Pechinchas bordeaux
Bordéus e valor? Isso não pode estar certo. O nome de Bordeaux evoca grandes castelos, com vinhos que alcançam preços igualmente elevados.
Bem, pense novamente. Atualmente, o Bordeaux representa alguns dos melhores valores do mundo. São vinhos finamente elaborados, mostrando individualidade e ótimos sabores que funcionam melhor com alimentos do que qualquer bomba de frutas com alto teor alcoólico. E todos esses atributos podem ser encontrados, muitas vezes, por menos de US $ 25 a garrafa. Agora isso é valor. (Veja as barras laterais para seleções de produtores a procurar.)
Primeiro, alguma desmistificação. As celebridades crus classés de Bordeaux representam não mais que 10% da produção da região e as propriedades que comandam os preços astronômicos são uma parcela ainda menor. Tão poucas propriedades, tão poucos vinhos, e ainda assim eles distorceram a imagem de Bordeaux a tal ponto que muitos amantes de vinho assumem automaticamente que todo o vinho de Bordeaux está além de seu orçamento, certamente para um jantar de terça à noite.
Mas, uma vez fora da estratosfera, há muito por onde escolher. Muitos dos próprios crus classés são vendidos por menos de US $ 50, assim como a maioria das outras propriedades nas principais denominações do Médoc - o que é chamado de crus bourgeois.
Abaixo de US $ 25, há outra categoria de valor extremo que oferece vinhos interessantes de denominações que não são tão conhecidas (mas deveriam ser), como Côtes de Castillon, Lalande de Pomerol, Montagne St-Emilion, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux , Haut-Médoc e Graves. Os melhores produtores nessas denominações podem se igualar às plantas de primeira classe em sua atenção aos detalhes.
Outra categoria que muitas vezes é rejeitada é a marca Bordeaux - vinhos combinados engarrafados por comerciantes de Bordeaux sob marcas. Embora alguns despertem pouco interesse, existem vários vinhos bem feitos, confiáveis e agradáveis que são vendidos por cerca de US $ 12.
Com esses preços, é difícil para os viticultores ganharem a vida. Devemos aplaudir aqueles que atuam nas regiões menores de Bordeaux, produzindo vinhos deliciosos. Considere a família Despagne, sediada no coração de Entre-deux-Mers, uma bela região que tantas vezes é a fonte da base de Bordeaux.
Os vinhos do Despagnes são tudo menos básicos, um testemunho de suas práticas de vinificação. Basaline Despagne, diretor comercial da Vignobles Despagne, diz: “Gastamos tanto dinheiro na vinificação quanto nas aulas de crus. Girolate [um vinho 100% Merlot] é tão caro de fazer quanto qualquer Grand Cru. ” Ainda assim, eles têm um preço de valor, diz Despagne. “É difícil aumentar nossos preços porque ainda somos vistos como Bordéus. No ano passado, conseguimos aumentar o preço do Château Mont Pérat pela primeira vez em 12 anos. ”
A chegada de vinhos de qualidade de Bordeaux a esses preços excepcionais é relativamente nova. Muitas das vinícolas de nossa lista dos 40 Best Bordeaux Buys estão agora disponíveis para os bebedores de vinho nos Estados Unidos, graças à competição, ao investimento em viticultura e vinificação, ao know-how técnico e de gestão, à mudança de geração e a mais abertura no mundo.
Outro fator é a sucessão de safras boas a ótimas que Bordeaux tem visto, certamente desde 2000. Com a única exceção de 2002 (e mesmo essa safra produziu alguns deliciosos vinhos brancos), cada safra deste novo século ofereceu bons vinhos. E o final da década de 1990 viu três safras - 1995, 1996 e 1998 - de qualidade considerável. Esses vinhos ainda podem ser encontrados.
“Acho que Bordeaux produz um grande valor”, diz Stuart Randall, do Bayfield Importing, com sede em Brooklyn, NY. “Explicamos que esta é a versão francesa do Merlot ou Cabernet Sauvignon, e depois deixamos a garrafa falar por si. Houve uma explosão de preços na Califórnia, e isso abriu espaço para Bordeaux. Acho que o Bordeaux está voltando. ”
Franjas fabulosas de Bordéus
A grande variedade de Bordeaux pode parecer impressionante. Mas não deixe que isso o impeça de explorar algumas das propriedades menos conhecidas nas fronteiras da região. Aqui, da margem direita para a esquerda do estuário do Gironde, encontram-se algumas áreas nas periferias de Bordéus cujos vinhos vale a pena conhecer.
No nordeste de Bordeaux, as duas cidades de Bourg e Blaye estão convenientemente combinadas, com antigos vinhedos vizinhos de frente para as grandes propriedades do Médoc, do outro lado do estuário do Gironde. Das duas denominações - Côtes de Bourg e Côtes de Blaye - a primeira é mais consistente, mas mais cara. O Merlot domina, produzindo vinhos com frutos vermelhos e taninos firmes na juventude. Os nomes em Bourg a serem observados são Château Brulesécaille, Château Fougas, Château Haut-Macô e Château Roc de Cambes. Os tintos de Blaye costumavam ser claros, quase claretes, mas houve uma mudança impressionante entre as propriedades principais. A região também produz vinhos brancos, cujo progresso tem sido menos acentuado. Em Blaye, procure o Château Mondésir-Gazin e o Château les Jonqueyres.
Bem na fronteira oriental, em Côtes de Castillon e Bordeaux Côtes de Francs, os proprietários de château da vizinha St-Emilion começaram a comprar e desenvolver vinhedos e, em seguida, cultivá-los no estilo grand cru dos principais St-Emilions. Embora mais caros, os vinhos de Domaine de l'A de Stéphane Derenoncourt, Château d'Aiguilhe de Stephan von Neipperg, Clos Puy Arnaud de Thierry Valette e Château Joanin Bécot de Juliette Bécot deram um exemplo para outros seguirem, forçando algumas das propriedades mais tradicionais para aprimorar seus atos. Na categoria de valor, espere vinhos com forte domínio de Merlot maduro, que envelhecem mais rápida e delicadamente, com um pouco do caráter esfumaçado e perfumado de St-Emilion.
Ao norte dos vinhedos caros e renomados de St-Emilion e Pomerol estão os que são conhecidos no mercado de vinhos de Bordeaux como satélites: aldeias que têm permissão para adicionar nomes ilustres dos vizinhos aos seus próprios para impulsionar seu preço e notoriedade. Procure Montagne St-Emilion, Lussac St-Emilion, Puisseguin St-Emilion, St-Georges St-Emilion e, ao lado, Lalande de Pomerol.
Há uma mistura de qualidade dessas aldeias. Como em Côtes de Castillon, os proprietários de St-Emilion e Pomerol compraram propriedades e estão definindo o ritmo. Se você não se importa em pagar mais de US $ 25, o Château Faizeau e o Château la Couronne em Montagne e o Château la Mauriane em Puisseguin exigem atenção.
Logo acima da cidade de Bordeaux, na região de Entre-deux-Mers, fica o Premières Côtes de Bordeaux. O potencial aqui são vinhedos íngremes e íngremes de argila e cascalho com grande exposição, em uma encosta inteligente a cerca de 60 milhas de distância do oceano. Não é à toa que o consultor Denis Dubourdieu escolheu o Château Reynon, localizado lá, como sua base. O renascimento ainda é irregular, então seguir nomes de propriedades é a melhor garantia. Junto com aqueles que estão nas 40 melhores compras de Bordeaux, procure Château Suau, Château Lezongars e Château Carsin.
Na margem esquerda do Gironde: o Médoc e os túmulos. Os vinhos de melhor valor no Médoc, embora a maioria acima de US $ 25, são os crus bourgeois. Sua qualidade varia enormemente. A classificação em categorias, iniciada em 2003, (exceptionnel, supérieur e just crus bourgeois) foi útil, pois foi baseada na degustação. Mas uma ação judicial recente viu todo o novo sistema descartado, com um retorno à situação caótica que existia desde 1932. Portanto, compre crus bourgeois pelo nome de castelo, não por classificação. Além disso, os melhores valores estão nas denominações Médoc e Haut-Médoc.
The Graves, lar do vinhedo mais antigo de Bordeaux, é uma decepção, com exceção da sub-denominação Graves de Pessac-Léognan. Claro, existem valores, mas não o suficiente para uma região que tem o solo certo e
o clima certo. A falta de investimento e a expansão urbana nos limites da cidade de Bordeaux são os culpados aqui.
Em toda esta vasta região, de colina a vale e do outro lado do rio, vinhos de bom valor estão à espreita em Bordeaux. Alguns dizem que a revolução francesa de 1789 nunca terminou. Mas quando se trata de vinhos contemporâneos, de ótima degustação e de bom valor em Bordeaux, a revolução apenas (finalmente) começou.
| Pechinchas bordeaux Michel Lynch Merlot, Bordéus, $ 8- $ 10. Michel Lynch, um par de vinhos, brancos e tintos, é feito pela mesma equipe Médoc que produz o Château Lynch-Bages para Domaines Jean-Michel Cazes. Os vinhos têm textura polida, lisa e aveludada, estando imediatamente prontos a beber. Michel Lynch, aliás, era um irlandês que conquistou o cargo de prefeito de Pauillac no século XVIII. Importado por Palm Bay. Château St. Sulpice, Bordeaux, $ 8- $ 10. A vila de Saint Sulpice de Faleyrens, ao sul de St-Emilion, abriga a propriedade de 100 acres de Château St. Sulpice. A propriedade, dirigida pelo proprietário e enólogo Pierre Dubergé e seu filho Christophe, é plantada principalmente com Merlot. Os vinhos envelhecem em inox, deixando a fruta fresca como característica dominante. Importado por Frederick Wildman. Yvecourt, Bordeaux, $ 8- $ 10. A marca barata da empresa Mau é certamente um dos melhores exemplos do mercado. Disponível em branco e vermelho. Importado pela Victoire Importações. Château Bonnet, Entre-deux-Mers, $ 10- $ 12. Um dos melhores vinhos simples da região, um vinho fresco tão delicioso quanto você pode encontrar em qualquer lugar. Com 400 acres, a propriedade Bonnet - também a casa de André Lurton - é uma das maiores em Bordeaux. Existem também três tintos: um vinho de alta propriedade denominado Divinus, um Reserve e um tinto standard. O preço cotado acima é para o branco e o vermelho padrão. Importado por W.J. Deutsch. Premius, Bordeaux, $ 10- $ 12. Este é o vinho de marca superior produzido por Jean-François Mau na empresa négociant que ele dirige (propriedade da Freixenet). O branco mostra bom caráter de fruta e alguma madeira. O tinto é ainda melhor: o 2005 é um vinho relativamente rico, com groselha madura e madeira equilibrada. Agora existe um Clairet (um estilo rosé). Importado pela Freixenet USA. Château Mouton, Bordeaux Supérieur, $ 10- $ 12. Château Mouton é uma pequena propriedade em Lugon (uma pequena aldeia a noroeste de St-Emilion), de propriedade de Jean-Philippe Janoueix. Este talentoso enólogo, que também possui o Château de Chambrun (Lalande de Pomerol), o Château La Confession (St-Emilion Grand Cru) e o Château le Conseiller (Bordeaux Supérieur), comprou a propriedade em 1997 e a trouxe de volta à vida. O vinho apresenta boa estrutura carnuda e taninos suaves com sabores a cerejas. Importado por Seleções Serge Doré. Château Coucy, Montagne St-Emilion, $ 10- $ 12. Esta é uma das muitas propriedades dentro e ao redor de St-Emilion que é gerenciada pelo talentoso Jean-Luc Thunevin do Château de Valandraud. Espere um estilo moderno e frutado nesta propriedade de 20 hectares, dominada por Merlot. Importado por Trader Joe’s. Château la Grange Clinet, Premières Côtes de Bordeaux, $ 10- $ 12. Michel Haury trabalhou por muitos anos com a Castel, uma das maiores empresas de vinho do mundo. Mas este castelo é de sua família. Situado nas encostas dos Premières Côtes de Bordeaux, é 60% Merlot, com Cabernet Sauvignon e uma pequena quantidade de Cabernet Franc. Haury faz um vinho impressionantemente rico, mantendo um bom caráter de fruta groselha preta, a um preço impressionantemente baixo. Importado pela Luneau USA. Presidial, Bordeaux $ 10- $ 12. Presidial é uma ideia de Jean-Luc Thunevin do Château de Valandraud. Embora seja da denominação de Bordeaux, muito do vinho vem do terroir de St-Emilion. O resultado é um estilo exuberante e macio ao estilo da margem direita. Importado por T. Edward Wines. Château Haut-Sociondo, Côtes de Blaye, $ 11- $ 12. Blaye parece ser um canto esquecido de Bordéus, situado do lado errado do estuário do Gironde, em frente ao Médoc. Mas seus vinhos são grandes valores, como tipificado por Haut-Sociondo não poderosos, mas sempre elegantes e bebíveis. Importado pela Classic Wines. Merlot Jean-Pierre Moueix, Bordéus, $ 12. Um vinho jovem e muito frutado produzido por Christian Moueix, cuja família possui muitas propriedades importantes no coração de Merlot, em Pomerol. O 2003 teve 86 pontos no Wine Enthusiast’s Buying Guide, o 2005 teve 84 pontos. Este é um valor estruturado confiável, firme e suculento. Importado por Kobrand. Château Ducla, Bordeaux e Entre-deux-Mers, $ 12- $ 14. Propriedade da família Mau há 100 anos, esta propriedade exemplifica o que pode ser feito nas colinas de Entre-deux-Mers. Os dois cuvées especiais, Experience e Permance, estão muito acima de seus preços. Importado pela Victoire Importações. Dourthe No 1, Bordeaux Blanc, $ 12- $ 14. É disso que deve ser a marca Bordeaux, de um dos maiores comerciantes de vinhos de Bordeaux. Este vinho branco é tocado com carvalho, mas exibe principalmente o frescor do Sauvignon Blanc crocante e do Sémillon mais cheio. Importado pela House of Burgundy. Château Lamothe de Haux, Bordéus, $ 12- $ 14. Com um branco e um tinto de valor e qualidade, o Château Lamothe de Haux, nas encostas do Premières Côtes de Bordeaux, é agora uma moderna vinícola dentro das ruínas de um castelo do século XVI. Procure o Première Cuvée envelhecido em madeira vermelha e o branco fresco sem carvalho. Importado por Bayfield. Château de Camarsac, Bordeaux Supérieur, $ 12- $ 14. Mais um Lurton no ramo, Bérénice, administra o enorme castelo de Camarsac em Entre-deux-Mers, cuja história remonta ao século XI. Este vinho agrada a quem gosta do seu estilo bordeaux, ligeiramente austero quando jovem e clássico. Importado por Saranty. Sirius, Bordeaux, $ 12- $ 15. O falecido Peter Sichel, da Maison Sichel em Bordeaux, criou a Sirius para mostrar o que poderia ser feito com um Bordeaux simples se fosse tratado na forma de um crescimento classificado. Benjamin Sichel, filho do enólogo, continua a tradição. Estão disponíveis os estilos vermelho e branco, ambos envelhecidos em madeira. Importado por importadores da J&J. Despagne, Premières Côtes de Bordeaux, Bordeaux e Entre-deux-Mers, $ 14- $ 20. Qualquer vinho produzido pela família Despagne vale a pena considerar. Eles parecem ser mestres dos vinhos brancos da subestimada Entre-deux-Mers, onde estão baseados. O Château Tour de Mirambeau, o Château Rauzan Despagne e o Château Bel Air Perponcher são exemplos excelentes. Em tintos, tanto o Château Tour de Mirambeau e o Château Rauzan Despagne em Entre-deux-Mers, bem como o Château Mont Pérat nos Premières Côtes de Bordeaux valem um gole. Girolate, o Merlot de vinhedo único feito de vinhas cuidadas à mão, plantadas na densidade extraordinária de 4.000 vinhas por acre, é um vinho rico que rivaliza com muitos Pomeróis menores. Importado por Seleções Serge Doré. Château Larose-Trintaudon, Haut-Médoc, $ 14- $ 16. Com 430 acres, esta é uma enorme propriedade situada do lado errado da fronteira da denominação Pauillac. A propriedade, hoje propriedade de uma seguradora, foi durante muitos anos propriedade da Forners (da produtora Rioja Marqués de Cáceres). Você notará a semelhança estilística no estilo suave e acessível de bom valor. Importado pela Diageo Château and Estates. Château Segonzac, Côtes de Blaye, $ 14- $ 16. Este é um dos favoritos de confiança de Côtes de Blaye, a região na margem direita do estuário do Gironde em torno da bela cidade de Blaye, em frente a St-Julien. São produzidos dois vinhos tintos: o Tradition, que envelhece apenas em tanque, e o Vieilles Vignes, um vinho tostado suave envelhecido em madeira, com sabores de frutas de groselha. Importado pela Classic Wines. Château Bertinerie, Côtes de Blaye, $ 14- $ 16. O Château Bertinerie, propriedade de 150 acres de Daniel Bantegnies produz três vinhos: a Tradition, uma cuvée de primeira chamada Haut-Bertinerie e um branco amadurecido em madeira (em 2002 ganhou 90 pontos no Wine Enthusiast’s Buying Guide). Uma peculiaridade do vinhedo é que as vinhas são treinadas com uma copa muito aberta para facilitar o amadurecimento. Importado por Ex Cellars. Château Carignan, Premières Côtes de Bordeaux, $ 15- $ 17. Outrora propriedade da família do filósofo francês Montesquieu, agora é administrado por Philippe Pieraerts. O estilo destes vinhos, das Premières Côtes de Bordeaux, é rico e suave sob o olhar seguro do consultor Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf e Roc de Cambes). Procure o vinho de primeira linha, Prima, assim como o vinho château padrão, ambos tintos. Importado por Serge Dore Selections. Château Thieuley, Bordeaux e Entre-deux-Mers, $ 15- $ 20. A família Courselle criou uma quinta no coração de Entre-deux-Mers que prova como podem ser bons os vinhos da região, especialmente os brancos. O melhor vinho, Cuvée Francis Courselle, em tinto e branco, regularmente acumula 90 pontos no Guia de compra do Wine Enthusiast. Importado pela Grape Expectations (CA). Château Chantegrive, Graves, $ 15- $ 20. Criada do nada por Henri Lévêque, esta quinta produz alguns dos vinhos de Graves mais atraentes desta faixa de preço, tanto brancos como tintos. Com um preço mais alto, procure o Cuvée Caroline de Lévêque. Importado por Ex Cellars. Vieux Château Gaubert, Graves, $ 16- $ 18. Uma daquelas quintas que mostra que, com investimento e esforço, o Graves oferece ao mesmo tempo um bom valor e um bom vinho. A família Haverlan produz o branco e o tinto, e um dos melhores vinhos, o Benjamin de Vieux Château Guibert. Importado por Robert Kacher. Domaine de Courteillac, Bordeaux Supérieur, $ 16- $ 18. Igualmente bom em branco e tinto, o Domaine de Courteillac produz vinhos flexíveis e fáceis de beber, que são acessíveis aos jovens. Mas não se deixe enganar por essa descrição, porque o tinto em particular tem bastante profundidade de sabor e riqueza. Importado pela Ideal Wine. Château Lestrille Capmartin, Bordeaux Supérieur, $ 16- $ 18. No extremo norte de Entre-deux-Mers, esta propriedade de Jean-Louis Roumage produz dois vinhos. O melhor é o Cuvée Prestige, com 80% Merlot e envelhecido em madeira. O vinho château, com 60% Merlot, é envelhecido apenas em tanque. Importado por Château St. Martin. Château Treytins, Montagne St-Emilion $ 16- $ 18. O Château Treytins, de propriedade de uma das grandes famílias de Bordeaux, os Nonys, produz vinhos em duas denominações, Lalande de Pomerol e Montagne St-Emilion. Dos dois, a pequena propriedade de seis acres em Montagne oferece o melhor valor. Vinho parcialmente envelhecido em carvalho, apresenta sabores maduros, com um estilo ligeiro e frutado. Importado por DB Wines. Château Belair, Lussac St-Emilion $ 18- $ 20. Aparentemente, existem dezenas de châteaux chamados Bel-Air em Bordeaux. Portanto, verifique o rótulo com atenção para a denominação correta ao comprar o vinho. Vem do satélite St-Emilion de Lussac, produzindo um vinho com taninos firmes que precisa de envelhecer antes de atingir o seu valor. Importado por Saranty. Château Caronne Ste-Gemme, Haut-Médoc, $ 18- $ 20. Propriedade de uma das grandes famílias de Bordeaux, os Bories, Caronne Ste-Gemme é uma cru burguesa a oeste de Pauillac. O estilo é rico, macio e concentrado, com madeira nova evidente na juventude. Ele envelhece bem mais de quatro a cinco anos. Importado por Bayfield. Château Robin, Côtes de Castillon $ 18- $ 20. Esta é uma das estrelas confiáveis de Côtes de Castillon, de propriedade de Stéphane Asséo, que também é dono da L’Aventure em Paso Robles, Califórnia. O Bordeaux 2003 é um vinho rico e poderoso, cheio de Merlot super maduro e denso. A vantagem deste estilo é que já está pronto a beber, sem necessidade de envelhecimento. Importado pela Ideal Wine. Château Trocard, Bordeaux Supérieur, $ 20. Os Trocards são uma família estabelecida há muito tempo na área a oeste de Pomerol. Com várias propriedades na mesma propriedade (Châteaux Trocard, Monrepos, Les Chaumettes, Tour de Marchesseau, Franc la Rose em St-Emilion e Vieille Eglise em Pomerol), Jean-Louis Trocard e seu filho Benoît (um membro do Bordeaux Oxygène , uma nova geração em castelos antigos) estão produzindo vinhos que oferecem um bom valor. Monrepos, o vinho top de Château Trocard, é um elegante Merlot 100%. Importado por Bercut-Vandervoort. Château Villa Bel-Air, Graves, $ 20- $ 22. Uma primeira visita ao Château Villa Bel-Air in the Graves há vários anos revelou uma adega que precisava de renovação apenas para manter o telhado. Mas Jean-Michel Cazes estava confiante de que grandes coisas viriam desta propriedade, e ele estava certo. O branco vale especialmente a pena procurar aromático e cheio de sabores cítricos e kiwi, junto com a madeira. Importado por Palm Bay. Château Lyonnat, Lussac St-Emilion, $ 20- $ 22. Sempre gostei do Château Lyonnat. A propriedade faz um bom vinho sólido nada chamativo, mas ótimo com comida. Com 70% de Merlot, costuma estar cheio e maduro, mas os taninos nunca estão longe. Importado por Ex Cellars. Château de Francs, Bordeaux Côtes de Francs, $ 20- $ 25. Administrado pelas famílias Hébrard e de Boüard - Hubert de Boüard é dono do Château Angélus em St-Emilion - este vinho vem da menor denominação de Bordeaux, localizada no canto nordeste acima de Castillon. Dominado pelo Merlot, o Cuvée Les Cerisiers da propriedade é envelhecido em madeira, dando um vinho frutado com uma gama complexa de baunilha, cacau e frutas vermelhas maduras. Importado pela Boisset America. Château Patache d’Aux, Médoc, $ 22- $ 24. Domaines Lapalu é um jogador importante no norte de Médoc e Patache d’Aux é sua propriedade principal. Sob o controle de Jean-Michel Lapalu, a família também possui o Château Liversan, o Château Lacombe-Noaillac e o Château Lieujean. Procure também o vinho Cabernet Sauvignon da marca Patache. Importado por Metrowine. Château Ampélia, Côtes de Castillon, $ 23- $ 25. Uma das chegadas mais recentes no mundo dos vinhos de culto de Côtes de Castillon, Ampélia é propriedade dos Despagnes de Château Grand Corbin-Despagne em St-Emilion (que por sua vez são parentes dos Despagnes de Entre-deux-Mers) . São produzidas cerca de 1.300 caixas de um vinho concentrado e intenso. O 2004 representa um grande valor. Importado por Stacole. Château de Candale, Haut Médoc, $ 23- $ 25. Propriedade da família Cruse, está sob a mesma administração do Château d'Issan, o crescimento classificado de Margaux. Um blend de 65% Cabernet Sauvignon e 35% Merlot, o vinho envelhece em madeira durante 18 meses. O estilo é luxuoso e aveludado, envelhecendo relativamente rápido. Importado por Palm Bay. Château Grand Moulinet, Pomerol, $ 23- $ 25. Não há muitos Pomerols que podem ser chamados de bom valor nesta faixa de preço. Portanto, aproveite este vinho macio e flexível que é meio encorpado, mas ainda mostra a opulência de um bom Pomerol nos melhores anos. Importado pela Luneau USA. Château de la Dauphine, Fronsac, $ 25. Uma grande vitrine na estrada que atravessa Fronsac, esta propriedade foi comprada por Jean Halley em 2000. O novo investimento está rendendo frutos em um ano de 2004 impressionantemente maduro, generoso e rico, com frutas pretas e suculentas. Importado por Morrell. Château Peyrabon, Haut-Médoc, $ 25. Propriedade de Patrick Bernard, da mesma família proprietária do Domaine de Chevalier, esta é uma nova estrela em ascensão no Haut-Médoc, impulsionada por investimentos consideráveis. A safra de 2002 é vendida por menos de US $ 25 - as safras posteriores são mais caras. Vários importadores dos EUA. |
