O valor total dos borgonhes vermelhos e brancos vendidos no leilão Hospice de Beaune deste ano na Borgonha subiu 27% em relação ao ano passado, em um total de 4,49 milhões de euros, com os tintos apresentando um aumento de 38% no valor. A venda, iniciada em 1859, é a mais antiga venda de vinho beneficente do mundo.

“O aumento espetacular nos preços dos tintos se deve a uma série de coisas”, disse Anthony Hanson, consultor de vinhos da Christie's Auction House, que realiza o leilão desde 2004. “Há um aumento na demanda no Reino Unido, Ásia, EUA e França, que estão percebendo que esses vinhos são realmente maravilhosos, [e] não a preços estratosféricos. Além do fato de que muita triagem foi feita este ano, então há um valor de escassez e os vinhos são de uma qualidade muito alta. ”

A quantidade necessária de triagem deveu-se a problemas climáticos durante a safra de 2007, que causaram mofo e apodrecimento e, por fim, uma perda de até 30% da safra. “Apenas as melhores bagas foram utilizadas este ano, por isso os vinhos estão mais limpos e densos”, diz Hanson.

O leilão Hospice vende Borgonha por barril de vinhedos de propriedade do hospital de caridade local, e a maior parte da receita vai para a manutenção e expansão dos hospitais. Cada barril, conhecido localmente como “pièce”, comporta 228 litros ou 288 garrafas de vinho.

Um total de 607 barris foram vendidos este ano, em comparação com 680 barris do ano passado, que saíram por 3,8 milhões de euros.

Os compradores puderam fazer lances pela Internet pela primeira vez este ano, e Hanson disse que houve “interesse sustentado da Web” durante a venda.