Close
Logo

Sobre Nós

Cubanfoodla - Este Popular Avaliações Do Vinho E Comentários, A Idéia De Receitas Exclusivas, Informações Sobre As Combinações De Cobertura De Notícias E Guias Úteis.

Tendências Do Vinho + Notícias

A mais nova cerveja “Game of Thrones” chegando às prateleiras em março

E & J. Gallo compra a vinícola The Ranch em Santa Helena

E & J Gallo concluiu a compra da The Ranch Winery, uma instalação de esmagamento personalizada em St. Helena, Califórnia.



The Ranch Winery está localizado a 24 km das vinícolas Gallo's Louis M. Martini e William Hill. A propriedade se estende por mais de 70 acres, com uma capacidade de esmagamento de vinícola de 30.000 toneladas.

Além disso, a aquisição inclui 4,6 milhões de caixas de capacidade de engarrafamento e armazenamento de aproximadamente 8 milhões de galões. Gallo já possui 14 vinícolas em toda a Califórnia e Washington. Esta compra atende ao desejo da empresa de ter capacidade adicional premium e luxuosa no Vale do Napa.

“Esta compra apóia o crescimento contínuo da empresa no segmento de vinhos super premium e de luxo”, disse Roger Nabedian, vice-presidente sênior e gerente geral da divisão de vinhos premium da Gallo. “Estamos ansiosos para integrar a vinícola The Ranch em nossa estratégia de vinhos premium e trabalhar com os clientes existentes.”



Regiões enfrentam mudanças climáticas

Os produtores de vinho estão em uma posição única para entender as mudanças climáticas, afirmam Linda Reiff e Vincent Perrin escrevendo para A colina , observando as conexões íntimas dos produtores com a terra e as uvas.

É o terroir que eleva os melhores vinhos do mundo, criando características distintas. Citando Champagne e Napa como dois exemplos principais, Reiff e Perrin apontam a redução das emissões de carbono em vinhedos e vinícolas, a introdução de garrafas mais leves, redução do uso de água e reciclagem de resíduos como estratégias importantes de longo prazo.

“Champagne e Napa Valley estão tomando medidas para combater as mudanças climáticas sem prejudicar os negócios”, concluem os autores. “Na verdade, muitos produtores veem essas iniciativas como tendo benefícios econômicos e ambientais.”

Sherry agora tem seu próprio domínio—Sherry.wine

Sherry Wines se tornou a primeira empresa no mundo a usar um nome de domínio “.wine”, substituindo seu sherry.org Endereço da web. Cesar Saldaña, gerente geral do Sherry Wine Council, diz que o novo site oferece uma sinergia perfeita com os esforços recentes de rebranding.

“Faz sentido terminar o ano com ainda mais inovação, como a primeira região vinícola a usar o domínio dot-wine”, afirma. Sherry.wine publicará entrevistas, eventos, receitas e notícias em inglês, espanhol, alemão e holandês, junto com artigos de especialistas da indústria e conteúdo gerado por usuários.