Triângulo de Trabalho na Cozinha
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Saiba mais sobre o Triângulo de Trabalho na Cozinha
Quer se trate de crianças sob os pés ou simplesmente colocando o jantar na mesa, as coisas estão sempre em movimento na cozinha. Com toda essa atividade, é possível que o centro da casa funcione perfeitamente. Tudo se resume a conectar os pontos das três principais estações de trabalho: a área de limpeza com lava-louças e pia, a área de cozinha com cooktop, fogão e forno, e a geladeira com geladeira e freezer.
Essas três áreas, quando localizadas corretamente, criam o triângulo de trabalho essencial em qualquer cozinha. Mais viagens são feitas dentro do triângulo de trabalho do que em qualquer outro lugar da cozinha.
Passo 1
Determine as dimensões
Para aproveitar ao máximo seu triângulo, separe suas estações de trabalho com o mínimo de etapas, mas com a quantidade adequada de espaço de trabalho. Isso significa que a distância entre dois aparelhos não deve ser menor que 3 pés e não mais que 7 pés. Os lados totais do triângulo de trabalho na cozinha medem não menos que 3,6 metros.
Passo 2
Considere um layout de galé
No layout de uma cozinha compacta, os alimentos são retirados da geladeira, preparados pela pia e, em seguida, movidos para o fogão ou área de microondas para cozinhar. O corredor em uma cozinha galley deve medir não menos que 4 pés e não mais que 6 pés. A área de jantar é normalmente localizada em uma das extremidades, o que ajuda a conter a atividade na hora das refeições.
etapa 3
Obtenha o design mais eficiente
O design mais eficiente é a cozinha em forma de L. É aqui que duas paredes adjacentes formam um triângulo natural. Este layout oferece flexibilidade na disposição do espaço da cozinha. Se o espaço permitir, considere adicionar uma ilha. Isso minimizará o triângulo de trabalho, ajudará a definir padrões de tráfego e criará um ponto de encontro.
Se você tiver espaço limitado, use um carrinho pequeno ou instale uma península para uma área de trabalho extra. Se o espaço permitir, pense em colocar uma pia e uma máquina de lavar louça ou um fogão no lado da ilha mais próximo do centro de trabalho. O outro lado pode ser usado para criar uma barra de comer.