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Na quinta-feira, 16 de abril, o Toast of the Town da Wine Enthusiast, o principal evento de degustação para consumidores da América para os amantes de vinho e comida, seguiu para o sul para seu segundo ano em Atlanta. A noite, bem como TOTT'S Abridor de São Francisco em 30 de março, foi um grande sucesso, atraindo mais de 1.000 exigentes devotos do vinho e da comida para o impressionante Oceans Ballroom do Georgia Aquarium.

Apesar desses tempos nada tranqüilos, o clima geral era otimista enquanto os elegantes participantes passeavam pelo salão de baile, ouvindo apresentações de jazz ao vivo, misturando-se com vinicultores e chefs e se deliciando com bons vinhos e comida. Oportunidades para degustação de vinhos e conversas individuais com chefs e serventes eram muitas, com vinícolas de todo o mundo fornecendo algumas de suas melhores garrafas e muitos dos melhores restaurantes de Atlanta, incluindo Canoa , Atlanta Grill e Aqua Blue , montando tabelas. Um testamento da cena gastronômica diversificada de Atlanta, as ofertas de comida cobriam o espectro culinário, variando do internacional ao clássico sulista até interpretações pós-modernas de pratos tradicionais.

O cenário sempre desempenhou um papel importante nos eventos TOTT, com locais cuidadosamente escolhidos por seu significado histórico-cultural e senso geral de grandeza. O Georgia Aquarium, o maior aquário do mundo e lar de mais de 60 exposições marinhas, não decepcionou com a iluminação dramática do salão de baile, painéis de teto ondulantes (projetados para simular a superfície do oceano) e tanques de peixes de vidro do chão ao teto. Tubarões e elegantes baleias beluga brancas flutuavam nos tanques, criando um cenário dinâmico e dramático para os procedimentos festivos da noite. Os portadores de ingressos VIP foram convidados a abrir a entrada para as exibições do aquário, contribuindo para o ambiente.

Originalmente realizado exclusivamente na cidade de Nova York, Toast of the Town agora oferece galas de consumo em Chicago, Atlanta e San Francisco. O próximo na lista é Chicago (30 de abril no Field Museum), com o evento em Nova York agendado para 15 de junho no Lincoln Center.

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