Histórias de fantasmas abundam na época do Halloween - e vinícolas, bares e restaurantes têm sua parte justa. Esses contos de arrepiar de atividades paranormais no local são apenas manobras de marketing inteligentes ou relatos reais de encontros com fantasmas? Você é o juíz.

Vinícolas

Miles Wine Cellars

“Nossa sala de degustação é uma casa do Renascimento grego que foi construída em 1802. Temos vários fantasmas aqui”, diz Susan Hayes, coproprietária da Miles Wine Cellars em Himrod, Nova York. Localizada perto do Lago Seneca, esta vinícola serena em Finger Lakes é um local privilegiado para casamentos - e assombrações.

“Meu marido e eu tivemos muitas experiências com eles”, diz Hayes. “Vários membros da minha equipe também tiveram‘ visitas ’. Nós testemunhamos aparições completas e ouvimos nossos fantasmas muitas vezes. ” Segundo a lenda, um casal morreu tragicamente no local no século 19, e ainda pode ser visto e ouvido na propriedade até hoje. Os relatos incluem névoa estranha subindo do solo, portas que se fecham sem motivo e um homem de preto e uma mulher de branco que aparecem e desaparecem rapidamente. A presença dessas destiladas motivou o lançamento de seu vinho Ghost em 2003, um blend de 50% Chardonnay e 50% Cayuga com o slogan “experimente as destiladas” inscrito no rótulo.

Nesta vinícola de Loudoun County, Virgínia, a sala de degustação está localizada em uma casa de fazenda da década de 1830 que a co-proprietária Bonnie Archer chama de 'agradavelmente' assombrada. “Alguns convidados entram na sala de degustação e imediatamente sentem nosso ânimo”, diz Archer. “Sentimos que eles estão apenas protegendo a casa. Ouvimos suas conversas e seus passos pela sala. Isso nunca foi assustador, apenas interessante. Eles até deixaram objetos curiosos para nós no Halloween. ”

Em 2 de novembro, o vinhedo planeja celebrar o Halloween hospedando uma investigação paranormal com a vidente Laine Crosby e o historiador local Mark Nesbitt. O evento noturno de três horas incluirá histórias de fantasmas sobre a fazenda, degustações de vinhos premiados do vinhedo e uma investigação completa com gravações de fenômenos de voz eletrônicos por US $ 85. “A qualidade do nosso vinho artesanal é muito mais importante para nós do que a nossa casa mal-assombrada”, diz Archer, “mas é um aspecto curioso”.

Bares e restaurantes

Restaurante 1833

Neste local indicado por James Beard em Monterey, Califórnia, há rumores de que dois fantasmas assombram a antiga morada que foi estabelecida por James Stokes em 1833. Diz-se que o espírito mais famoso é a socialite Harriet “Hattie” Gragg, que morreu em 1948 .

Conhecida por pregar peças aos clientes sentados na sala de jantar do andar de cima - seu antigo quarto -, diz-se que o fantasma de Hattie adiciona sal aos copos de vinho ou os derruba. “As pessoas dizem que Hattie costumava colocar sal na sua bebida quando você jantava aqui, não sei sobre isso, mas enfeitamos o lugar com blocos de velas de sal”, diz o diretor de bebidas, Ted Glennon, “as mesmas pessoas dizem que nós estão pedindo por isso agora. ”

Diz-se que o segundo fantasma que vagou pelos corredores é o de Stokes, um marinheiro britânico que foi A.W.O.L. em Monterey, depois se fez passar por médico antes de servir como prefeito da cidade (segundo a lenda, ele foi nomeado prefeito depois que o governador de Monterey morreu misteriosamente sob seus cuidados). Por vários anos, o edifício serviu como mansão do prefeito, os hóspedes viram o fantasma de Stokes vagando pelos corredores em seu jaleco branco de médico.

Construído em 1903 como um quartel militar, o Presidio Social Club em San Francisco é agora conhecido por sua culinária do norte da Califórnia, coquetéis artesanais e fantasma residente. O espaço é tão convidativo que parece que alguns clientes animados não querem ir embora. “A equipe o chama de‘ Phantasma ’”, diz o proprietário e chef fundador Ray Tang do visitante fantasmagórico do clube, “mas nós o chamamos de Tenente Dan”. Quando o restaurante abriu pela primeira vez, o pessoal relatou portas batendo, sombras estranhas e pontos frios, mas parece que o fantasma se transformou em um brincalhão juvenil.

“Ele é teimoso, mas definitivamente costumava ser pior”, diz Tang. “Sempre deixamos uma oferta para ele no bar, para que ele pare de flertar com as mulheres bonitas de vestidos.” O espírito tem sido citado como o motivo pelo qual muitas clientes do sexo feminino parecem tropeçar inexplicavelmente no mesmo lugar no restaurante. “Agora, aprendemos a nos dar bem com ele e ele sempre nos avisa quando fica com sede”, diz Tang.

Praça Jackson de Muriel

Nova Orleans é conhecida por seus cemitérios, vampiros e vodu, então talvez não seja nenhuma surpresa que alguns de seus restaurantes mais famosos tenham uma vibração de outro mundo. Muriel's está localizado em um prédio histórico e é conhecido por ser assombrado por vários espíritos, sendo o mais famoso Pierre Antoine Lepardi Jourdan, que construiu sua casa de sonho no local, mas jogou fora em uma partida de pôquer em 1814. Devastado, Jourdan comprometeu-se suicídio no segundo andar da senzala - área hoje conhecida como Séance Lounge.

O fantasma de Jourdan apareceu para clientes e funcionários, manifestando-se como uma luz cintilante ou movendo objetos pelo restaurante. “Houve momentos em que, sem motivo algum, os copos voaram do fundo do bar, sem ninguém por perto para ter causado isso”, diz Denise Gratia, diretora de marketing. “Há uma sensação geral de assombração que muitos de nossos hóspedes experimentam quando visitam nosso Séance Lounge pela primeira vez. Muitas vezes sou punido por não comercializá-lo adequadamente. ”

Os clientes também relataram aparições estranhas em fotos tiradas dentro do restaurante. “Os convidados me enviaram fotos que retratam uma figura sombria e, estranhamente, os temas das fotos costumam ser muito semelhantes”, diz Gratia.

O VAULT em Pfaff's

Localizado sob a Broadway e a Bleecker Street, no bairro NoHo de Manhattan, este local histórico já foi uma adega de cerveja de propriedade de Charles Pfaff na década de 1850 e era extremamente popular entre os literatos da época, incluindo Walt Whitman.

Tarde da noite, quando todos os convidados já partiram, a equipe de limpeza avistou bartenders fantasmas no caixa atrás do bar. Um coquetel - o fantasma de Melkor - foi feito para homenagear esses mixologistas do passado. “O Pfaff's tem muitos fantasmas e estamos inclinados a pensar que a maioria deles são amigáveis”, disse o gerente do bar Frank Caiafa. “Nenhum mais do que o do Sr. Melkor, cujo comportamento brincalhão e talento para a travessura não foi tão apreciado quando estávamos começando. Os documentos oficiais que estavam lá na noite anterior teriam sumido pela manhã apenas para reaparecer no dia seguinte. Daí o coquetel, na esperança de acalmar seu espírito. ”

Construída em 1873, esta antiga Segunda Igreja Presbiteriana em Norfolk, Virgínia, é agora um bar e restaurante casual que manteve muitos detalhes arquitetônicos originais, incluindo vitrais e vigas de madeira expostas. Mas isso não é tudo que a taverna carregou ao longo dos anos - numerosos relatos de itens em movimento, armários abrindo por conta própria e portas que não ficam fechadas circularam por funcionários e clientes, especialmente na cozinha e na área do bar. Vários funcionários afirmam ter visto uma figura escura errante e ouvido o som de uma mulher chorando. “Muitas pessoas afirmam que a abadia maçônica é assombrada”, diz Kat Schulze, gerente de escritório. 'Eu definitivamente vi o fantasma.'

Até hoje, os funcionários da Freemason Abbey terminam a noite dizendo “Boa noite, Sr. B”, um aceno de cabeça para o falecido ex-proprietário do restaurante que, diz a lenda, ainda faz pausas para fumar no depósito de secos e molhados.