Quando uma região icônica como Napa serve como uma aspiração de referência, é fácil desanimar com o custo potencial de umas férias para degustação de vinhos. Mas, na realidade, o mundo é rico em destinos acessíveis. O ditado 'um bom vinho não vem de lugares feios' prova em grande parte verdade, então economizar dinheiro não significa que você necessariamente tem que fazer concessões em belas paisagens.

Valor nem sempre significa barato e caro nem sempre significa bom. Lugares subvalorizados costumam surpreender e podem até render o maior retorno. Os locais a seguir oferecem valor excepcional quando se trata de vinhos finos, comida e acomodação, o que significa que você pode usar a economia para despachar uma segunda mala de lembranças vínicas.

Cantina del Notaio / Foto de Francesca Pagliai

Basilicata, Itália

O vinho emblemático de Basilicata , Aglianico del Vulture, é conhecida por sua força e estrutura. Esta área rural isolada perto do arco de Da Itália A bota permaneceu relativamente intocada pelo turismo moderno e os preços inflacionados como tais, praias desertas, comida fabulosa e a antiga cidade de Matera recompensam aqueles que fazem a caminhada.

Vinícolas para visitar

Basilicata tem uma pequena, mas poderosa região vinícola que rodeia um vulcão extinto, o Monte Vulture. Fluxos de lava antigos esculpiram a paisagem, enquanto mudanças geológicas amplificaram a elevação. E hoje, Aglianico, a principal variedade da região, cresce nas encostas e ao redor dela. Você pode aprender mais sobre o terroir durante um passeio pelas vinhas e uma degustação de Título na Azienda Agricola Elena Fucci em Barile. Outra ótima parada nas proximidades é Paternoster , propriedade da Veneto’s Tommasi Family Estates . Apesar de seu preço variar de Aglianicos, o Synthesi é acessível e delicioso. Passeie pelas grutas vulcânicas usadas pelos monges franciscanos em Adegas do Notário . Perto de Venosa, no coração da denominação, você também encontrará o excelente Aglianico em Regio Cantina , propriedade da empresa Piccini, com sede na Toscana. No Grifalco , pegue o engarrafamento de Gricos adequado para carteira para pizza e massas durante a semana.

Onde ficar

Casas-caverna de Matera, ou pedras , estão entre as primeiras moradias humanas na Itália. O sassi e o parque das igrejas rupestres de Matera, que é composto por um complexo de casas, igrejas, mosteiros e ermidas construídas nas cavernas naturais da Murgia, é agora um Patrimônio Mundial da UNESCO. Moradores que reconheceram seu potencial turístico os transformaram em pequenos hotéis. As doze luas oferece quartos-caverna simples e bonitos por cerca de US $ 55 por noite. Os proprietários também oferecem um tour gastronômico que visita um antigo moinho e uma padaria, e inclui uma aula de preparação de massas. Outro bom valor é Pousada de San Martino , baseado em um antigo romano termas , ou banho termal. Casas de fazenda oferecem acomodações econômicas em fazendas rústicas, e a Basilicata rural possui muitas delas. Tentar Estrelado , em Potenza, e experimente queijo curado em cavernas no café da manhã. Para preços modestos na cidade velha de Venosa, reserve Hotel hotel Orazio , um palácio transformado em hotel.

Onde beber

Stick to osterias e trattorias para economizar, já que todo restaurante serve vinho local. Em Matera, explore a variedade de Aglianico com os humildes pratos regionais de The Fedde Rosse . Os bares de vinho italianos também oferecem petiscos, e um dos melhores de Matera é Enoteca dai Tosi . Um ambiente elegante e marcante dentro de uma caverna desmente seus preços razoáveis. O casal atrás do restaurante de vinhos Arturo Comida e Vinho também administra um B&B adorável com taxas atraentes. Desfrute de pizza napolitana certificada e jarras de vinho no pátio ou no interior inspirado em uma caverna de design impressionante em Oi Mary . Em Venosa, experimente nhoque, fusilli e ravioli com vinhos do Abutre próximo em Para o Baliaggio .

Château de Lancyre / Foto de Regis Domergue

Languedoc, França

Languedoc equivale a uma viagem lenta e ostenta belezas naturais sem as multidões ou os preços das vizinhas Provença e Côte d'Azur. A brigada Lamborghini em Cannes não poderia se sentir mais distante. Espere um terreno montanhoso com curvas fechadas, passando por vilas medievais e vinícolas rurais que fazem misturas rústicas de vermelho terrestre. Alugue um carro pequeno e aproveite o passeio.

Vinícolas para visitar

É melhor evitar visitas às vinícolas durante as sagradas horas de almoço do meio-dia às 14h. Caso contrário, aproveite o rosé barato e as combinações Grenache-Syrah-Mourvèdre do século 15 Castelo de Lancyre em Pic-St-Loup. Domaine de la Réserve d'O faz vinhos deliciosos por menos de US $ 20 com vinhedos orgânicos em Terraços de Larzac . Para degustação de vinhos em um castelo chique que não vai estourar seu orçamento, beba Picpoul de Pinet em Saint Martin de la Garrigue . Agricultores de quinta geração administram vinícola orgânica Domaine Ollier-Taillefer . Alugue uma casa de pedra e explore seus vinhedos em bicicletas de montanha gratuitas. Em julho, assista ao festival de jazz no Gerard Bertrand's Chateau l'Hospitalet propriedade para um bom vinho garantido em um grande show.

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Onde ficar

Estradas estreitas aumentam os percursos que podem parecer rápidos no mapa, então certifique-se de escolher hospedagens próximas às regiões ou vinícolas que você visitará. No norte, Pic-St-Loup é acessível a partir de Montpellier. Quartos de nível superior em casa restaurada do século 18 Baudon de Mauny começam em torno de $ 185. No sopé de Pic-St-Loup, coberto de vinhas B & B Mas des Violettes oferece taxas de US $ 100 ou menos para dois. Na costa, Domaine Tarbouriech , um hotel dedicado às ostras, geralmente oferece ofertas de última hora que podem incluir tratamentos de spa. Dê uma passada no balcão de degustação para combinar seus frutos do mar exclusivos com locais Picpoul . Mais para o interior, explore os distintos tintos de Minervois em O redil , um pequeno hotel com acomodações limpas e modernas e vista para os vinhedos.

Onde beber

Para uma carta de vinhos com preços razoáveis ​​e preço fixo de aproximadamente US $ 25, reserve a alcachofra na cidade velha de Montpellier. Verifique o quadro-negro no convívio le Vinarium para os mais recentes produtores locais orgânicos e naturais, com uma seleção de cerca de 30 vinhos oferecidos em taça. Em Béziers, visite um bar de vinhos casual e uma loja de garrafas O camelo bêbado (The Drunk Camel) para mais de 3.500 rótulos e charcutaria feita localmente. Compre provisões artesanais acessíveis, como mel de flores silvestres e vinhos inesperados em Damejane em Faugères. DJs tocam e músicos se apresentam no jardim de The Wine Bar em Carcassonne. Célestin em Narbonne é um bar de vinhos natural divertido e discreto.

A escotilha

Vale Okanagan, Canadá

Colúmbia Britânica Vale Okanagan oferece excelente valor ao redor. Os produtores produzem vinhos tintos e brancos de classe mundial, que você pode degustar em espaços descontraídos e sofisticados. Adicione uma natureza inspiradora e você partirá com um otimismo renovado em relação ao mundo. Planeje levar vinho para casa, pois essas garrafas podem ser difíceis de encontrar nos EUA.

Vinícolas para visitar

A maioria das vinícolas oferece preços semelhantes para garrafas (US $ 20 ou mais) e taxas de degustação em torno de cinco dólares canadenses, muitas vezes dispensadas na compra. No sudeste de Kelowna, Vinhas Tantalus torna o Riesling tenso em uma instalação elegante e moderna. Mission Hill Family Estate , que evoca uma casa de fazenda toscana moderna, funciona como um adulto Disney Land. Entre outras atividades, você pode almoçar, passear, assistir a um concerto ou experimentar uma oficina de culinária. A escotilha supera os concorrentes por um dólar, pois oferece degustação de cinco vinhos por quatro dólares canadenses. Rótulos de garrafas adornados com arte divertida são ótimos souvenirs. Dirija para o sul para o feriado Okanagan Crush Pad para três linhas diferentes de vinho e música ao vivo sazonal. No sul mais quente e seco ao redor de Oliver / Osoyoos, Moon Curser Vineyards unha a uva portuguesa Touriga Nacional. E não deixe passar um almoço de pizza com Tinhorn Creek vinhos no local Restaurante Miradoro .

Onde ficar

Baseie-se no coração da ação em Kelowna. Hotel Zed Kelowna traz cores e gráficos malucos para os quartos no centro. Você também terá acesso a bicicletas ou patins de cortesia e um mapa baixado para ajudá-lo a explorar com baixo custo. The Delta Hotels by Marriott Grand Okanagan Resort apresenta um local deslumbrante no Lago Okanagan, próximo ao centro da cidade. Burrowing Owl Estate Winery é um local raro com quartos de luxo. Embora os quartos aqui possam ser caros no verão, as taxas despencam em novembro. A melhor opção de valor perto de vinhedos é acampar ou reservar um yurt em Parque e acampamento Nk’Mip RV . Na margem do lago Osoyoos, o local apresenta uma praia privada, piscina sazonal e proximidade com Caves Nk’Mip .

Onde beber

Em Kelowna, confira Vice & Virtue Brewing Co. A boa comida, as cervejas artesanais e a carta de vinhos têm preços justos. Restaurante de vinhos à beira-mar parece impressionante e potencialmente caro, mas a comida de bistrô e os queijos artesanais realmente oferecem um valor excelente. Muitas vinícolas também administram excelentes restaurantes, você só precisa saber onde procurar. Penticton finalmente conseguiu a barra necessária Bar de Vinhos Mile Zero , repleto de linhas de vinhos locais, pingue-pongue e noites de DJ. Recém-chegado Time Winery , uma vinícola urbana, oferece voos de cinco vinhos por cinco dólares canadenses. Próximo, Cozinha brodo limita seu menu para manter os preços baixos. Experimente um prato divertido para combinar com um copo de servir a preços acessíveis.

Stellenbosch e a montanha Simonsberg / Foto de Dom Wills

Stellenbosch, África do Sul

Da áfrica do sul os vinhos ficam melhores a cada ano, mas seus preços não têm apresentado um movimento de alta correspondente. A taxa de câmbio também é incrivelmente favorável, já que $ 1 vale quase 15 rands sul-africanos. Por este motivo, a histórica cidade universitária de Stellenbosch é uma base de férias especialmente perfeita, já que a população estudantil empresta alimentos que dependem do preço, enquanto a proximidade de vinícolas oferece conveniência.

Vinícolas para visitar

Atenção: você será mimado aqui. As taxas de degustação são baixas, a qualidade é alta e cada vinícola é linda. De Trafford , situada sobre um vale dramático, torna a sensual Syrah. A taxa de degustação de US $ 7 aos sábados é dispensada com a compra. Por pouco mais do que o custo de uma bebida de café artesanal nos Estados Unidos, abastecer sua casa com garrafas do suculento DMZ Chenin Blanc da DeMorgenzon . Situado em um anfiteatro natural, Keermont serve tintos estruturados sem hora marcada às sextas e sábados. Jóia faz um rosé perfumado, pronto para o verão, e permite que você passeie por seus jardins épicos com um copo na mão. Outros para pegar incluem Vinhas da montanha Thelema para Cabernet Sauvignon, Simonsig Wine Estate para espumante Método clássico de tampa (MCC) e Beyerskloof para Pinotage.

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Onde ficar

A taxa de câmbio fornece uma almofada para reservar lugares mais agradáveis, embora você encontre as melhores taxas no inverno (junho a agosto), independentemente. Old Wharf Hotel tem belos quartos e uma ótima carta de vinhos, ou experimente a pousada Sugarbird Manor para uma piscina, vistas e o vibrante Chenin Blanc da vinícola adjacente Vinhos Botanica . Stellenbosch está repleta de opções de self-catering se você preferir abastecer sua geladeira com vinho ou ovos de fazenda para as manhãs. Os chalés bonitos e iluminados em 401 Rozendal vêm com uma cozinha compacta, área para braai ao ar livre e Wi-Fi. Quinze minutos da cidade, Casas de campo do Mont Angelis Country Retreat são mais caros, mas também são mais elevados, com cozinhas completas, terraços e um piso plano aberto.

Onde beber

Os mercados são ótimos lugares para lanchar e beber por um centavo. Confira os fornecedores de artesãos de Slow Market Stellenbosch , que está aberto sazonalmente. Cercado por vinhedos, você poderá comprar joias, azeite e artesanato enquanto saboreia Chardonnay no Root 44 Market aos sábados e domingos. Murais botânicos e decoração de veludo dão o tom em Montegray e independentes wine bar, onde você pode explorar vinhos boutique de produtores 'jovens' durante o happy hour, enquanto o Bar Bartinney Wine & Champagne serve Noble Savage de segunda marca, de baixo custo. No Jordan Winery’s restaurante excepcional, você pode fazer um bom negócio com o menu do almoço. Verificação de saída Estúdio Brampton Wine vinícola urbana para degustações diurnas antes de se transformar em um bar. Pegue uma taça de tinto e um lanche econômico no Chef Bertus Basson's O Cidadão Livre .