Talvez isso soe familiar: você foi convidado para ir à casa de alguém para um drinque ou um jantar. “O que posso levar?” você pergunta ao anfitrião, sendo a pessoa bem-educada que você é. “Oh, não sei, uma garrafa de vinho seria ótimo”, diz ele.

Então, o que você traz ? Aqui, nossos editores avaliam suas armas secretas. Estes são os vinhos acessíveis, harmonizáveis ​​e, acima de tudo, que podem agradar a uma multidão. Pegue uma garrafa para uma festa e guarde uma para quando for sua vez de apresentá-la.

' Santo Wines Santorini Assyrtiko é único e baseado em terroir, mas também agrada a maioria dos paladares. O solo vulcânico de Santorini confere um caráter salgado, limpo e vivo, com um toque de casca cítrica. É fácil de beber sozinho, mas também é um vinho gastronômico fantástico e versátil. ” —Susan Kostrzewa, editor executivo

Da esquerda para a direita Susan Kostrzewa, editor executivo Jim Gordon, editor colaborador Alexander Peartree, diretora de degustação Lauren Buzzeo, editor-chefe Paul Gregutt, editor colaborador / ilustração de Amber Day

“Não existe hora ou lugar errado para uma garrafa de bolhas. É por isso Roederer Estate Brut é a minha escolha como presente de anfitrião e para ter em mãos na minha geladeira. Para mim, é o melhor vinho espumante não vintage em Califórnia para consistência, complexidade, riqueza e bebida. O preço subiu apenas alguns dólares em 20 anos, e a sofisticação do vinho continuou a crescer desde que levei uma caixa dele para a celebração do milênio de um amigo na véspera de Ano Novo de 1999. ” —Jim Gordon, editor colaborador

“Meu ás na manga é Finger Lakes Riesling. Riesling pode ser um vinho divisivo, de amor ou ódio, mas acho que um estilo atrevido e seco como Riesling seco de 2016 do Empire Estate pode influenciar muitos paladares em favor dessas ofertas frutadas, porém crocantes. Os festeiros querem algo que seja fácil de saborear, mas também adequado para a comida, e este vinho é o ideal. Também não faz mal que haja muitas ofertas de Finger Lakes de qualidade abaixo de US $ 20 por garrafa. ” —Alexander Peartree, diretor de degustação

Mergulhe nos vinhos brancos espanhóis e portugueses

“Eu procuro vinhos espumantes da Languedoc , especificamente Blanquette de Limoux , seja como um presente formal, um presente de anfitrião ou algo para estocar para entretenimento. Carinhosos, saborosos, versáteis e festivos, esses vinhos também contam com um pouco de história. Dizem que são anteriores champanhe e são feitos principalmente da uva Mauzac, que é nativa do sul de França . Para quem gosta de um pouco de doçura nas bolhas, procure uma que inclua as palavras Método Ancestral . ' —Lauren Buzzeo, editora administrativa

“Muitas vezes me perguntam o nome do meu vinho favorito. Essa é uma tarefa impossível. Mas há um estilo que costumo escolher quando saio para uma festa. Isso é um Oregon Pinot Noir Rosa. Porque? Porque é inesperado de muitas maneiras. Muitas pessoas nem percebem que existe tal vinho, e apesar da enorme popularidade de rosas hoje em dia, os de Oregon permanecem vinhos privilegiados. Eles são enormemente versáteis com comida, não intimidam em um acampamento ou festa de quintal, complicados o suficiente para uma propagação de Ação de Graças, e eles oferecem qualidade muito além de seus preços modestos. ” —Paul Gregutt, editor colaborador