Este ano marca a 34ª edição anual Leilão da guilda de Nedbank Cape Winemakers , para África do Sul evento reconhecido como o leilão de vinho líder do país, aberto ao público em geral e ao comércio de vinhos. Ocorrerá no sábado, 29 de setembro em Centro de conferências musculares em Stellenbosch, o leilão apresenta seleções raras, de edição limitada e de pequenos lotes produzidas exclusivamente para o evento por membros da Guilda dos Enólogos do Cabo , uma associação de 47 dos melhores produtores de vinho da África do Sul.

Formada em 1982, a associação ao prestigioso Cape Winemakers Guild é feita apenas por convite. É estendido aos vinicultores reconhecidos por seus altos padrões de habilidade que vêm produzindo excelentes vinhos por um mínimo de cinco anos e estão ativamente envolvidos nas operações de vinificação de uma adega, desde a colheita até o engarrafamento. Apenas um funcionário de uma vinícola pode ser um membro ativo da Guilda por vez.

Os vinhos que os membros do Cape Winemakers Guild fornecem para o leilão são criados exclusivamente para o evento e não podem ser vendidos comercialmente em outro lugar, o que significa que são alguns dos melhores vinhos de unicórnio do mundo. Todos eles possuem um rótulo do Cape Winemakers Guild (embora a cápsula esteja sujeita à estética pessoal ou da marca do vinicultor), reforçando a intenção da organização de representar a excelência e habilidade na vinificação por meio do nome e da qualidade do vinho do membro, não necessariamente a vinícola ou marca empregadora.

Esses vinhos representam a excelência na vinificação, elevando o padrão e a reputação internacional dos vinhos sul-africanos. Em nossa degustação às cegas dos vinhos do leilão deste ano, praticamente todos eles avaliam 90 pontos ou mais em nossa escala de 100 pontos, e muitos são Seleções da Adega que amadurecerão magnificamente nos próximos 5 a 15 anos, alguns até mais.

Existem alguns itens dignos de nota para o leilão deste ano. Em primeiro lugar, muitos dos brancos em leilão são da excelente safra de 2017, que está mostrando uma precisão impressionante, equilíbrio e potencial de envelhecimento a longo prazo. Com certeza, são alguns dos melhores vinhos brancos que o país já produziu. E muitos dos tintos vêm da excelente safra de 2015, então, embora possam estar se mostrando um pouco fortes ou chamativos agora, certamente têm o recheio para ir a longo prazo.

Além disso, o leilão deste ano será o último de três dos membros mais proeminentes e estabelecidos da guilda: Kevin Arnold de Waterford Estate , Jan Boland Coetzee de Vriesenhof e Etienne, o Rico de Vinhos Le Riche . Seus lançamentos em leilão com o canto do cisne certamente serão de tremendo interesse para colecionadores experientes e fãs de sua vida de trabalho.

Há apenas 48 itens em leilão este ano, abaixo dos 65 em 2017, representando apenas cerca de 1.000 caixas de vinho disponíveis para compra, em comparação com quase 1.500 caixas no ano passado. As ofertas deste ano incluem 31 vinhos tintos, 14 vinhos brancos, dois Método clássico de tampa vinhos espumantes e um vinho fortificado.

Não há melhor momento para construir sua coleção ou estocar sua adega com alguns vinhos verdadeiramente especiais, únicos e de classe mundial, de distinção de muitos dos melhores vinicultores da África do Sul.

Para obter mais informações sobre o 34º leilão da Guilda em 29 de setembro de 2018, ou para se inscrever para licitação por procuração, visite o Guilda dos Enólogos do Cabo ou envie um e-mail para a gerente geral do CWG, Kate Jonker, kate@capewinemakersguild.com.

Melhores vinhos brancos

Paul Cluver 2017 Cape Winemakers Guild The Wagon Trail Chardonnay (Elgin) 94 pontos . Enólogo: Andries Burger. Berger é um especialista em Chardonnay e Pinot Noir do clima frio de Elgin, e este vinho mostra sua força e talento para a produção de vinhos brancos. Da fabulosa safra de 2017, é um feixe de laser de precisão, com aromas soberbamente focados de maçã vermelha levemente torrada, caroço de pêssego, laranja com cravo e fynbos secos. Todas essas notas seguem para a boca de peso médio, aumentadas por uma linha pronunciada de acidez cítrica e um tom de óleo de laranja no final. Um sotaque tostado de especiarias doces se desdobra no final longo. Uma expressão focada e pura agora, isso continuará a se desenvolver e amadurecer até 2033. Seleção de adega .

Ataraxia 2017 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 93 pontos . Enólogo: Kevin Grant. Da zona Ridge dentro da denominação Hemel-en-Aarde maior, este Chard é um derramamento firme e concentrado, oferecendo uma inundação inicial de casca de frutas cítricas pedregosas e carregadas de minerais e aromas de maçã ácida. O paladar é igualmente vivo e vibrante, com notas já bem integradas de feno fresco e carvalho levemente torrado adicionando profundidade e peso aos sabores precisos de limão, melão e maçã. O final perdura e evolui, começando fresco e de dar água na boca, mas depois mudando para algumas impressões mais ricas e picantes. É um bebê agora, mas com uma linha de visão clara para uma bebida esplendorosa de longo prazo de 2023-2033. Seleção de adega .

Mullineux 2017 Cape Winemakers Guild The Gris Sémillon (Swartland) 93 pontos . Enólogo: Andrea Mullineux. O nariz apresenta atraentes aromas de polpa de maçã amarela, pêra Anjou fresca e melão verde maduro, tudo misturado com notas de manteiga salgada e feno. O palato de peso médio apresenta uma bela textura de leveza ácida e mineralidade vibrante, realçando os sabores de frutas maduras. Notas de flor de laranjeira, favo de mel suave e verbena adicionam profundidade e interesse sustentado através do final duradouro. É difícil resistir a isso por sua pureza e precisão agora, embora continue a se desenvolver e evoluir maravilhosamente até 2028.

Melhores vinhos tintos

Etienne Le Riche 2015 Cape Winemakers Guild Reserve Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 pontos . Enólogo: Etienne le Riche. Uma agradável camada de ervas repousa sobre o núcleo frutado de amora madura, amora e ameixa preta no nariz deste vinho rico e poderoso. Traços de caixa de charuto e folha de groselha preta adicionam um toque de terra, enquanto a ampla acidez e taninos estruturantes mantêm a intensidade e a fruta exuberante sob controle. O paladar ousado, luxuoso e sedutor apresenta sabores intensos de frutas escuras que são decadentes, mas não excessivamente cozidos ou doces, com notas finais de especiarias torradas e tabaco. Esta é uma idade, com certeza, então é melhor aproveitar depois de 2028 e provavelmente muito depois. Seleção de adega .

Kanonkop 2016 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 pontos . Enólogo: Abrie Beeslaar. Há uma vibração floral deslumbrante bem no nariz deste vinho, expressa em ondas densas de violetas roxas pressionadas, fynbos e amora. Esses tons são sustentados por um núcleo sólido de morango silvestre, framboesa e amora, com um toque de óleo de laranja no fundo. O paladar aveludado apresenta uma textura de veludo amassado e sabores de amora silvestre que são ricos e frescos ao mesmo tempo, graças à ampla acidez e uma estrutura emoldurada. Seu final é longo e duradouro mostra grande intensidade, e todo o pacote é harmonioso e bem equilibrado. Um vinho deslumbrante, que irá envelhecer e evoluir lindamente até 2038. Seleção de adega .

Hartenberg 2015 Cape Winemakers Guild CWG Leilão Shiraz (Stellenbosch) 93 pontos . Enólogo: Carl Schultz. Este vinho já é tão imediatamente atraente, será difícil de resistir e segurar, embora deva amadurecer bem até 2030. O bouquet oferece tons de pelúcia, cereja preta madura, framboesa e amora silvestre, acentuados por vislumbres decadentes de cacau em pó, violeta prensada e apenas um toque de gaminess. O palato de peso médio é macio e acetinado, com taninos finos e ampla acidez que proporcionam grande equilíbrio do início ao fim. Na boca apresenta tons mais frescos de frutos silvestres, com notas finais de chá, casca de árvore e pimenta preta no final duradouro. Seleção de adega .

Veja a lista completa de resenhas dos vinhos do leilão deste ano .