Como cultivar couve-flor
Custo
$Nível de habilidade
Do começo ao fim
2+DiasFerramentas
- pá de mão
Materiais
- fertilizante
- transplantes de couve-flor
Como isso? Aqui está mais:
Hortas vegetais, jardinagem, plantas, plantação de vegetaisIntrodução
Compre os transplantes
A couve-flor é uma cultura da estação fria que pertence à família do repolho. O vegetal é uma planta muito exigente, que se inicia melhor com transplantes do que com sementes. Selecione apenas as mudas que parecem jovens, fortes e vigorosas, pois os transplantes velhos e fracos provavelmente irão falhar. Variedades populares incluem Self-Blanche, Snow King e Snowball.
Passo 1
A couve-flor deve ser regada uniformemente durante todo o período de crescimento. As plantas precisam de 2,5 cm de água por semana; para regar o suficiente, certifique-se de que o solo esteja molhado até uma profundidade de pelo menos 6 polegadas e regue pela manhã.
Plante a couve-flor
A couve-flor deve ser plantada cedo o suficiente para que amadureça antes do calor do verão, mas não tão cedo a ponto de ser prejudicada pelo frio. Normalmente, isso ocorre algumas semanas antes da última geada da primavera. Cave buracos a 2 pés de distância e na mesma profundidade em que as mudas estão crescendo em seu recipiente. Mova com cuidado as plantas de seus recipientes para os buracos, tentando não perturbar as raízes. Suavemente embale o solo ao redor das mudas. Regue as plantas com uma solução de quatro colheres de sopa de fertilizante 5-10-10 para dois litros de água.
Passo 2
Couve-flor adora ser mimada. É mais sensível ao frio do que qualquer outro parente da família do repolho, mas não gosta de luz solar direta. Certifique-se de começar as plantas cedo o suficiente para que amadureçam antes do calor do verão, mas não tão cedo para serem prejudicadas pelo frio.
Cultive a couve-flor
A couve-flor deve ser regada uniformemente durante todo o período de crescimento. Certifique-se de que as plantas recebem 1 'de água por semana, de preferência pela manhã e pelas raízes. Assim que as plantas tiverem estabelecido um sistema radicular forte, espalhe uma colher de sopa de fertilizante 10-10-10 ao redor de cada planta. A praga mais comum é o looper do repolho, larvas que fazem buracos nas folhas. Escolha as pragas manualmente e destrua ou aplique um inseticida aprovado.
etapa 3
Escalde as cabeças
Cabeças de couve-flor não gostam de luz solar direta. Para manter as cabeças brancas como a neve, elas devem ser protegidas do sol forte. Quando as cabeças são ligeiramente menores do que a maçaneta de uma porta, enrole as duas folhas mais internas sobre as cabeças e prenda com barbante.
Passo 4
As cabeças da couve-flor descolorem, a menos que sejam protegidas do sol. Este vegetal tem apenas uma cabeça por planta, portanto, para manter as cabeças brancas como a neve, elas podem ser branqueadas amarrando-as com folhas externas.
Colher a couve-flor
Geralmente, leva cerca de uma semana a 10 dias entre o branqueamento e o vencimento da cabeça. As cabeças devem ser colhidas quando atingirem 8 'de largura. Corte a couve-flor de manhã enquanto as cabeças ainda têm um pouco de orvalho. Usando uma faca afiada, remova as cabeças cortando a haste logo abaixo da cabeça. As folhas da couve-flor podem ser preparadas e comidas como o repolho.
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