A Guild of Sommeliers Education Foundation anunciou os vencedores de duas competições de sommelier realizadas em San Francisco no domingo, semana passada. Ian Cauble, sommelier principal e diretor de vinhos do The Ritz-Carlton Half Moon Bay, Califórnia, levou para casa o título de TOP | SOMM, enquanto Desmond Echavarrie, sommelier do The French Laundry em Yountville, CA, foi eleito o melhor New Somm do país— designação reservada a sommeliers com menos de 30 anos. Ambas as competições são modeladas após o Exame Avançado do Court of Master Sommeliers, com cerca de 200 sommeliers competindo.

As vendas totais dos futuros de Bordeaux em 2010 caíram 50% em relação ao ano anterior, graças aos altos preços e pequenos lançamentos dos castelos, de acordo com Simon Staples, vinho fino e diretor de marketing dos comerciantes londrinos Berry Brothers & Rudd. Apesar disso, as vendas da casa de leilões de vinhos ainda cresceram 46% no primeiro semestre do ano.

As projeções de crescimento para o consumo de vinho nos EUA desaceleraram em meio à crescente instabilidade econômica, de acordo com o Beverage Information Group. Em particular, as vendas de vinho australiano caíram 12,5% no ano passado.

Sir Anthony Tennant, ex-presidente-executivo do Guinness, morreu em 4 de agosto aos 80 anos. Ele deixou sua esposa e dois filhos.

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