Como desfrutar do sertão e das garrafas do Vale Central
Além dos vinhedos, olhe para o leste e você verá um dos cenários deslumbrantes do Vale Central. A Sierra Nevada é o lar de Yosemite e do Lago Tahoe.
Em Tahoe, os resorts atendem aos visitantes - seja na temporada de neve ou nos gloriosos verões e outono - que apreciam uma boa refeição e um bom vinho. Começa ás The Village at Northstar , que hospeda um anual Festival de Comida e Vinho de Outono em setembro.
PlumpJack Squaw Valley Inn ostenta ótimos vinhos na lista, e o PlumpJack Café também organiza jantares de degustação de vinhos sazonais espetaculares.
Alegando ser o vinhedo mais alto e frio do estado, o Vinícola de Truckee River cultiva vinhas ao longo do rio Truckee. Ela produz vinhos de uvas cultivadas nas proximidades e em lugares distantes como as montanhas de Santa Lucia. No verão, oferece aulas de bocha e uma Full-Moon Glow Ball (as bolas de bocha acendem), além de outros eventos ao longo do ano.
No Yosemite, as visualizações não serão a única fonte de seu desmaio.
A degustação de vinhos perto dos centros de Yosemite no Wood Wine Trail , uma coleção de vinícolas ao redor da cidade de Madera. Ambos Quads e Ficklin estão na trilha como estão Westbrook Wine Farm . Além disso, certifique-se de caminhar no Yosemite Sierra Wine Road que se concentra em Vinícola Fäsi Estate na cidade de O'Neals e Vinícola Idle Hour em Oakhurst. Especializada em variedades Rhône de seis acres ao longo do rio Fresno, Idle Hour também tem uma pousada de oito quartos e bar de vinhos.
E não perca ...
A série Vintners ’Holidays em Yosemite é obrigatória para os amantes do vinho. Realizado no luxuoso Ahwahnee Hotel todo novembro até dezembro, os eventos apresentam enólogos e chefs de todo o mundo. Seminários e degustações de vinho esgotam rapidamente, então reserve com antecedência.
