A Sunny Sicily, a maior ilha do Mar Mediterrâneo, fica bem na ponta da península em forma de bota na Itália. Pontilhada com antigos templos gregos e catedrais normandas construídas por ex-invasores, a ilha tem uma história rica e um legado cultural multifacetado. Ele também possui quilômetros de praias imaculadas, paisagens deslumbrantes e o vulcão ativo mais alto da Europa, o Monte Etna.

Além dessas maravilhas, a Sicília produz vinhos fantásticos com uvas nativas e internacionais. Ela produz de tudo, desde tintos encorpados até brancos vibrantes e minerais. Combine-os com a fantástica culinária local e você entenderá porque este é um paraíso para os amantes do vinho.

Onde comer

No O aparador , um restaurante com duas estrelas Michelin em Licata, o Chef Pino Cuttaia faz deliciosas interpretações de pratos locais que complementam uma excelente carta de vinhos. Em Linguaglossa, perto do Monte Etna, uma refeição sofisticada no favorito dos enólogos Shalai é uma obrigação. Em Palermo, pare em Antiga Focaccceria San Francesco , que serve cozinha tradicional e é apreciada pelos habitantes locais.

10 melhores destinos para viagens de vinho de 2017

Onde ficar

Palermo é uma excelente base para passeios de um dia às vinícolas da parte oeste da ilha. Hospede-se em um hotel elegante e com localização central Mercure Palermo Excelsior City . Para visitas a locais de vinho do sudeste, hospede-se no charmoso Masseria degli Ulivi , uma fazenda convertida no Val di Noto. Nas encostas do Monte Etna e rodeado por vinhas, relaxe no delicioso Tenuta San Michele .

Shalai

Outras atividades

A costa imaculada da Sicília oferece praias e resorts de classe mundial que oferecem muita diversão ao ar livre. A ilha também possui uma série de monumentos antigos e sítios arqueológicos. Em Agrigento, o Vale dos Templos é um passeio por alguns dos templos gregos mais bem preservados do mundo. Isto data do século 5 AC e é um Patrimônio Mundial da UNESCO.

Dica de orçamento

Ruínas e colunas do teatro antigo em Taormina, com o Monte Etna ao fundo

Aprenda com os habitantes locais: passe um dia no pequeno resort à beira-mar de Mondello , apenas uma curta viagem de ônibus de Palermo. Relaxe na praia e nade em suas águas azul-turquesa.

Quando ir

Para desfrutar das praias e da região vinícola, visite a Sicília entre o final da primavera e o início do outono.

“De todas as vistas deslumbrantes do Etna, uma caminhada até o pequeno e extinto vulcão Mojo oferece uma das mais belas paisagens do grande vulcão.”

Onde provar

O vinho é produzido em toda a ilha. Muitas áreas agora têm estradas de vinho oficiais, ou Rotas do Vinho, que tornam mais fácil visitar a região vinícola. Embora os produtores incentivem os visitantes a vir e provar, marque uma reunião com antecedência. Em Marsala, uma visita às caves históricas do premiado Donnafugata a vinícola é obrigatória. Certifique-se de parar na propriedade líder Rapitalà Estate em Camporeale, perto de Alcamo. Na província de Ragusa, no sudeste, planeje uma visita ao produtor de culto bio-dinâmico ALGO em Vittoria. Uma viagem para Tarefa de Almerita em sua propriedade Regaleali, entre Palermo e Caltanissetta, também deve estar no itinerário de todos os amantes do vinho. No nordeste, faça um tour pela região vinícola de tirar o fôlego do Monte Etna e planeje uma visita a Cottanera . O premiado Planeta A empresa possui cinco propriedades em toda a Sicília e oferece aos visitantes uma jornada incomparável aos territórios vinícolas da Sicília.

Tentuta San Michele, Sicília / Foto de Andrea Savini

Vinhos Proeminentes

Muitos produtores fazem renderizações ensolaradas de uvas internacionais como Merlot, Syrah, Chardonnay e Cabernet Sauvignon, mas a maioria das empresas se concentra nas uvas nativas da ilha. Das planícies quentes de Marsala, experimente o Grillo, um branco crocante e saboroso, assim como o Marsala, um vinho de sobremesa fortificado que está voltando. O suave e suculento Nero d’Avola, no seu melhor na área de Noto, é o tinto emblemático da ilha. Da área de Vittoria, não perca o polido Cerasuolo di Vittoria ou o brilhante Frappato, o tinto de verão perfeito. Os vinhos tintos e brancos elegantes e minerais das encostas do Monte Etna estão entre os vinhos mais interessantes que saem da Itália.

Local em Conhecimento

Alessio Planeta

Produtor de vinho famoso Alessio Planeta sugere uma visita à zona norte do Monte Etna, onde você pode caminhar no bosque e por vinhedos. “De todas as vistas deslumbrantes sobre o Etna, uma caminhada até o pequeno e extinto vulcão Mojo oferece uma das mais belas paisagens do grande vulcão. Subindo a quase 3.300 pés, você encontrará os grands crus, terminando no fluxo de lava de 1991, mostrando toda a grande energia da montanha. ”

Veja o restante de nossos 10 melhores destinos para viagens de vinhos.