Localização, localização, localização
Vinho cult, aquele termo luminoso e sedutor, nascido na década de 1990, costumava significar uma série de coisas: pequena produção, alocações apenas para listas de mala direta, vinicultores estrelas do rock, mais de 95 avaliações de Revista Wine Enthusiast e, talvez o mais importante, um investimento seguro para compradores interessados em vender (revender) as garrafas por duas, três vezes ou mais do que o preço original - às vezes antes mesmo de receberem a entrega de suas alocações.
A maioria desses vinhos veio da Califórnia, e muitos deles eram Cabernets. Screaming Eagle, Harlan, Araujo, a família Bryant - todos estavam no topo de uma categoria perseguida por investidores e amantes do vinho em todo o mundo. Mas o vinho de culto significa algo para os verdadeiros amantes do vinho hoje?
Eu diria que um senso de lugar é o que cria um vinho verdadeiramente excepcional e colecionável na Califórnia. Áreas vitícolas americanas como Oakville, Rutherford e o foco do artigo do editor da Califórnia Steve Heimoff neste mês, Pritchard Hill , nos mostram que a terra, conforme traduzida pelo produtor, é o que realmente burburinho no mercado.
Os preços são desafiadores, mas não muito altos, as alocações são pequenas, mas ainda assim alcançáveis, e os produtores de vinho, embora elogiados, permitem que os vinhos falem por si. No caso de Pritchard Hill, eles falam de riqueza, profundidade e comprimento, e uma estrutura que adiciona caráter, mas não é impenetrável.
Esse mesmo sentido de lugar define Umbria , a região exuberante e emocionante localizada no centro da Itália e o foco do artigo da editora italiana Monica Larner. O vínculo íntimo entre a uva e a terra é expresso nos principais vinhos da Umbria, como o Grechetto no Orvieto Denominazione Origine di Controllata e o Sagrantino em Montefalco. Além desses destaques, Umbria oferece uma impressionante variedade de variedades de uvas, estilos de vinho e faixas de preço para bebedores de vinho de todos os paladares.
Alguns dos melhores valores do vinho podem ser encontrados no red-hot da França Vale do Ródano , o assunto do artigo do Editor Gerente Joe Czerwinski. Como explica Czerwinski, as safras de 2009 e 2010 estão fazendo ondas, tanto pela riqueza de pelúcia dos '09s quanto pela precisão elegante dos anos '10. Seja qual for o seu gosto ou orçamento, você encontrará algo para gostar.
Voltando à América do Norte, o Editor Colaborador Michael Schachner descobre esse mesmo senso de lugar na emergente região vinícola de Baja California, Mexico .
Este mês, celebre a influência que a localização tem nos bons vinhos e faça as suas próprias descobertas vínicas ao longo do caminho.
Saúde!