Combinações de vinho e música

Country + California Zinfandel

A música

Essência: Origina-se de expressões folclóricas do sul e oeste americano rural, uma forma exclusivamente americana que encontrou seu maior sucesso cruzando-se com outros estilos populares, muitas vezes românticos e melancólicos.
Ouço: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift

The Wine Style

Essência: Rústico, selvagem e totalmente americano, o California Zin incorpora um estilo único. Com sabores reconfortantes de frutas silvestres e ervas silvestres, os top pours também apresentam notas exuberantes e sedosas e toques de baunilha.

Bebida: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel

Pegue seu Zin favorito e experimente parear com esta lista de reprodução:

Jazz + Oregon Pinot Noir

A música

Essência: Gênero do século XX que funde tradição africana com expressões idiomáticas americanas populares, improvisação técnica e intuitiva e em constante mudança nunca experimentada da mesma forma duas vezes

Ouço: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis

The Wine Style

Essência: Como o jazz, Oregon Pinot Noir riffs sobre os clássicos, casando a vinificação moderna e tradicional. Os principais produtores se inspiram no lar espiritual de Pinot, a Borgonha, mas se permitem brincar com a complexidade inerente da uva. Os melhores frascos revelam camadas focadas de cereja e chocolate, notas de fundo que perduram muito tempo depois da última gota.

Bebida: Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir 2012

Relaxe com um Oregon Pinot e algumas músicas:

Indie / Alternativa + Finger Lakes Riesling

A música

Essência: Altamente individual e não feito para apelo de massa tem base em artistas iconoclastas da década de 1970 que usa elementos familiares para criar algo novo que pode ser suave e doce, ou intenso e discordante

Ouço: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Nirvana

The Wine Style

Essência: Um artista versátil onde quer que seja cultivado, Riesling varia em estilo de rico e untuoso a austero e vivo. Somms de estrelas do rock amam a uva em particular, as inúmeras garrafas excelentes que saem dos Finger Lakes de Nova York. Você não encontrará a freira azul da mãe e do pai aqui. Estes derramamentos cantam com notas cítricas e verdes de limão, balançando pêssego fresco e sabores minerais.

Bebida: Red Tail Ridge 2012 Dry Riesling

Beba um pouco de Riesling com esta lista de reprodução indie:

Rock clássico + Shiraz australiano

A música

Essência: Estilo poderoso que encontrou popularidade em massa dos anos 1960 até os anos 80, geralmente confortável e nostálgico, com grande apelo. Os artistas podem ter sido radicais no início, mas agora estão à beira do mainstream

Ouço: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

The Wine Style

Essência: Como aquele grande hino dos Scorpions, o australiano Shiraz irá embalar você como um furacão. Uma mistura elétrica de frutas brilhantes e textura quente e de encher a boca, Shiraz combina poder e graça.

Bebida: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz

Pareie esta playlist selecionada com uma garrafa de Shiraz:

Rap / Hip-Hop + Vinho de Laranja Esloveno

A música

Essência: Uma expressão do jovem, urbano e desafiado, inovador e socialmente consciente, intransigente, muitas vezes descolado e polêmico

Ouço: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
The Wine Style

Essência: O hip-hop redefiniu a cena musical ao desafiar o status quo e questionar as normas estabelecidas. O vinho de laranja - isto é, o vinho branco que teve contato com a pele - é divisivo por si só, com fãs e detratores desenhando linhas na areia ruidosamente. Espere vinhos de laranja au courant para embalar sabores funky e taninos em seu rosto.

Bebida: Movia 2008 Lunar

Experimente o emparelhamento com esta lista de reprodução:

Clássico + Bordéus

A música

Essência: A forma séria enraizada na tradição ocidental estabelecida em vez de tendências populares remonta a milênios, incluindo pioneiros aprimorando a tradição com novas interpretações

Ouço: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman

The Wine Style

Essência: Nenhum vinho incorpora o “clássico” tanto quanto o Bordeaux. Região da qual muitos enólogos se inspiram, estes vinhos representam o auge da grandeza e tradição, impregnados de aromas fumados e amadeirados e, em tenra idade, aberturas de fruta profunda perfeitamente equilibradas com sabores de couro.

Bebida: Château Lagrange 2011 Saint-Julien