Magnum Opuses
The Juice: Vinous Veritas
Por Jay McInerney (Livros Antigos, $ 16)
De maneira nenhuma um olhar técnico sobre o vinho, esta coleção de ensaios do famoso escriba do Wall Street Journal captura seu exuberante caso de amor com a videira. The Juice é uma pausa divertida do muitas vezes precioso mundo da escrita sobre vinhos.
Xerez, Manzanilla e Montilla: Um Guia para os Vinhos Tradicionais da Andaluzia
Por Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, $ 30)
Com Sherry tendo um momento importante agora, este guia confiável não poderia vir em melhor hora. Uma proverbial bíblia sobre o clássico vinho espanhol, o livro irá satisfazer enófilos e novatos.
Divine Vintage: seguindo a rota do vinho da Gênesis à Idade Moderna
Por Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, $ 27)
Viajando de volta ao início (como em 'O'), os autores exploram a conexão do vinho com o espiritual. Caminhando pelos vinhedos do Antigo e Novo Testamentos, você descobrirá variedades antigas e aprenderá sobre o renascimento moderno de técnicas antigas.
Vinhas famosas: de Napa à Toscana em busca de bons vinhos
Por Nick Wise (livros de boas-vindas, $ 35)
Concentrando-se em estrelas que não apenas se consideram produtores de vinho, mas também têm a credibilidade para apoiá-lo, Wise consegue argumentar contra nosso ceticismo, muitas vezes instintivo, em relação aos vinhos celebridades.