Brunch de Ano Novo
Fornece conforto
Faça sua festa de brunch no início da tarde, permitindo que todos (incluindo você) fechem os olhos o suficiente após a grande noite. E mantenha-o casual - sem formalidades sentadas, permitindo que os convidados pastem e vaguem. Enquanto você servirá outras comidas, certifique-se de cumprimentar os convidados com alguns clássicos do conforto: bolos, bacon, ovos e queijo em barra e, claro, bloody marys e café.
Ter sorte
Depois que todos se acomodarem, escolha alguns pratos que induzam à sorte. Ignore o suco de romã no suco de romã. Em várias culturas mediterrâneas, as romãs representam abundância e prosperidade, além de serem repletas de antioxidantes, que sempre podem ajudar após uma noite de prazer. Bolos redondos ou em forma de anel simbolizam o fechamento do ano antigo e novos começos. E na Europa Oriental, dizem que os pierogis trazem boa sorte.
Cresça
Sim, provavelmente estava fluindo na noite passada, mas espumante é a maneira perfeita de trazer elegância e sofisticação ao seu caso. Agora é a hora de quebrar sua magnum, encher o copo de todos e fazer sua torrada. Deseje prosperidade e boa saúde a seus amigos e diga a eles que a companhia deles no dia 1 já fez de 2014 um sucesso estrondoso. Saúde!