Tavernas atemporais e museus boêmios não são as únicas coisas que Londres tem a oferecer aos turistas. Aqui está um guia para uma experiência elegante em inglês:

Alojamento

Verificar em Dukes Hotel (St. James ’Place, SW1A 1NY) para hospedagem de alto nível em Londres. Siga os passos do autor de James Bond, Ian Fleming, relaxando no sublime Dukes Bar, onde vários mixologistas e bartenders servem coquetéis à beira da mesa há mais de 100 anos. O Martini, feito de Gin Sacred destilado manualmente em Highgate, no norte de Londres, produz uma bebida pura e de alta classe e não deve ser esquecido.

Para um toque moderno no tradicional, experimente The Zetter Townhouse (Praça de São João, EC1M 5RJ). Projetada por Russell Sage, esta casa georgiana possui um quarto particularmente patriótico com uma cama de dossel coberta com bandeirolas Union Jack. Outros toques criativos incluem rádios retrô equipados com docks para iPod e bolsas de água quente feitas à mão.

À volta da cidade

É um prazer visitar as antigas casas de dois artistas incomuns. Os dez quartos em Casa de Dennis Severs são apresentados por meio de um cativante 'drama de natureza morta' do século 18, com aromas e sons complementando as vistas. O Leighton House Museum (2 Holland Park Road, W14 8LZ) foi a casa do artista vitoriano Lord Frederic Leighton. A peça de destaque aqui é o requintado Salão Árabe, enfeitado com milhares de minúsculos mosaicos trazidos do Oriente Médio.

Vinho e comida

Um dos bares premium de Londres pode ser encontrado na estação de trem St Pancras (Pancras Road, NW1 2TB). Os viajantes do Eurostar podem começar sua jornada com uma taça de Pommery ou Dom Perignon, o mais longo da Europa Barra de champanhe . Europhiles podem continuar a saciar sua sede no alvorecer restaurante (49 Lexington Street, W1F 9AP). A carta de vinhos é internacional, mas o menu, com charcutaria mista e delícias cozidas, como tomates vermelhos e folhas de alho, é puro Mediterrâneo.

A 1,6 km de distância e perto do rio Tamisa está Gordon's (47 Villiers Street, WC2N 6NE), relatado como o bar de vinhos mais antigo de Londres. Esta adega à luz de velas serve pratos de queijos rústicos combinados com vinhos e Porto vintage e tornados ainda mais atmosféricos por trens de tubos que passam ruidosamente.

Longe do centro da cidade está o pub Holly Bush de Hampstead (22 Holly Mount, NW3 6SG). Originalmente construído como um bloco estável em 1600, é um destino popular para almoços de domingo. Passeie por seu cordeiro assado entre as colinas de Hampstead Heath, que oferecem vistas de longo alcance de Londres. Do outro lado do Heath está o pequeno Southampton Arms (139 Highgate Road, NW5 1LE) - um paraíso para puristas, que serve apenas cerveja e cidra feitas por pequenas cervejarias independentes do Reino Unido.

Perto das boutiques da ousada Brick Lane fica o bizarro e bonito Os Três Garçons (1 Club Row, E1 6JX). Pratos como foie gras caseiro com brioche e peito de pato Gressingham grelhado são suntuosos.

Para um deleite italiano, vá para o original de Jamie Oliver Quinze (Westland Place, 15, N1 7LP). Desfrute de um Negroni no bar antes de se sentar na trattoria descontraída, onde especialidades sazonais, como pappardelle caseiro carregado com ragú de cordeiro galês e panna cotta de manjericão, o deixarão feliz.