De 15 a 17 de maio, Flórida A Omni Amelia Island Plantation sediou seu primeiro “Fish to Fork” fim de semana culinário em colaboração com a Fundação James Beard. O evento contou com coquetéis, jantares da fazenda e uma fogueira na praia, culminando em uma competição com seis renomados chefs de todo o país. Jackson Family Fine Wines, Bacardi USA e Amelia Angler Outfitters patrocinaram o evento, que beneficia o programa de bolsas da Fundação James Beard.

O Beer Institute, uma associação comercial que representa cervejarias, fornecedores e importadores de cerveja, nomeou James A. McGreevy III para o cargo de Presidente / CEO, que estava vago desde dezembro. McGreevy assumirá oficialmente o cargo em 23 de junho. McGreevy entra para o Beer Institute vindo da American Beverage Association (ABA), onde foi vice-presidente sênior de assuntos governamentais.

A Society of Wine Educators anunciou um novo acordo com os centros de teste Pearson VUE, dando aos candidatos a certificação a capacidade de agendar os exames CSS e CSW em qualquer centro Pearson VUE no mundo. Sob a parceria, o SWE aumentará sua oferta atual de aproximadamente 100 datas de teste nos EUA, Toronto e Hong Kong para a rede de centros de teste da Pearson (que soma mais de 5.100 centros em 175 países). Os exames podem ser agendados sob demanda, permitindo também que os candidatos recebam seus resultados imediatamente após a conclusão.

Chuvoso , o aplicativo iOS e Android para distribuição local de álcool, anunciou sua expansão em Chicago. The Windy City agora se junta a Manhattan, Brooklyn e Boston como principais áreas metropolitanas atualmente atendidas por Drizly. Desde o lançamento em março, o aplicativo de rápido crescimento arrecadou US $ 2,3 milhões de investidores.

Semana passada, o Associação de Vinicultores das Montanhas Santa Cruz (SCMWA) anunciou o lançamento do Leilão de Vinhos do Vale do Silício. Uma aliança de mais de 65 vinícolas que promovem vinhos provenientes de Santa Cruz Mountains AVA, SCMWA irá produzir o leilão no início de novembro de 2015. O evento de três dias proposto incluirá um leilão Grand Cruz, degustações, um programa de passaporte de fim de semana e um Grand Pro Tasting conduzido por profissionais da indústria do vinho. O presidente honorário do leilão de vinhos do Vale do Silício de 2015 é Dave House of House Family Vineyards, outros membros do comitê incluem Sheri Sobrato-Brisson (The Sobrato Organization), Kristi Markkula-Bowers (Kings Mountain Winery) e Lisa Rohorer (Centenove e Cin Winebar.)