Coravin, o dispositivo amplamente adotado em restaurantes por seu uso inovador no acesso ao vinho engarrafado sem remover a rolha, suspendeu voluntariamente as vendas na semana passada em meio a relatos de questões de segurança. De acordo com o fundador do Coravin, Greg Lambrecht, sete garrafas foram relatadas para rachar e estourar durante o uso do dispositivo, embora o problema pareça ser decorrente de garrafas danificadas e quebradas em vez do uso do dispositivo. As sete ocorrências relatadas vieram de usuários domésticos. A empresa está aconselhando os consumidores a suspender o uso do Coravin até que recebam um “pacote de remédio”, incluindo uma capa protetora de neoprene para usar junto com o dispositivo. A empresa, que atualizou seu guia do usuário e de segurança, também está trabalhando com a Comissão de Segurança de Produtos do Consumidor dos Estados Unidos para enviar todos os futuros Coravins com esta capa protetora.

Em 3 de junho, na cidade de Nova York, a Cornell University School of Hotel Administration celebrou o 6º prêmio anual Cornell Hospitality Icon & Innovator Awards, reconhecendo as pessoas e marcas que impulsionam o setor de hospitalidade. Este ano, a escola concedeu o prêmio Ícone da Indústria de 2014 à família Mariani, fundadores e proprietários da importadora Banfi Vintners e propriedade de vinhedos Castello e hotel boutique em Montalcino, Toscana.

A Bacchus Capital Management anunciou uma nova liderança em suas vinícolas Wine by Joe / Dobbes Family Estate e Panther Creek Cellars, ambas localizadas em Oregon. A atual gerente geral da Wine by Joe / Dobbes Family Estate, Gretchen Boock, assumirá as responsabilidades de vendas no atacado, bem como todas as operações de negócios e funções de planejamento. Quinton Jay, diretor administrativo da Panther Creek Cellars, se tornará o presidente, responsável por todas as operações comerciais da vinícola.

A Terlato Wines anunciou uma parceria com a Indiana’s Heartland Distillers para produzir e comercializar uma coleção de bebidas destiladas artesanais americanas de luxo. Isso representa a mais recente adição ao portfólio de bebidas espirituosas da Terlato Artisan. As empresas esperam lançar sua primeira oferta, Prohibition Gin, no final de 2014. Ele será seguido pelo uísque Spring Mill e pelo Bourbon em 2015.

Em um anúncio oficial, Michael Mondavi Family Estate anunciou que vendeu sua vinícola Carneros de oito anos de idade, vinhedo de 13 acres e sala de degustação para a vinícola Kieu Hoang Napa Valley, de propriedade do empresário americano Kieu Hoang. Nenhuma marca ou outras propriedades familiares de vinhedos foram afetadas pela venda, e os detalhes financeiros não foram divulgados. Todos os funcionários afetados receberam ofertas de cargos sob a nova propriedade. “Estamos ativamente procurando estabelecer uma instalação de produção de vinho boutique e sala de degustação em Napa Valley condizente com os vinhos distintos produzidos sob o guarda-chuva Michael Mondavi Family Estate”, disse Robert Mondavi Jr. no comunicado.