Recomendações do Dia dos Namorados
champanhe , vinho, coquetéis ou comida. Temos seus desejos atendidos.
Ah, dia dos namorados. Ele evoca imagens de chocolate, flores e champanhe. Estamos mergulhados no mês de romance. Se você está planejando há semanas ou precisa de algumas ideias de última hora, nós o ajudamos.
Neste dia dos namorados, tente quem você ama preparando uma das receitas encontradas em nosso Jantar de Sedução .
Nenhuma noite romântica está completa sem uma garrafa de espumante para definir o clima. Consulte nosso prático como sobre abrindo seu vinho espumante . Não tenho certeza qual diamante escolher? Ou talvez com vontade de celebrar a cor do amor com alguns vinho tinto ? Experimente alguns dos nossos favoritos.
Não tem ninguém especial neste Dia dos Namorados? Sem problemas - por que não convidar alguns amigos e mimar-se com um coquetel ?
Sempre quis caviar no Dia dos Namorados, mas estava muito intimidado para saber qual comer? Nós temos caviar desmistificado para você.
Se você deseja vinho, caviar, champanhe, coquetéis ou outra boa comida, não deixe de passar o Dia dos Namorados com as pessoas que você ama e algo delicioso para comer e beber.
10 faíscas que não vão quebrar o banco:
| 92 Chandon 2000 Single Vineyard Blanc de Blancs (Mount Veeder) $ 45. Rico como o pecado, e repleto de sabores de pêssego branco e baunilha, este vinho seco mostra a finesse, leveza e elegância de um vinho espumante à base de Chardonnay. A mousse é cremosa, o final longo e decadente. Vai ficar adorável com caranguejo rachado e pão de massa fermentada. Escolha dos editores. | 91 Pommery NV Brut Rosé (Champagne) $ 60. Bastante sedutor, com apelo claro e generalizado. Apresenta aromas de baunilha e pêssego que chamam a atenção, enquanto os sabores cítricos maduros e alperce são realmente exatos e saborosos. Termina com inteligentes notas de especiarias. Explosivo por toda parte. Vai envelhecer bem por vários anos. Importado por W. J. Deutsch & Sons. Escolha dos editores. |
| 92 Montenisa NV Brut (Franciacorta) $ 30. Agradável e suave, com aromas puros de maçã verde, citrinos e alecrim. Ousado na boca, com sabores de melão, abacaxi e sutis especiarias. Final sedutoramente seco, com sabores estilosos de cogumelos e torradas, quase como um bom xerez seco. Importado por Remy Cointreau EUA. Escolha dos editores. | 88 Astoria 2004 Cuvé Tenuta Val de Brun (Prosecco di Valdobbiadene) $ 9. Sem surpresas aqui, apenas diversão boa e limpa. O nariz é fresco como um jardim de primavera e o paladar oferece nada além de pura lima-limão. O toque e o efeito bolha são vivos e amigáveis, enquanto o final é nítido, macio e um tanto longo. Levemente doce, mas nem um pouco enjoativo. Importado por Astoria. Melhor compra |
| 92 Piper-Heidsick NV Brut (Champagne) $ 35. Aromas tostados saltam do copo neste vinho deliciosamente maduro. É macio mas ainda muito seco, com acidez domada pela fruta fina e madura e uma textura cremosa que fica bem na boca. Este é um vinho muito bom e saboroso. Importado por Remy Cointreau EUA. Escolha dos editores. | 87 Korbel NV Brut (Califórnia) $ 11. Um dos vinhos mais consistentes de Korbel, este brut mostra uma elegância rica e equilíbrio, com sabores pastosos de pêssego e um toque de fumaça, baunilha e cereja. Melhor compra. |
| 91 Bellavista NV Cuvée Brut (Franciacorta) $ 36. Áspero mas macio, com aromas sutis de maçã, torrada e baunilha. Muito bom em termos de tato, com sabores secos e picantes de maçã cozida, pimenta branca e ervas. Notas ligeiramente maduras de cogumelo e Sherry sobem no final, emprestando complexidade adicional a esse espumante. Importado pela Empson (EUA) Ltd. Escolha dos editores. | 87 Rotari NV Italian Art Brut (Trento) $ 11. De cor dourada, com aromas a pão de trigo e maçã Golden Delicious. Muito pêssego fresco, maçã e tangerina no palato criam um perfil de sabor agradável, ao mesmo tempo que termina cheio e tostado. Nada impressionante, mas sólido como um todo. Importado pela Prestige Wine Imports Corp. Melhor compra. |
| 91 Iron Horse 2002 Wedding Cuvée (Green Valley) $ 34. Talvez seja tudo marketing, mas este parece ser um espumante de brinde de casamento ideal. Existe algo para todos. Apesar de ser quase todo Pinot Noir, é leve e delicado, com uma elegância viva e uma fina mousse, e aquele prazer efervescente que só um fino espumante proporciona. Escolha dos editores. | 84 Barefoot Bubbly NV Brut Brut Cuvée Chardonnay Champagne (Califórnia) $ 7. A Acelga lhe confere leveza e leveza, com notas de pêssego e creme. Seco e limpo em bolhas e rico em fermento. Melhor compra. |
10 melhores vermelhos Escolhas de vinho abaixo de $ 20:
| 91 Mitchell 2002 GSM (Clare Valley) $ 15. Um GSM, sim, mas um com Sangiovese em vez de Shiraz nessa posição secundária. É cultivado a seco, colhido a dedo e sem carvalho, o Sangiovese traz um agradável sabor picante para complementar a suculenta fruta cereja preta de Grenache. De tamanho médio e termina com pimenta preta. Importado por Click Wine Group. Melhor compra. | 90 TerraNoble 2003 Gran Reserva Carmenère (Vale do Maule) $ 13. Carregado com aromas maduros de cola, frutas escuras e terra, e isso é seguido por uma cota completa de sabores de amora e cereja preta. Chocolatado e cheio no palato e final, com suprema suculência e louvável equilíbrio. Faz a nota e mais alguns. Importado pela Winebow. Melhor compra. |
| 91 Foppiano 2003 Bacigalupi Vineyard Petite Sirah (Vale do Rio Russo) $ 17. Este é um animal de estimação intrincado e detalhado que não é tão pesado ou tânico e consideravelmente mais complexo do que a maioria. Tem o peso de um Zin fino, com sabores ricos de ameixas com especiarias, amoras, café expresso, cravo e anis, e um final de ameixa silvestre fresca e pimenta. Escolha dos editores. | 89 Santa Ema 2003 60/40 Barrel Select Cabernet Sauvignon-Merlot (Vale do Maipo) $ 11. Uma mistura Cab / Merlot madura e atraente, com aromas relaxantes, mas ainda poderosos. Os sabores de cassis, cereja preta e uva passa são intensos e o acabamento achocolatado pontua. Equilibrado e correto. Importado por T.G.I.C. Importadores. Melhor compra. |
| 90 Artezin 2003 Zinfandel (Mendocino-Amador-Napa) $ 15. Esta é uma nova marca da Hess, e um vinho muito bom. O enólogo chama de mistura de campo, o que significa que pode ou não ser Zinfandel. Não tem gosto inteiramente de Zin. Há mirtilos e cerejas lá, junto com o material espinhoso e apimentado. O vinho é do tipo clarete, o que significa que é equilibrado e harmonioso apesar de 15,5% de álcool. Melhor compra. | 88 Viña Bisquertt 2003 Casa La Joya Reserva Merlot (Vale de Colchagua) $ 9. De cor profunda, com aromas ricos e doces que giram em torno de melaço e bacon, mas envolvem a ameixa, a amora e a tosta. Pelo preço é um vinho excelente, mas apesar do preço é muito bom. A fruta preta está madura, a sensação é perfeita. Quase exuberante, mas cheio. Melhor compra. |
| 90 MontGras 2004 Quatro Reserva Tinto Blend (Vale de Colchagua) $ 15. Couro, terra e frutas fortes no nariz, e depois ameixa doce, frutas vermelhas e chocolate no palato. É uma mistura de Cabernet, Malbec, Merlot e Carmenère que realmente não poderia ter se tornado muito melhor. É rico, maduro e saboroso, e com 14,6% de álcool não é nada se não um peso-pesado do Novo Mundo. Importado pela Palm Bay Imports. Melhor compra. | 88 Jacob's Creek 2002 Reserve Cabernet Sauvignon (Austrália do Sul) $ 13. De cor muito escura. Os aromas deste vinho são bastante simples, apenas frutos vermelhos e madeira. Na boca, fruta vermelha e terra. O destaque aqui é a textura aveludada e lanosa do vinho. É popular, sim, mas é bom para a comida e saboroso. Importado pela Pernod Ricard. Melhor compra. |
| 90 Bonterra 2002 Merlot (Condado de Mendocino) $ 15. Ricas e profundas são as palavras que vêm à mente para este Merlot intensamente saboroso. É tão encorpado quanto um Cab, com os mais belos sabores de cereja e chocolate e um final suave que vira mirtilo. Melhor compra. | 86 Robert Mondavi 2003 Seleção privada Zinfandel (Califórnia) $ 11. Um bom Zin e embora seja um pouco leve, este é um preço decente para um vinho desta personagem. É seco e encorpado, com sabores de cereja madura, amora, uva passa e chocolate e um final picante. Melhor compra. |
