os 55 ^º edição de Vinitaly , uma das maiores feiras de vinhos do mundo, teve um sucesso retumbante e empolgação entre os produtores este ano. Realizado anualmente em Verona, Itália , o evento deste ano decorreu de 2 a 5 de abril e recebeu 3.000 convidados de 140 países e cerca de 4.400 produtores de vinho.

Hospedado no terreno do Veronafiere, a área de exposição de aproximadamente 1.013.780 pés foi dividida entre 13 pavilhões - mais uma coleção de algumas estruturas temporárias - tornando esta uma maratona de degustações, reuniões e seminários.

A energia em toda a feira era palpável. Desde o primeiro dia, os estandes estavam ocupados com produtores zunindo com o vinho na mão, garantindo que todos os clientes pudessem provar as novas safras ou a última edição de sua programação.

Aqui estão alguns dos destaques do Vinitaly.

Produtores apresentaram mais do que vinho no Vinitaly

Muitos produtores usaram o Vinitaly para introduzir categorias adicionais, como Vermute e espíritos , para suas marcas de vinho mais tradicionais.

“Cada vez mais produtores estão apresentando uma variedade de opções de bebidas”, diz Kevin Natoli, gerente de exportação da América do Norte para G. D. Para manteiga , que promovia o novo projeto de brandy da marca.

Pronto para beber (RTD) bebidas também tiveram forte presença na Vinitaly. Um grande número de produtores demonstrou opções alternativas de embalagem, como latas, barris e caixas .

“A pandemia definiu melhor, no consumidor, o que ele gosta e o que não gosta e isso esteve à mostra este ano”, diz Alberto Tasca, diretor-presidente da Estate Regaliai . “Os clientes manifestaram a necessidade de vinhos que possam definir, com clareza, o que são e de onde vêm.”

Itália apresenta um sistema de classificação e analisa mais de perto o terroir

Houve muitas oportunidades de aprendizado durante a feira também.

Por exemplo, o novo sistema de Unidades Geográficas Adicionais (UGA) para Chianti Clássico foi explorado através de vários pequenos seminários. Além disso, representantes da região de Franciacorta realizaram seminários focados em seu estudo plurianual dos tipos de solo da região e da Campânia. Suas descobertas mostraram o poder do solo vulcânico sobre suas uvas nativas.

A importância da Vinitaly para os mercados internacionais

O contingente dos Estados Unidos esteve presente este ano com importadores, sommeliers, compradores de monopólio e todos os intermediários. Luis Rivera, diretor de vinhos da marta , a Grupo de Hospitalidade da Union Square restaurante com sede na cidade de Nova York, expressou a importância da feira deste ano para seus negócios.

“Ser um gerente de restaurante hoje, parece que usamos mais chapéus do que o normal. E poder ir a uma degustação e/ou ter vendedores visitando o restaurante às vezes parece impossível”, diz Rivera. “Ir para Vinitaly é uma ótima maneira de ver produtores, verificar novos vinhos, safras e conhecer novos produtores que posso apresentar aos meus convidados.”

Muitos outros participantes também compartilharam esse sentimento, incluindo Iacopo di Teodoro, gerente de portfólio de NYC da Adegas Artesanais um importador/distribuidor de Nova Iorque e Vermont . “O Vinitaly é extremamente importante para o meu negócio”, diz ele. “É o momento em que posso me encontrar com a maioria dos meus fornecedores italianos e fazer planos para o resto do ano.”

Enquanto os produtores vieram de todo o mundo, Vinitaly ainda mostra como o vinho italiano continua a evoluir para melhor.

Ana Cristina Cabrales , diretor de degustação da Entusiasta de vinhos talvez tenha resumido melhor “Apesar Vinho Paris fazendo muito barulho, a Vinitaly ainda é a melhor feira de vinhos italianos”, diz ela.

Nunca é cedo demais para se preparar para o próximo ano: o Vinitaly 2024 acontecerá de 14 a 17 de abril de 2024, então reserve voos, quartos de hotel e prepare seus sapatos de caminhada.