Rias Baixas Winery Guide
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Rias Baixas está localizado na região da Galácia, no noroeste da Espanha, e possui um clima frio e costeiro. A região é mais conhecida pela produção de Albariño, um vinho branco crocante e limpo que rivaliza com os vinhos das regiões produtoras de vinho branco de renome mundial, incluindo o Vale do Loire na França, Nova Zelândia e a região do Reno na Alemanha.
Comece sua exploração por Rias Baixas com estas 15 vinícolas:
Fundada em 2003, a Señorío de Rubiós conta atualmente com 105 parceiros que trabalham juntos para combinar os valores tradicionais e modernos em sua vinificação. O rio Minho atravessa o Señorío de Rubiós na subzona Condado do Tea. Junto com a inovação vem o respeito pela expressão natural de Albariño, impulsionado por meticulosos padrões de viticultura e colheita. Saber mais 
Altos de Torona é um vinhedo e vinícola de 250 acres localizado na encosta do Monte Galelo, na região de Tomiño, em Pontevedra. Embora perto do Atlântico e do rio Minho, a localização em meia encosta da propriedade protege-a da umidade do vale e do frio extremo do cume. A orientação para o sul garante amplo sol para o amadurecimento saudável das uvas. Saber mais
Martin Codax foi fundado em 1986 e recebeu o nome de um trovador medieval galego cujos poemas sobreviveram até o presente. Martin Codax supervisiona mais de 1.400 pequenos lotes de vinhedos cultivados por 550 famílias na área de Cambados. Através de um investimento contínuo em pesquisa, inovação e pessoas, os vinhos de Martin Codax ganharam aclamação internacional em mais de 40 países e passaram a simbolizar a cultura galega no seu melhor. Saber mais
A Veiga Naum é propriedade da Bodegas Riojanas e beneficia da enorme experiência e investimentos do grupo vitivinícola. Elaborado exclusivamente com uvas Albariño de pequenas parcelas de vinhedos com idade média de quinze anos, o Veiga Naum está localizado no coração do Vale do Salnés. Saber mais
Fundada em 2005, a Paco y Lola é fruto de uma iniciativa empresarial de um grupo de viticultores independentes de O Salnés que pretendiam levar a sua produção ao mais alto nível profissional. Esses produtores formaram uma cooperativa com mais de 400 associados, a maior de DO Rías Baixas. Paco y Lola cultiva quase 500 hectares de vinhedos situados em mais de 1.800 lotes de terra e pratica a vinificação de pequenos lotes com forte caráter regional. Saber mais
A vinícola Pazo San Mauro foi adquirida em 2003 pela vinícola Marqués de Vargas de Rioja. Os proprietários investiram fortemente na restauração histórica e na construção de uma nova adega, com as mais avançadas tecnologias para a produção de vinhos finos. Situada no Condado do Tea, a propriedade de 75 acres se beneficia de solo excepcional, exposição e proteção dos ventos do norte para atingir níveis de maturação ideais. As vinhas encontram-se em socalcos nas encostas que desce até ao rio Minho e são constituídas principalmente por Albariño, Loureiro, Treixadura e Torrontés com uma idade média de 30 anos.
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A família Martín produz alvarinho na aldeia de Barrantes (Salnés) há gerações, originalmente para consumo de amigos, família e alguns restaurantes locais. Em 1981, Domingo Martin decidiu que era hora de expandir, ele construiu a atual adega de Bodegas Castro Martín com origem em 27,1 hectares de vinhedos. Os vinhos Castro Martín têm um estilo Alvarinho distinto, mas tipicamente fresco e picante, caracterizado por pelo menos 5 a 6 meses nas borras. Saber mais
Condes de Albarei foi fundada em 1988 por um pequeno grupo de viticultores do Vale do Salnés, que uniram esforços e vinhedos para produzir e comercializar Albariños de excelente qualidade. Condes de Albarei foi o primeiro vinho branco espanhol a ganhar uma medalha de ouro no Challenge International du Vin em Bordeaux em 1991 e, desde então, seus vinhos receberam o maior reconhecimento. Vinho de referência de DO Rías Baixas, Condes de Albarei Albariño é a marca carro-chefe da vinícola. Saber mais
A histórica vinícola Santiago Ruiz está localizada em um cenário idílico e tranquilo, cercado por vários hectares de vinhas velhas treliçadas no estilo tradicional. A vinícola se esforça para honrar a tradição com os mais recentes avanços em tecnologia, apoiados por uma vinícola de última geração concluída em 2007. A propriedade de 94 hectares está localizada no coração de O Rosal e abrange Alvarinho, Loureiro, Treixadura , Caiño Blanco e Godello, todas as variedades autóctones que integram o lote final. Saber mais
A Rectoral do Umia está localizada no Vale Salnés de DO Rías Baixas, onde a uva Alvarinho é conhecida por sua alta qualidade e caráter. A vinícola foi fundada em 2009 com um profundo conhecimento desenvolvido ao longo de mais de 50 anos de experiência na indústria do vinho. A Rectoral do Umia produz vinhos de excelente qualidade com tecnologia de ponta. Saber mais
Morgadío é a propriedade do interior mais oriental de DO Rías Baixas, localizada na sub-região do Condado do Tea. Uma pioneira nos testes de Albariño, Morgadío foi uma das primeiras vinícolas a aderir à denominação Rías Baixas, com a maioria de seus vinhedos plantados em caráter experimental antes da criação da denominação. A área de vinha foi gradualmente expandida ao longo dos anos para seus atuais 98,8 acres. Morgadío produz Alvarinho 100% engarrafado. Saber mais
Terra de Asorei é uma associação de produtores de renome pertencentes a DO Rias Baixas que se uniram para produzir vinhos premium 100% Alvarinho. Localizada no Vale do Salnés, com mais de 172 acres de vinhedos com idade média de mais de 20 anos, a vinícola se beneficia de um clima atlântico benéfico com temperaturas amenas e chuvas generosas, mas não excessivas. Terra de Asorei combina a paixão de uma empresa familiar com o profissionalismo de uma organização maior para produzir os vinhos Terra de Asorei, Pazo Torrado e Nai e Señora. Saber mais
Fundada em 1985, Bodegas La Val foi uma das primeiras vinícolas da região a obter uvas exclusivamente de seus próprios vinhedos. Os vinhedos ocupam mais de 148 acres nas sub-regiões do Condado de Tea e O Rosal, divididos em quatro propriedades. Os tipos de solo variam de aluvião e granito a ardósia, permitindo que a vinícola produza vinhos baseados no terroir com uma gama de complexidade e mineralidade. Saber mais
Fundada em 1988, a Lagar de Besada foi uma das primeiras vinícolas alfandegadas de DO Rias Baixas. A família se orgulha da seleção das melhores uvas Alvarinho, sua dedicação de longa data combinada com a atenção aos detalhes em cada etapa e técnicas de produção cuidadosas, como o envelhecimento prolongado das borras, resulta em vinhos de caráter autêntico. Saber mais
Pazo de Señorans é uma empresa familiar no local de uma mansão Pazo do século 16. A vinícola é totalmente voltada para a variedade Alvarinho. Pazo de Señorans homenageia a tipicidade da uva Albariño e a capacidade de envelhecimento de seus vinhos para produzir a melhor expressão da vinificação de Rias Baixas. Saber mais
