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entusiasta da indústria de bebidas

Wine Enthusiast  Companies anuncia novos degustadores para a Itália, transfere batidas icônicas da Califórnia e começa a revisar Hard Seltzers e bebidas prontas para beber

  A especialista em vinhos cheira uma taça de vinho tinto com a mão direita e insere as informações em um laptop com a mão esquerda, sentada em frente a sacos de papel marrom numerados.
Foto de Tom Arena

VALHALA, N. Y. (27 de julho de 2022) Empresas de entusiastas do vinho , composto de Mídia entusiasta do vinho e Comércio de entusiastas do vinho , anunciou hoje novos membros para o departamento que prova mais de 25.000 vinhos anualmente e fornece avaliações respeitáveis ​​para leitores em todo o mundo. As adições e atribuições de região completam a reestruturação da equipe de degustação anunciado no mês passado Incluindo:



  • Jim Gordon é agora Editor Sênior, Degustação e revisará vinhos de Napa e Sonoma.
  • Stacy Briscoe analisará vinhos de Lodi, Mendocino County, Lake County, Central Valley, Sierra Foothills e outros da Califórnia.
  • Danielle Callegari se junta à equipe de degustação como um dos dois novos degustadores da Itália e revisará vinhos da Toscana, Sicília, Puglia, Abruzzo, Campânia, Sardenha, Lácio, Basilicata, Calábria e Molise.
  • Jeff Porter se junta à equipe de degustação como o segundo novo degustador da Itália e revisará vinhos do Piemonte, Veneto, nordeste da Itália, Lombardia, noroeste da Itália, Emilia-Romagna, Marche e Umbria.
  • Jacy Tops está acrescentando Languedoc-Roussillon à sua batida e agora revisará vinhos de Vin de France e Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack irá rever os vinhos da Alsácia.

Adicionalmente, Entusiasta do Vinho A revista começará a analisar bebidas com gás e bebidas prontas para beber (RTD). John Holl será o provador hard seltzer enquanto continua a revisar cervejas. Trabalho de Newman será o provador de RTD enquanto continua a rever as bebidas espirituosas.

“Houve mudanças significativas em nosso departamento de degustação no último ano, e cada mudança visa alinhar o provador certo à região certa”, disse Jacqueline Strum, presidente e editora da Wine Enthusiast Media. “A Wine Enthusiast tem um processo de degustação às cegas de longa data e estamos orgulhosos de receber novos membros da equipe com novas perspectivas para nosso processo testado e comprovado. Essa estrutura de departamentos permite a expansão para que mais vinhos sejam degustados em regiões como Itália e Califórnia para melhor atender nossos leitores.”

Jim Gordon vem degustando vinhos há Entusiasta do Vinho revista desde 2014, predominantemente focada nas regiões da Califórnia. Em seu novo papel como Editor Sênior, Degustação, ele estará analisando vinhos de Napa e Sonoma. Anteriormente, Gordon foi o Editor de Vinhos e vinhas por 12 anos, Diretor Executivo do Simpósio para Escritores Profissionais de Vinho em Napa Valley, e Editor Gerente do Wine Spectator . Ele atuou como editor-chefe de dois livros, “1000 Great Everyday Wines” e o finalista do Prêmio James Beard “Opus Vino”. Durante seu mandato como editor-chefe do Vida na região vinícola revista, Gordon ajudou a criar a Wine Country Living TV com a KNTV em San Francisco.



Danielle Callegari junta-se à equipa de degustação da Wine Enthusiast como um dos dois novos provadores para a Itália. Ela é Professora Assistente no Departamento de Francês e Italiano do Dartmouth College e Conselheira da Dante Society of America. O ensino e a pesquisa do Dr. Callegari se concentram na literatura italiana pré-moderna e nos estudos de alimentos e bebidas. Ela publicou sobre uma variedade de assuntos, incluindo Dante, escrita e religião das primeiras mulheres modernas, e comida italiana e política do pré-moderno ao contemporâneo. Sua primeira monografia, “Dante’s Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy”, foi publicada em 2022. Callegari também é co-apresentadora do Gola, um podcast sobre a cultura italiana de alimentos e bebidas.

Jeff Porter junta-se à equipa de degustação da Wine Enthusiast como a segunda nova provadora para a Itália. Sua carreira de sommelier começou em Napa Valley trabalhando no Tra Vigne Ristorante. Ele se juntou ao Bastianich Hospitality Group em 2009 na Osteria Mozza sob os auspícios da chef Nancy Silverton, vencedora do prêmio James Beard. Porter então atuou como Diretor de Vinhos no Del Posto Ristorante em Nova York e se tornou o Diretor de Operações de Bebidas da empresa. Em 2019, ele filmou uma série documental de viagens, “Sip Trip” e começou um negócio de consultoria. Ajudando os clientes a criar listas de bebidas e elevar os padrões de serviço, a lista de Porter inclui Hometown BBQ, Red Hook Tavern, o ecoresort Casa di Langa na região de Langhe, no Piemonte, e o Barclays Center, lar do Brooklyn Nets e do New York Liberty.

Para obter mais informações sobre a Wine Enthusiast Media ou como enviar vinhos para revisão , Visita winemag.com . Para mais informações sobre o Wine Enthusiast Commerce, visite wineenthusiast. com . Por perguntas da mídia e pedidos de entrevista com a equipa de degustação Wine Enthusiast, contacte Bonnary Lek .