O Vale de Napa é definido por suas duas cadeias de montanhas, as Mayacamas a oeste e Vacas a leste. Ele oferece uma topografia variada, desde o fundo do vale ao longo do rio Napa com o mesmo nome até leques aluviais inclinados e cadeias de montanhas íngremes que atingem até 800 metros. As 16 denominações da região incluem uma infinidade de microclimas, de Carneros no sul mais frio a Calistoga mais quente no ponto mais ao norte.

O vale de 30 milhas corre de norte a sul com duas vias paralelas, a movimentada Highway 29 e a menos movimentada Silverado Trail. Os caminhos são ladeados por vinícolas decoradas com o estilo de tudo, de simples celeiros a antigas pirâmides e grandes castelos, e todos oferecem luxo em um ambiente confortável da Califórnia.

A cidade de Napa ganhou uma energia mais jovem nos últimos anos, com música ao vivo no Uptown Theatre e Blue Note Napa . Estrelas de Hollywood como Matthew McConaughey e Viggo Mortensen alcançaram o tapete vermelho em novembro para o Festival de Cinema de Napa Valley , que integra o cinema com o amor da região pela comida e pelo vinho.

Yountville e Santa Helena são mecas gastronômicas internacionalmente famosas, celebradas por destaques de três estrelas do Guia Michelin The French Laundry e O restaurante em Meadowood . Mais ao norte, Calistoga é uma cidade spa descontraída que por acaso possui vários resorts elegantes. É também uma porta de entrada para uma riqueza de natureza selvagem, incluindo o Monte Santa Helena e Parque Estadual Robert Louis Stevenson .

Quando não estão na adega, os melhores enólogos e viticultores saboreiam as atrações culturais e ao ar livre da região. Uma série de 47 milhas de trilhas para caminhada e ciclismo ainda em construção, a Napa Valley Vine Trail vai eventualmente de Napa a Calistoga. Para a experiência mais inesquecível, passeios de balão de ar quente o elevam acima dos vinhedos para uma vista panorâmica da denominação mais famosa da América.

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As melhores uvas do vale de Napa

Cabernet Sauvignon

Os melhores da Califórnia Táxis e Misturas vermelhas ao estilo bordeaux venha daqui. Os vinhos são exuberantes, mas equilibrados e secos, com taninos maduros e macios. Os melhores exemplos podem envelhecer por décadas.

Merlot

Merlot pode ser exigente sobre onde ele cresce, mas quando está situado corretamente (muitas vezes em altitudes mais elevadas), ele canta. Suave e deliciosa, mostra cereja vermelha e, freqüentemente, chocolate.

Syrah

Syrah ganha uma complexidade bem-vinda em climas frios. Dos bolsos certos, os vinhos são suaves e matizados em amora, muitas vezes mostrando notas de gamy, violeta e pimenta.

Zinfandel

Em termos de estrutura, interesse aqui pode se parecer com Cabernet. Equilibrados e elegantes, eles mantêm uma personalidade viva e selvagem.

Petite Sirah

Napa traz elegância equilibrada a uma variedade que pode ser rústica. Sempre encorpados, inebriantes e tânicos, esses Pequena exalam riqueza frutada.