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Dicas De Hospedagem,

11 doses perfeitas para piquenique

Sacuda o cobertor e embale o refrigerador: é a melhor temporada de piquenique. Abandone os fortes tintos que o mantiveram aquecido durante todo o inverno e saboreie esses brancos vibrantes, florais e frutados que irão refrescar você enquanto aproveita o sol. E a melhor parte é que esses pratos combinam bem com uma variedade de lanches perfeitos para um piquenique, como queijo e salada, ou podem ser saboreados sozinho.



Brancos

Estas cinco doses estão bem embaladas com fruta fresca e notas florais.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) $ 18, 91 pontos. O mais recente lançamento do Petit Clos desta vinícola orgânica de propriedade e administração francesa está repleto de frutas tropicais e cítricas envolvidas em uma coroa de sílex, sal e nozes. Solidamente médio no corpo, o selo Clos Henri de acidez tensa, peso textural e mineralidade pedregosa estão todos lá, concluindo com um final longo e salgado. Beba agora - 2023. —Christina Pickard

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) $ 13, 90 pontos. Ligeiras notas de musgo e pêra verde no nariz intensificam-se no palato seco, leve mas cheio de sabor. Sugestões de levedura e sabor miso dão um pano de fundo ao frescor do limão e fornecem uma textura adorável. Melhor compra. —Anne Krebiehl



Primeiro Pinot Grigio (Alto Adige) 2017 $ 18,90 pontos. Os aromas florais e frutados de madressilva, frutas cítricas e maçã verde deste vinho praticamente saltam do copo. O paladar suculento e de corpo médio distribui sabores maduros de maçã Granny Smith, pêra Bartlett e tangerina, juntamente com um toque de pedra moída. A acidez picante eleva os sabores ricos. --Kerin O'Keefe

Rosas

Super frescos, também apresentam frutas brilhantes e uma acidez de dar água na boca.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) $ 15, 90 pontos. Tons nítidos de pêssego branco, morango e framboesa perfumam este rosé seco e vibrante. O paladar é suculento e para frente, oferecendo muitos sabores azedos de groselha e ameixa vermelha, com bordas de giz e pedra. Beba agora. Melhor compra. —Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 90 pontos. Este clássico rosé é crocante com frutas de groselha, acidez e pimenta picante da mistura de Syrah e Grenache. O vinho é maduro, cheio na boca e elegante. Beba agora. —Roger Voss

Sleight of Hand 2017 Magician’s Assistant Rosé de Cabernet Franc (Yakima Valley) $ 18, 90 pontos. De cor pêssego pálido, este vinho traz aromas vibrantes de especiarias, ervas, ginja, pastilha elástica e morango. Os sabores são elegantemente decorados com uma acidez de dar água na boca. Isso impressiona. —Sean P. Sullivan

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (Mendocino County) $ 15, 90 pontos. Uma cor rosa profunda e sabores fortes de frutas e especiarias ajudam este vinho a se destacar na embalagem. Feito principalmente de Carignan de vinha velha, é encorpado, redondo e rico na boca, mas tem boa acidez e um toque de tanino para adicionar estrutura. A enólogo Carol Shelton atinge a concentração que ajuda os sabores a permanecerem para um final persistente. Melhor compra. —Jim Gordon

Vermelhos

Beba um destes tintos leves e frutados, servido ligeiramente gelado.

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) $ 21, 91 pontos. A família Tête é bastante conhecida no Beaujolais. Aqui, eles produziram um vinho de textura rica com a quantidade certa de tanino e acidez para destacar os frutos vermelhos generosos. Beba este vinho do final de 2018. —Roger Voss

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) $ 18, 91 pontos. Um toque de peônia brinca com a fruta cereja madura do nariz. O paladar adiciona um toque de canela a esses aromáticos atraentes e tece perfeitamente sua forma sinuosa, delgada, mas concentrada em todo o palato. Este é elegante, mais arrojado, fresco e mostra um pouco de aderência. Ele preenche a lacuna entre charme fácil e postura estruturada. —Anne Krebiehl

Millbrook 2016 Pinot Noir (Nova York) $ 23, 90 pontos. Este Pinot Noir terroso traz muito chão de floresta, amora silvestre e especiarias de pimenta. Há poder e profundidade no paladar, com sabores de frutas vermelhas maduras que fazem a transição para um final apimentado e seco. Um aperto de taninos oferece muito suporte. Beba a partir de 2020, pois isso amolece com a idade. —Alexander Peartree

Espumante

Este rosé espumante está repleto de notas florais de primavera, frutas vermelhas suculentas e acidez alegre.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Sparkling (Vinho Espumante) $ 16, 91 pontos. Uma mistura intrigante de Glera e Pinot Nero, este espumante polido oferece aromas etéreos de flores da primavera, frutas de pomar e um toque delicado de ervas aromáticas. Fresco e sedoso, o paladar destaca cereja Rainier, pêssego branco e uma nota de gota de nectarina. Contas elegantes e acidez brilhante fornecem o cenário fresco e refinado. É um valor incrível. Escolha dos editores. --Kerin O'Keefe