Coquetel do Mês

AVENIDA

“Este foi um dos primeiros coquetéis do cardápio do RumBa, e é tão popular que o mantivemos”, diz Wember Castillo. “Este é o que sugerimos quando as pessoas querem apenas uma bebida frutada. É do lado doce. ” As instruções pedem agitar a bebida, mas Castillo informa que você também pode enrolá-la: assim que todos os ingredientes estiverem juntos, despeje do copo de mistura em um segundo copo semelhante e, em seguida, despeje no copo alto.

6 framboesas inteiras, mais enfeite
3 dados de abacaxi, mais enfeite
11 e 2 onças Clement Premium Cane Rum
3 e 4 oz Mathilde Pêche (aguardente de pêssego)
1 onça doce e azedo fresco

Coloque a fruta em um copo de mistura e mexa rapidamente. Adicione os licores, doce e azedo, e gelo. Agite vigorosamente (ou role) e despeje em um copo alto. Enfeite com abacaxi fresco e framboesas.