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Tendências Do Vinho + Notícias

Château Haut-Bailly vai para a lua; Quais são as tendências dos vinhos na geração do milênio, além de mais notícias sobre vinhos e destilados

O Château Haut-Bailly tem como objetivo ser o primeiro Bordeaux a ser desfrutado no espaço. Vindo de uma garrafa de vinho circular projetada para uso em gravidade zero, ela traz um rótulo Haut-Bailly feito especialmente. A garrafa se conecta a um utensílio de bebida que se assemelha a uma batuta de condutor com uma alça circular anexada. Atualmente está em exibição no Bordeaux's Museu de Artes Decorativas e Design .



Enquanto isso, de volta à Terra ...

Pesquisa divulgada na semana passada pelo Wine Market Council afirma que o rosé é a categoria de vinho premium que mais cresce nos EUA. O grupo diz que as vendas de rosé acima de US $ 11 aumentaram 60% ano após ano, com a geração do milênio contribuindo significativamente para o aumento. As vendas de rosé agora correspondem a todas as vendas de vinhos sul-africanos nos EUA. Não é de surpreender que o Pinot Noir continue sendo o vinho varietal mais caro. Mas veja o que está em segundo lugar - Sauvignon Blanc. Ele impulsionou os vinhos da Nova Zelândia à frente da França como o quarto maior exportador de vinho para os EUA em vendas totais em dólares.

Pelo amor de turfa!LaphroaigGoes Ballistic

Destilaria LaphroaigSe você gosta de seus single malts turfosos, confira esta nova entrada de Laphroaig de Islay, lançada na última sexta-feira. Já conhecida por seus sabores intensamente turfosos, salgados e medicinais, a mais recente destilaria, Lore, vai além. Envelhecido em uma mistura complexa de barris de Bourbon de primeiro enchimento, barris de quarto de barris e barris de Sherry oloroso, é 'o mais rico dos ricos', diz o gerente John Campbell.

Sonho californiano…

Série California Wines Road Trips do Wine Institute destaca a região vinícola de Sierra Foothills, que inclui os condados de Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne e Yuba. Este é o país da corrida do ouro, famoso hoje pelos robustos Zinfandel e Syrah. Verifique seu site para vídeos, artigos e um mapa interativo para pesquisar vinícolas por comodidades como passeios, jardins, áreas de piquenique e muito mais.



Enquanto isso, no comércio

O professor e autor de vinhos Patrick Fegan falece

Conhecido principalmente por sua presença onipresente no mundo do vinho de Chicago e seu estilo de ensino acessível, Patrick Fegan morreu na quinta-feira no Mercy Hospital em Chicago. Ele tinha 68 anos. Fegan começou a Chicago Wine School em meados dos anos 1970. Em 2008, ele foi premiado com o distinto prêmio “Wine Educator of the Year” do European Wine Council, e ensinou mais 22.000 alunos em 40 anos de ensino. Também popular no circuito de palestras e conhecido por sua personalidade travessa e realista no que diz respeito a vinhos, a vida e a carreira de Fegan deixaram uma marca indelével na indústria e exemplificaram seu lema, 'Educação sem intimidação'.

Leia o obituário completo aqui , cortesia do Chicago Tribune.

Campari compra Grand Marnier por $ 760 milhões

Grand MarnierEm 15 de março, a Bloomberg informou que o destilador italiano Davide Campari-Milano concordou em comprar o Grand Marnier Group em um negócio de quase US $ 760 milhões.

Grand Marnier produz conhaque, Armagnac e vinhos. Mais da metade de sua receita de vendas vem dos EUA, onde os jovens bebedores estão voltando aos coquetéis clássicos antes apreciados por seus avós.

Robert Kunze-Concewitz, CEO da Davide Campari-Milano, comparou a compra com a aquisição da Wild Turkey em 2009. Na época, as vendas da Wild Turkey estavam 'estáveis ​​como uma panqueca', disse ele, e aumentaram desde que entrou para o portfólio .

Também plana: a traça da videira europeia

Boas notícias - o problema da traça europeia Grapevine no condado de Napa e em toda a Califórnia pode ter acabado. O inseto desagradável, descoberto pela primeira vez em Napa em 2009, está perto da extinção no estado. A captura, quarentena e outros tratamentos para bloquear e eliminar as mariposas começaram em 2010 e a população começou um declínio acentuado. Nenhuma mariposa foi encontrada desde 2013.

Mais boas notícias para Napa

Em 14 de março, a associação comercial Napa Valley Vintners anunciou que doou quase US $ 6 milhões dos rendimentos do Leilão Napa Valley para 17 organizações sem fins lucrativos que fornecem serviços de saúde comunitários. Essas organizações são especializadas em saúde física e mental, serviços de apoio à família e serviços de apoio a idosos. Até o momento, o Napa Valley Vintners doou mais de US $ 150 milhões para organizações sem fins lucrativos do condado de Napa por meio de seu leilão.

Na cena

Aqui estão alguns eventos de comércio de vinho que provavelmente se esgotarão com antecedência, então vá rápido!

PARA Simpósio de Espumante será realizada em 14 de abril em Ponzi Vineyards. As inscrições estão abertas até 1º de abril. O custo é de $ 200. Clique aqui para se cadastrar.

The Virginia Wine Summit (5 de abril) é uma conferência de um dia inteiro para trabalhadores da indústria de vinhos e restaurantes. Apresenta painéis e perguntas e respostas com especialistas em vinhos de todo o mundo. Os tópicos incluem The Art of Whites, Meet Virginia Reds e uma exploração do terroir da Virginia.

O segundo anual Leilão de barril de Sonoma County está agendado para 29 de abril. Setenta e cinco lotes de vinho exclusivos serão vendidos ao maior lance no leilão de um dia. Os lotes representam 16 denominações de Sonoma County e foram cultivados nos vinhedos mais respeitados de Sonoma County.