Close
Logo

Sobre Nós

Cubanfoodla - Este Popular Avaliações Do Vinho E Comentários, A Idéia De Receitas Exclusivas, Informações Sobre As Combinações De Cobertura De Notícias E Guias Úteis.

Feriados E Entretenimento

Como comemorar o Dia de Santa Lúcia à maneira tradicional sueca

Comece a época de Natal organizando uma celebração em casa em homenagem ao Festival Sueco de Santa Lúcia . O feriado anual é comemorado em 13 de dezembro, próximo ao solstício de inverno e aos dias mais curtos do ano. O evento homenageia o trabalho de caridade de Santa Lúcia (ou Santa Lúcia), uma mártir italiana conhecida por sua compaixão e natureza generosa. Na Suécia, a filha mais velha lidera uma procissão naquela manhã, armada com o pequeno-almoço e uma coroa de velas na cabeça para iluminar a escuridão. Na minha família, a celebração começa de manhã cedo com guloseimas tradicionais suecas, café e uma procissão simples.



menina segurando uma vela enquanto usava uma guirlanda tradicional na cabeça com velas acesas em comemoração a Santa Luzia

Lena K. / 500px / Getty Images

Quem foi Santa Lúcia?

O Dia de Santa Lúcia teve origem nos países escandinavos. Diz a lenda que Santa Lúcia levava secretamente comida aos cristãos perseguidos em Roma, escondidos nas catacumbas, usando velas na cabeça para manter as mãos livres e iluminar o caminho. Na verdade, o nome Lúcia vem da palavra latina ‘lux’, que significa ‘luz’. Hoje existem as bonecas Santa Luzia (lembre-se do icônico Boneca Kirsten Americana ?), estatuetas e ornamentos. Tal como muitas tradições de inverno, os festivais do Dia de Santa Lúcia são agora realizados em todo o mundo, promovendo uma cultura de doação e um sentido de comunidade.

Quando é o dia de Santa Lúcia?

O Dia de Santa Lúcia é comemorado principalmente na Suécia, Noruega, Dinamarca e em algumas áreas da Finlândia de língua sueca em 13 de dezembro. Este ano, o feriado cai na segunda-feira, 13 de dezembro de 2021.



Como minha família comemora o dia de Santa Lúcia

Aqui estão algumas das maneiras significativas pelas quais minha família comemora o Dia de Santa Lúcia em casa.

A Procissão

Quando crianças, vestidas com camisolas brancas, amarradas na cintura por uma fita vermelha, além de coroas verdes a pilhas em nossas cabeças (modernizando as velas reais usadas no passado), minha irmã e eu simulamos nossa própria cerimônia naquela manhã. Fomos para o quarto dos nossos pais carregando uma bandeja simples de arte popular forrada com lençóis costurados à mão da minha avó sueca, oferecendo pãezinhos doces, biscoitos de gengibre e café para o café da manhã.

Embora a tradição coloque a filha mais velha usando a coroa, minha irmã e eu atuamos como co-apresentadoras. Freqüentemente, outras filhas, ou 'servas', seguram uma vela, enquanto os filhos, os 'meninos estrelas', carregam estrelas em palitos e têm altos cones de papel na cabeça. Os mais pequenos são os 'duendes' de Natal que ficam na retaguarda, carregando pequenas lanternas.

Comida e bebida

Depois da procissão matinal, rolinhos fofos de gatos São servidos (pãezinhos de fermento aromatizados com açafrão, canela e passas), café e biscoitos pepparkakor (um biscoito de Natal de gengibre essencial feito com especiarias e melaço). Na Suécia, os pães de açafrão são curvados em formato de S, com duas passas no lugar dos olhos, para imitar gatos enrolados. Embora ninguém tenha certeza sobre a conexão do gato, alguns acreditam que o nome Lúcia estava associado a Lúcifer (Satanás) e, na Europa Medieval, acreditava-se que os gatos representavam o diabo. Além disso, o açafrão pode ter sido escolhido devido à sua estatura cara na classe alta sueca.

Além disso, um tradicional Pão doce Santa Lúcia , aromatizado com raspas de laranja e guarnecido com cobertura de suco de laranja, é frequentemente servido. É trançado para lembrar uma coroa de folhagens e decorado com fitas vermelhas e velas para servir de peça central da mesa.

O glogg sueco também é servido no dia de Santa Lúcia. Os escandinavos adoram esta rica e picante bebida de vinho doce quente e se divertem com ela durante toda a temporada. Você pode fazer o seu próprio misturando vinho tinto, uísque e rum com vários temperos.

Para um café da manhã mais completo, fiz panquecas suecas finas usando uma frigideira especial. Espalho as panquecas prontas com mirtilos tradicionais e polvilhei-as com açúcar de confeiteiro.

Se não está interessado em cozinhar do zero, a IKEA frequentemente carrega a maioria dessas delícias , junto com almôndegas suecas e peixe em conserva para um prato mais saboroso. Eu encontrei aquela Anna comprada na loja Biscoitos suecos finos de gengibre (US$ 8, Wal-Mart ) também são um substituto saboroso e conveniente para o pepparkakor!

Espírito de Doação

Embora o meu festival familiar sempre terminasse com a festa da manhã, as famílias suecas muitas vezes prolongam a celebração mais tarde naquele dia. Compartilhando atos aleatórios de consideração, as crianças da comunidade usam as mesmas vestes brancas e coroas de cabeça para desfilar pela cidade, muitas vezes visitando lares de idosos, hospitais e centros de serviço social. Eles cantam canções festivas e compartilham guloseimas, trazendo conforto e alegria em meio à escuridão

Uma maneira fácil de honrar esse sentimento sem muito alarde é planejar um passeio simples em família local naquela tarde para distribuir pequenos presentes para aqueles que muitas vezes precisam de um pouco mais de alegria: motoristas de ônibus, colegas de trabalho, policiais, enfermeiras , funcionários de obras públicas e outros. Fazer com que seus filhos selecionem os destinatários os ajuda a apreciar o verdadeiro espírito da época, assim como Santa Luzia, centenas de anos atrás.

Esta página foi útil?Obrigado pelo seu feedback!Diga-nos porquê! Outro envio