está à sua disposição. Fabricado nos Estados Unidos, em cada embalagem você encontrará biscoitos salgados da padaria Rustic Bakery, queijo Cypress Grove, salame e muito mais.

Você também pode verificar este kit , que destaca o melhor da charcutaria francesa. Dentro, você encontrará patê cremoso, mousse de fígado e salame.

Quando se sentir pronto, certifique-se de conferir nosso melhor guia de charcutaria , que não só o ajudará a construir uma deliciosa tábua, mas também a encontrar os vinhos perfeitos para combinar com ela. $ 119 Food52

Fatiador de Delicatessen

Você tem sua placa, charcutaria e agora, certifique-se de ter as ferramentas para preparar tudo. A lâmina de aço inoxidável é perfeita para cortar carnes curadas e queijos. Quando você não está preparando uma placa de charcutaria, o fatiador também pode atuar como o cortador de vegetais perfeito. $ 65 Food52

Tapas: Os pequenos pratos da Espanha: um livro de receitas

As tapas são uma tradição consagrada na Espanha. E agora, você pode trazer o melhor desses pratos pequenos para sua cozinha com Tapas: Os pequenos pratos da Espanha: um livro de receitas, Knopf, 2007. Junto com a história das tapas, dentro você encontrará uma série de receitas que vão desde grão de bico com molho de cebola a mexilhões com molho de vinho branco. Você também pode verificar Pintxos: Pratos Pequenos na Tradição Basca , Ten Speed ​​Press, 2009, que traz receitas de 75 pintxos com um toque californiano. $ 32 Amazonas