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Wine News

Áustria Adiciona Nova Região DAC

A denominação Neusiedlersee na província austríaca de Burgenland foi nomeada o mais recente Districtus Austriae Controllatus (DAC) da Áustria. Começando com a safra de 2011, os vinhos podem ser lançados sob os DACs de Neusiedlersee ou Neusiedlersee Reserve, ao lado dos DACs existentes de Burgenland: Eisenberg, Leithaberg e Mittelburgenland. Os vinhos com a Neusiedlersee DAC são feitos de 100% Zweigelt - a uva mais amplamente plantada em Burgenland - maturada em aço ou carvalho e têm pelo menos 12% abv. Para se qualificar para a Reserva Neusiedlersee DAC, os vinhos podem ser 100% Zweigelt ou uma mistura consistindo de pelo menos 60% Zweigelt, com variedades indígenas compreendendo o resto. Estes vinhos devem ter pelo menos 13% abv e devem ser maturados em madeira.



De acordo com Christophe Salin, diretor administrativo do Domaines Barons de Rothschild, o Château Lafite Rothschild lançará seu preço de 2011 antes da maioria dos anos anteriores, com uma queda significativa de preço em comparação com a safra de 2010. Em 2011, Bordéus experimentou condições climáticas abaixo das ideais, incluindo granizo, que afetou a maturação fenólica das uvas. Para ler mais sobre os vinhos de Bordeaux da safra de 2011, Clique aqui .

A empresa screwcap Amcor Stelvin está realocando sua fábrica Amcor Flexibles existente em Santiago, Chile. A instalação aprimorada permitirá que a empresa aumente a capacidade de produção da planta e as instalações de armazenamento. O novo local está localizado ao norte da cidade, que está mais próximo do centro da indústria vinícola local.

De acordo com um estudo conduzido pela Dra. Jennifer Pai, do Brigham and Women’s Hospital e Harvard Medical School, duas bebidas alcoólicas por dia durante um longo período deram aos sobreviventes de ataques cardíacos um risco 42% menor de morte por doenças cardíacas do que os não bebedores. Pesquisadores nos Estados Unidos monitoraram o progresso de 1.818 homens por até 20 anos após terem sobrevivido a um ataque cardíaco entre 1986 e 2006. Os resultados foram relatados no European Heart Journal .