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Viagem

Cinco destinos de lua de mel para amantes do vinho

Hotéis românticos, belas paisagens, bons vinhos e comida. Para sua estreia no mundo como um casal, você quer tudo. Embora Napa e Tuscany possam estar no topo de muitas listas, uma escapadela pós-casamento também é uma oportunidade para uma aventura decadente longe de outros recém-casados. Essas cinco regiões vinícolas, da Europa à Nova Zelândia, fazem entregas.



Hvar, Croácia

Em 2018, Croácia hospedou quase 20 milhões de turistas, quase o dobro do que visitou em 2010. A queridinha dos Instagrammers e Guerra dos Tronos fãs, joias como Dubrovnik enchem-se de visitantes. Em vez disso, pegue uma balsa para a linda ilha de Hvar no Adriático para explorar sua antiga cultura do vinho.

Isso não quer dizer que Hvar não atrai pessoas durante o verão. Jay-Z e Beyoncé, Bono e outras celebridades passaram férias luxuosas por lá. Mas a beleza da ilha, enseadas escondidas, campos de lavanda inebriantes, trilhas de bicicleta no campo e planície de Cidade antiga oferecem muitas oportunidades para romance. Uma escolha de hotel para recém-casados ​​é o Adriana, uma boutique estilosa que abraça o calçadão cintilante. Para uma extravagância, reserve o jantar em um local exclusivo Laganini Lounge Bar e Fish House na vizinha Ilha Palmižana.

Alugue um iate ou um barco simples para explorar as águas cristalinas e as praias secretas do Adriático. De carro, siga para as vinícolas da ilha. Diz-se que a vinificação lá data dos gregos em 384 a.C.



Não se preocupe com a pronúncia de uvas como Pošip e Babic . O que importa é se você gosta do vinho. Não deixe de visitar Jo Ahearne , Ilha Dourada e Tomic .

Vinha no início da primavera, no topo de uma colina, na montanha com neve ao fundo

Vinhas na Córsega / Getty

Córsega, França

Qualquer pessoa que já visitou esta ilha mediterrânea acidentada pode atestar seus aromas inebriantes de bálsamo que emanam do maquis corse , ou matagal da Córsega. Mas Corsica excita todos os sentidos com pores-do-sol vívidos, águas azuis esverdeadas e uma cultura gastronómica e vinícola singular originada de um isolamento de longa data.

Muitas das melhores praias, restaurantes e hotéis da ilha encontram-se no sul, perto de Porto-Vecchio. Waterfront Casadelmar oferece quartos modernos e generosos, uma cozinha com duas estrelas Michelin e uma carta de vinhos repleta de raridades locais e safras mais antigas.

Um pouco mais longe é Domaine de Murtoli . A localização isolada da propriedade de luxo em uma ampla praia selvagem atrai clientes de alto nível e recém-casados ​​em busca de privacidade. O hotel tem três restaurantes para escolher, incluindo o Table de la Ferme com estrela Michelin. Todos os três obtêm ingredientes frescos da propriedade ou da costa próxima e têm listas de vinhos que mostram os produtores da Córsega e da França.

As vinícolas estão espalhadas por toda a ilha, embora muitas estejam posicionadas no norte e ao longo da costa oeste, ao redor de Patrimonio e Ajaccio, respectivamente. É melhor alugar um carro. As principais uvas vermelhas indígenas incluem Sangiovese , conhecido localmente como Nielluccio e Sciaccarellu, frequentemente usado para fazer rosé.

Rosé, é claro, é um estilo de vida em uma ilha francesa. Os vinhos brancos são feitos principalmente de Vermentino, chamado vermentinu . Procure garrafas por Domaine Comte Abbatucci , Clos Venturi , Yves Leccia e Domaine Vetriccie .

Foto aérea de uma baía com pequenos barcos ancorados, água azul turquesa

Putaki Bay na Ilha Waiheke / Getty

Ilha Waiheke, Nova Zelândia

Por onde começar a planejar uma lua de mel de sonho Nova Zelândia ? Para um país pequeno, é um grande destino. Gaste tudo ou parte dele na Ilha Waiheke, na Ilha Norte. Um passeio de balsa de cerca de 30 minutos de Auckland deixa você a um mundo de distância da maior cidade do país.

A vibração de Waiheke evoca uma Califórnia mais calma. Lindas praias, pequenas vilas, pousadas pitorescas e muito vinho local podem mantê-lo ocupado por dias. Os tintos e Syrahs do Waiheke, ao estilo Bordeaux, conquistaram aclamação internacional e conquistaram prêmios importantes.

A ilha é o lar de mais de 20 vinícolas, lideradas pelo produtor mais famoso, Stonyridge . Dada a mistura dominante de Cabernet, Larose, é vendida por centenas de dólares, os visitantes de primeira viagem podem se surpreender com a vibração da festa. Taylor Swift ofereceu seu endosso depois de correr descalça pelos vinhedos em 2013, uma história ainda contada com orgulho.

Uma excursão ecológica ao vinho pela Ilha Sul da Nova Zelândia

Se você alugar um barco por um dia, navegue para Vinhedos de Man O 'War , situado ao longo da isolada Man O 'War Bay, na costa leste da ilha. Uma vez ancorado, deslize até a praia em um Zodiac para fazer uma entrada épica na vinícola. Se um barco não estiver em seus planos, a vinícola pode ser acessada por uma estrada de cascalho. Outros produtores para ver incluem Tijolos de barro , Destiny Bay e A nação , este último perfeito para um almoço ao ar livre.

A vida noturna de Waiheke é tranquila, perfeita para casais que querem se concentrar um no outro. Mas quando você precisar quebrar o olhar, jantar e algumas taças de vinho no The Oyster Inn é o caminho a percorrer. Quartos alegres, bem na praia de Oneroa, são um bom local para descansar algumas noites. Para uma intimidade sofisticada, reserve um bangalô chique em The Boatshed .

Beco coberto por vinhas, a luz do sol espreitando

Jerez de la Frontera, Espanha / Getty

Jerez, Espanha

Você não tem que ser um Xerez amante para lua de mel em Jerez, mas você deve adorar comer. Aqueles que estão familiarizados com o Sherry sabem que ele vem em uma variedade de estilos que podem combinar com comida a qualquer hora do dia. Você encontrará moradores que bebem Manzanilla com amêndoas salgadas de Marcona em um Tabanco de manhã. No final da tarde, é fino ou palo cortado com travessas de gordura Jamon (presunto) no pátio descontraído de A cruz branca . Para os recém-casados, Jerez é o lugar perfeito para se relacionar com a deliciosa trindade de história, comida e bebida.

A principal cidade de Jerez de la Frontera, ou Jerez, fica no sul da Andaluzia. Embora os fenícios tenham se estabelecido pela primeira vez na região, a marca arquitetônica dos mouros cria vistas deslumbrantes.

Mesmo assim, Jerez quase não se registra no radar de turistas internacionais. A beleza decadente de seu bairro antigo, que circunda a Fortaleza Mourisca Alcázar de Jerez do século 11, transporta os viajantes para outra época. As fachadas queimadas de sol de edifícios imponentes evocam sonhos de festas elegantes organizadas por produtores locais de xerez. Como é típico na Espanha, as ruas ficam vazias ao meio-dia. Uma caminhada tranquila no centro da cidade deve levar a Tabanco the Passage , onde os clientes se reúnem em torno da requintada arte do flamenco e usam copos de fino.

Deixe suas malas em um hotel em um vinhedo rural Casa Viña de Alcántara , propriedade do império González-Byass Sherry. Para jantar na cidade, reserve La Carboná. É conhecido pela comida que é infundida com olorosos e PXs (Pedro Ximénez), e o restaurante oferece uma vasta seleção de estilos e produtores de xerez. Descubra o sistema solera que torna Sherry único em Brilho , Bodegas Valdespino e Tradition Wineries .

Casa em Cape Dutch de frente para vinhedos exuberantes e penhasco de montanha alto atrás

Buitenverwachting na África do Sul / Getty

Constantia, África do Sul

África do Sul é um destino de sonho para muitos casais. A maioria dos itinerários da Cidade do Cabo apresenta alguma combinação do Parque Nacional Kruger e as Vinhas do Cabo, talvez se espremendo nas proximidades constância por um dia.

Mas Constantia, um belo enclave ao sul da cidade, é rica em arquitetura holandesa do Cabo, belas vinícolas e tem uma série de restaurantes excelentes que rivalizam com a Cidade do Cabo. Na verdade, é indiscutivelmente um lugar melhor para usar como base por alguns dias de exploração repousante. De lá, você pode fazer passeios de um dia para a Cidade do Cabo, a cerca de 20 minutos de distância. E Constantia está mais perto do que nunca: a United Airlines anunciou recentemente um vôo direto para a Cidade do Cabo saindo de Nova York, com início previsto para dezembro.

A vibração descontraída começa com a paisagem. Vinhedos e encostas de vales ficam abaixo do deslumbrante Parque Nacional da Table Mountain. Do ponto de vista do vinho, Constantia é a região vitivinícola mais antiga do hemisfério sul. Embora haja mais no vale do que vinho, não se sinta mal se perder um passeio a cavalo, uma caminhada ou uma expedição de bicicleta em vez de comer e beber.

Os recém-casados ​​podem desfrutar de degustações, jantares e serviços de spa em Steenberg Hotel & Spa , fundada em 1682. Reserve o almoço no terraço do Buitenverwachting para vistas da montanha Constantiaberg e a carta de vinhos da biblioteca. Jantares de ocasiões especiais são o domínio de globalmente reconhecido A pomba , especialmente em suas mais novas escavações de alta altitude em Silvermist Estate. O mesmo grupo dirige Foxcroft , onde jantares de enólogos são frequentemente oferecidos. Klein Constantia data de 1685 e é conhecido por um dos melhores vinhos doces do mundo, Vin de Constance. Grande Constania , no entanto, é a mais antiga propriedade produtora de vinho da África do Sul.