Esse café depois do jantar é uma boa ideia?
Não importa como você tome ou quando, o café é um ritual. O cheiro de um bule de café acabado de fazer é o que tira algumas pessoas da cama pela manhã, enquanto uma dose de café expresso depois do almoço é o destaque das tardes de outras.
Mas e quem prefere a bebida amarga como delícia depois do jantar? Os bebedores de café à noite dizem que a xícara de café pós-refeição ajuda na digestão e é uma alternativa sem calorias à sobremesa. Ainda assim, não podemos ignorar o teor de cafeína do café, que tem o potencial de perturbar o sono. De especialistas, aqui está tudo o que você precisa saber sobre como tomar café depois do jantar.
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Mesmo no final do dia, o café tem suas vantagens
Uma quantidade moderada de café é boa para você. De acordo com Clínica Cleveland , o café contém nutrientes e antioxidantes, podendo até reduzir o risco de algumas doenças.A palavra-chave aqui é moderada – a FDA recomenda um limite máximo de 400 miligramas de cafeína por dia, o que equivale a cerca de quatro ou cinco xícaras de café.
Um dos benefícios mais conhecidos do café é a capacidade de aumentar o estado de alerta, o tempo de reação e o desempenho mental.Isso pode ser útil para estudantes universitários que estudam na noite anterior a uma grande prova ou para pessoas que trabalham no turno da noite.
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Os defensores do café pós-jantar para ajudar na digestão também podem estar no caminho certo.
De modo geral, beber café imediatamente após o jantar provavelmente estimulará e melhorará a digestão, diz nutricionista Jenna Volpe, RDN . Isso geralmente é melhor para a maioria das pessoas, com exceção das pessoas que têm uma condição médica subjacente que as torna mais propensas à diarreia.
Curiosamente, o café pode ajudá-lo a evitar desejos noturnos. Alguns veem a bebida quente como uma troca de baixas calorias por sobremesas carregadas de açúcar. Mas, por falar em açúcar, os aditivos para o café podem mover o pêndulo. Adicionar leite ao café pode causar sonolência, pois o leite é uma fonte de triptofano, o que pode promover uma boa qualidade do sono.
Este é o segredo para desfrutar de um Espresso Martini à noiteCafé tarde da noite também pode mantê-lo acordado à noite
O café da tarde pode trazer alguns benefícios, mas será que eles compensam os custos? Quando se trata de café à noite, pode impactar negativamente um dos aspectos mais importantes da saúde: o sono.
A cafeína pode aumentar o cortisol, mesmo entre aqueles que a bebem regularmente, diz Volpe. O cortisol é um hormônio do estresse que muitas vezes pode piorar a ansiedade e a insônia devido ao aumento dos hormônios do estresse que circulam na corrente sanguínea. Estresse e sono nunca se misturaram.
A cafeína do café também costuma bloquear o cansaço, por isso é uma solução eficaz para a sonolência matinal. Promove o estado de alerta ao bloquear uma substância que promove o sono, e faz isso rapidamente, de acordo com o Academia Americana de Medicina do Sono . O choque de alerta é bem-vindo pela manhã, mas não é ideal quando é hora de relaxar e descansar um pouco.
Estudos também mostram que consumir cafeína perto da hora de dormir interfere no sono saudável.
A cafeína tomada na hora de dormir e até seis horas antes de dormir perturba significativamente o sono, diz médico de medicina do sono Thomas Michael Kilkenny, DO . Em última análise, os pesquisadores recomendam tomar a dose de cafeína mais de seis horas antes de dormir.
Finalmente, adicionar grandes quantidades de açúcar ao café pode mantê-lo acordado mais tarde.A alta ingestão de açúcares adicionados está associada à má qualidade do sono.
Café com leite com especiarias de abóbora em fogão lentoEntão, você deve tomar café antes de dormir? Depende de você
A melhor hora para tomar café é provavelmente algumas horas depois de acordar. O cortisol atinge o pico imediatamente após acordar, então você deve dar a esse hormônio do estresse uma ou duas horas para mergulhar um pouco antes de beber uma xícara de café com aumento de cortisol.
As pessoas respondem de maneira diferente à cafeína, diz Kilkenny. Se o café depois do jantar é uma boa ideia depende do seu nível de sensibilidade a ele, diz ele. Se você já teve problemas de sono depois de tomar café à noite, ele diz que provavelmente é melhor reservá-lo para as manhãs ou optar pelo descafeinado.
Aqueles com tendência a ansiedade ou problemas digestivos após tomar café também devem optar pelo descafeinado, diz Volpe: Em caso de dúvida, as pessoas devem ouvir o seu corpo e respeitar o que funciona melhor para elas.
Vogel, Kaitlin. 'Como a cafeína afeta seu corpo?' Central Psicológica.
