Os 7 melhores licores de Amaretto
Amaretto , que se traduz em “um pouco amargo”, é um licor italiano com um sabor distinto de amêndoa. É feito de caroços de damasco ou pêssego, amêndoas ou uma combinação dos três. Aromatizado com extratos que são adicionados durante a produção, também é aprimorado com s agentes adoçantes como açúcar caramelizado, que aprofundam ainda mais sua tonalidade âmbar.
Às vezes esquecidos como excessivamente sacarina, os melhores e mais complexos amarettos têm uma doçura medida temperada por botânicos ou especiarias. T hoje, é produzido em países como o NÓS., Portugal e Itália . Quer aprender mais? Aqui está tudo o que você precisa saber sobre amaretto .
Embora este licor possa ser servido sozinho, também é fabuloso com gelo, em assados ou, talvez o mais famoso, em coquetéis . Nesse departamento, talvez seja mais conhecido como um ingrediente-chave em um amaretto azedo , que casa amaretto com uma mistura inebriante de bourbon, suco de limão, xarope simples e uma clara de ovo batida.
Precisa de uma garrafa de amaretto para o seu carrinho de bar? Podemos garantir qualquer um dos sete seguintes, que foram escolhidos a dedo pelo nosso Departamento de Degustação.
Os melhores licores de Amaretto
Saliza Amaretto (Itália)
92 Pontos Entusiasta do Vinho
Destilado de amêndoas, não apenas aromatizado, este licor tawny oferece sabores arrojados de amêndoa doce e maçapão sem se tornar muito pesado ou enjoativo, reforçado por uma pitada de canela no final. Ideal como acompanhamento de sobremesas ou para adoçar coquetéis ou assados. -Obra de Newman
$ 30 A troca de uísqueLuxardo Amaretto de Sasha (Itália)
91 Pontos Entusiasta do Vinho
Esta é uma visão mais profunda e sombria do amaretto. Procure um aroma ousado de maçapão e toffee rico, marrom açúcar e extrato de amêndoa no palato viscoso. Notas de especiarias de cozimento e casca de laranja queimada reforçam o final. Beba ou misture; o produtor sugere misturando com champanhe. Melhor compra —K.N.
$ 30 GaroaCavaleiro Gabriello Amaretto di Toscana (Itália)
92 Pontos Entusiasta do Vinho
Este licor realmente tem gosto como amêndoas, não enjoativo extrato de amêndoa. Despeja espesso e viscoso, com sabor de nozes, mas não excessivamente doce, além de uma nota de mel na saída condimentada. Si POR misturar, ou usar para assar. Melhor compra —K.N.
$ 22 Vinho total e maisLicor Bols Amaretto (Kentucky, EUA)
90 Pontos Entusiasta do Vinho
Cobre polido no copo, este licor tem aroma de extrato de amêndoa doce. No paladar, Está doce e de revestimento na boca, mostrando extrato de amêndoa misturado com baunilha e caramelo, desaparecendo em um final quente de gengibre. Alguns vão achar um pouco doce beber direto para cima, mas deve ser um misturador versátil para uma ampla variedade de coquetéis. Melhor compra —K.N.
$ 15 GaroaAlgarvinha Licor Licor de Amêndoas (Portugal)
87 Pontos Entusiasta do Vinho
Palha leve no copo, procure aroma ousado e doce de amêndoa e sabor que lembra amaretto ou doce de maçapão. Comparado com a maioria dos licores, este é surpreendentemente leve no paladar. —K.N.
$ 13 GaroaDisaronno Original
87 Pontos Entusiasta do Vinho
Muitos reconhecerão a garrafa quadrada na barra traseira imediatamente. O líquido âmbar dentro da garrafa também é distinto, com seu aroma doce de biscoito amaretto e sabor fino de extrato de amêndoa, com toques de baunilha e laranja. Seu um clássico para amaretto azedo ou café atado. —K.N.
$ 21 A troca de uísqueLicor Di Antonio Amaretto
89 Pontos Entusiasta do Vinho
Este licor de âmbar profundo tem um aroma suave de extrato de amêndoa doce, que ecoa no paladar, além de um toque de canela na saída. Misture em Amaretto Sours e outros coquetéis. —K.N.
$ 15 WineMag.comPor que você deve confiar em nós
Todos os produtos apresentados aqui são selecionados de forma independente por nossa equipe, composta por escritores e provadores experientes e supervisionados por profissionais editoriais na sede da Wine Enthusiast. Todas as classificações e comentários são realizado às cegas em um ambiente controlado e refletem os parâmetros de nossa escala de 100 pontos. A Wine Enthusiast não aceita pagamento para realizar qualquer revisão de produto, embora possamos ganhar uma comissão nas compras feitas através de links neste site. Os preços estavam corretos no momento da publicação.
Nós Recomendar:
