Os vinhos do Vale do Loire são como a paisagem de onde vêm: calmos, discretos e bonitos. Eles não têm nada da pompa e circunstância que cercam as grandes garrafas de Bordeaux, Borgonha ou Napa. O Loire produz vinhos fáceis de beber e acessíveis para serem apreciados.

E que variedade! Nomeie um estilo e o Vale do Loire tem: tintos, rosés, brancos secos, brancos doces e garrafas de espumantes. É o lar de duas das uvas mais famosas do mundo, Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Se você quiser descobrir o arquétipo dessas duas uvas, procure os vinhos Sancerre e Anjou, respectivamente.

As análises deste mês abordam essa ampla variedade de estilos. Há também uma ênfase particular em um estilo que deve ser mais popular: Muscadet. Estes vinhos brancos leves são provenientes de vinhas próximas da foz do Loire e, portanto, da influência do Oceano Atlântico.

Eles são leves em álcool, eminentemente frutados (sempre com um toque intrigante de pimenta) e podem ser apreciados jovens, embora tenham a capacidade de envelhecer. É difícil pedir mais quando um aperitivo fresco e crocante é necessário, ou se você procura um vinho para acompanhar o caranguejo Dungeness ou ostras.

Avaliações recentes também apresentaram outro estilo que merece mais reconhecimento: os tintos. Os vinhos tintos do Loire vêm principalmente de Pinot Noir na região de Sancerre, ou de Cabernet Franc em Anjou e Touraine. Os Pinots são mais leves e certamente mais baratos do que a Borgonha, e melhoraram de forma impressionante nos últimos anos. Enquanto isso, Cabernet Franc, com seu caráter defumado de frutas vermelhas, é uma descoberta para os amantes de St-Émilion em Bordeaux.

Também vale a pena mencionar os vinhos Sauvignon Blanc de outros lugares que não Sancerre ou Pouilly Fumé. As áreas intrigantes para procurar o delicioso Sauvignon Blanc incluem Quincy, Reuilly e Touraine. Essas garrafas são mais leves do que Sancerre, talvez mais crocantes, geralmente mais herbais e mais próximas dos exemplos da Nova Zelândia.

Para aqueles de nós que amam descobrir novas regiões ou redescobrir velhos amigos, há uma variedade de vinhos do Vale do Loire para agradar. Boa bebida.

Novos vinhos de Sancerre apresentando um estilo mais rico

Vinhos do Vale do Loire recomendados

Clássicos: Sancerre e Pouilly Fumé

Domaine Roger & Christophe Moreux 2015 Les Monts Damnés (Sancerre) $ 35, 93 pontos . Este é um vinho com sabor de frutas tropicais, com apenas um toque de sabores mais herbais. É maduro e suculento, com um sabor frutado e acidez envolvente. A textura, de caráter mineral, vem do giz do vinhedo - um dos principais locais de Sancerre. Beba este lindo vinho de 2018. Seleções Michael Corso. Escolha dos editores .

Domaine Gérard Fiou 2015 Le Grand Roc (Sancerre) $ 40, 93 pontos . Ainda jovem, este vinho rico, ligeiramente melado e intensamente maduro apresenta uma bela estrutura. Possui notas de damasco, frutas cítricas e groselha, além de uma textura densa e concentrada. O vinho certamente necessita de envelhecimento. Bebida de 2019. Vinho David Bowler.

Château de Tracy 2014 101 Rangs (Pouilly-Fumé) $ 80, 94 pontos . De vinhas velhas cultivadas em solo pedregoso, este é o melhor vinho desta grande propriedade. Sua intensidade e sofisticação são imediatamente evidentes, com a fruta tropical madura dando lugar a um caráter picante e apimentado. No entanto, ainda é jovem e não deve ser bebido antes de 2020. Martin Scott Wines. Seleção de adega .

Áreas a procurar: Quincy, Reuilly e Touraine

Henry Marionnet 2016 French Vines Sauvignon Blanc (Touraine) $ 20, 90 pontos . Este vinho provém de vinhas em bruto, plantadas em 2000, um fenómeno raro devido à filoxera. Pode ser por causa dessa origem, que o vinho tem sua própria intensidade cremosa ou pode ser apenas um vinho fino de qualquer maneira. É rico e cheio de maças com creme e acidez finamente equilibrada. Beba agora. Vinhos da Martine.

Domaine du Coudray 2015 Um ponto de autenticidade (Quincy) $ 25, 90 pontos . De La Pointe, uma pequena parcela de vinhas velhas, este é um vinho muito maduro. Possui frutos de damasco e manga e é vinificado com fermentos naturais, o que o torna rico e generoso. O vinho está pronto para beber. Seleções Savio Soares.

Domaine de Reuilly 2015 Les Pierres Pratos Sauvignon Blanc (Reuilly) $ 20, 88 pontos . O vinho é embalado com frutas frescas de ervas. Sua acidez e seu caráter de fruta verde são finamente equilibrados e amaciados o suficiente para se tornarem muito bebíveis. O gosto final é fresco e refrescante. Comerciante de vinhos Kermit Lynch.

Muscadet

Les Frères Couillaud 2016 Seleção do Château de la Ragotière Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) $ 16, 92 pontos . Vinhas velhas, até 60 anos, são a base deste vinho concentrado, maduro e intenso. É impressionante e bem enrolado, com camadas de frutas cítricas ricas e textura farinácea. Isso ainda é um pouco jovem, então beba de 2018. Vineyard Brands. Escolha dos editores .

Véronique Günther-Chereau 2012 Gorges (Muscadet Sèvre et Maine) $ 21, 92 pontos . Gorges é uma das denominações de aldeia ou crus recentemente criadas em Muscadet. O vinho tem riqueza e um caráter denso nem sempre presente nos Muscadets. Embora tenha alguma idade, o que suavizou a fruta intensa, ainda é crocante, frutado e maduro com maçã, limão e especiarias. Beba agora. Seleções de Peter Warren.

Domaine Salmon 2016 Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) $ 15, 90 pontos . Atrás deste vinho há vinhas velhas com o seu aroma a pimenta e o seu concentrado frutado maduro. Fresco e ao mesmo tempo encorpado, apresenta sabores intensos a frutos brancos e citrinos. É um vinho rico que estará pronto a beber a partir de 2018. CBL Wine Company. Melhor compra .

Vermelhos

Domaine Amirault 2014 Le Val Renou (Saint-Nicolas-de-Bourgueil) $ 45, 94 pontos . Nomeado após as cavernas onde os vinhos da propriedade são envelhecidos, este é o melhor vinho do vinhedo. Brilhante, rico, com taninos firmes e carácter fumado, o vinho é ainda jovem e necessita de um envelhecimento considerável. Com frutos de amora silvestre, acidez considerável e final de boca firme, o vinho precisa estagiar até 2021. Integrity Wines LLC. Seleção de adega .

Alphonse Mellot 2014 En Grands Champs (Sancerre) $ 112, 94 pontos . De vinhas velhas plantadas em uma única vinha, este é um tinto espetacular. Ele tem a acidez crocante do Sancerre de clima frio, mas também tem o peso e a maturação de um fino Borgonha. O envelhecimento em madeira deixou um toque tostado picante aos belos frutos cereja e acidez. Ele poderia envelhecer por mais um ano para estar no seu melhor. Bebida de 2019. Importação de Vinhos Elite. Seleção de adega .

Domaine du Petit Clocher 2015 Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Anjou Villages) $ 17, 91 pontos . Esta mistura dominada por Cabernet Sauvignon vem de solo de xisto no planalto acima do rio Loire. Beneficia de um vintage quente para dar um caráter rico, bem como alguns taninos firmes. O equilíbrio entre fruta e estrutura é perfeito. Embora o vinho seja jovem, ele amadurece rapidamente, então beba a partir de 2019. Kinson The Future of Wine. Escolha dos editores .