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Coluna Dos Editores

De volta para o Futuro

Nenhuma cultura representa um casamento do passado e do presente melhor do que o mundo do vinho. Construído com base no pioneirismo e inovação de visionários do passado, também é aquele que vive no agora. Moderno, com visão de futuro e dinâmico, estamos nos movendo na velocidade da luz, mas construindo sobre décadas - e em muitos casos séculos - de tradição. Esta edição é uma celebração dessa combinação poderosa.



A tradição abunda na Itália, um dos produtores de vinho do Velho Mundo com mais história. Mas olhe hoje para regiões como a costa da Toscana, foco do Editor italiano A peça de Monica Larner para uma história de sucesso na modernização . Berço dos vinhos supertoscanos e icônicos como Sassicaia e Ornellaia, a Toscana costeira está nos surpreendendo novamente com novos vinhos fantásticos e uma nova abordagem para a expressão do terroir.

Os castelos, adegas e pousadas históricas da região vinícola alemã ganham um giro emocionante A recente aventura de viagens do editor-chefe Joe Czerwinski . Em um Porsche 911 Carrera S Cabrio totalmente novo, ele visita algumas das principais vinícolas, restaurantes e locais históricos do país para descobrir uma rica história e toques modernos.

O norte da Califórnia tem sido um ponto importante para vinhos incríveis, mas Fort Ross-Seaview é uma nova estrela no cenário, fazendo ondas com seus elegantes Pinot Noirs, Chardonnays e Syrahs. Como O Editor da Califórnia Steve Heimoff explica , esta região outrora obscura - com apenas um ano em seu currículo como um AVA oficial - agora está redefinindo a lista A de vinhos da Califórnia.



Outros destaques nesta edição: Nosso repleto de estrelas A gala do Wine Star Awards na Biblioteca Pública de Nova York celebra os melhores e mais brilhantes do setor A editora executiva Susan Kostrzewa desafia você para um teste de personalidade que pode te deixar com o vinho dos seus sonhos, vinho de laranja, o segredo do branco e do tinto nos lábios de cada sommelier na América, recebe uma olhada de perto da diretora assistente de degustação Anna Lee Ijiima e combinamos a redescoberta do mundo culinário de grãos antigos, como a quinoa, com vinhos fabulosos .

O mundo do vinho está repleto de uma herança incrível e de novas descobertas. Nós encorajamos você a experimentar tudo.