Cinco vinhos tintos apavorantes para o Halloween
All Hallows Eve é uma noite de travessuras, guloseimas, sustos e festas. De acordo com o espírito do feriado, canalize Bela Lugosi e encha seu copo com alguns tintos deliciosos. Esteja você em uma festa fantasiado ou evitando as coisas que fazem barulho durante a noite, essas guloseimas para adultos são muito melhores do que milho doce.
Charles Smith 2013 Velvet Devil Merlot (Washington)
O Diabo do enólogo Charles Smith é cheio de arrogância e bravatas suaves. Na primeira degustação, você será convencido a caminhar para o lado selvagem: os taninos elegantes do toque de Cabernet Sauvignon elevam este Merlot, fornecendo a espinha dorsal para frutas suculentas com um toque de tabaco. Exuberante como veludo, esse tinto é uma ótima noite!
Bogle Vineyards 2011 Phantom (Califórnia)
Sedutor, intenso e apetitoso, o caráter do vinho é verdadeiramente uma aparição, indescritível no início, mas revela seus frutos vermelhos quando abre. Elaborado com vinha velha Zinfandel, Petite Sirah e Mourvèdre, as notas de suculenta amora e fruta preta são aprofundadas com aromas a tabaco para cachimbo e pimenta preta.
Domaine des Sablonnettes 2013 Les Bon Petit Diable (Vin de France)
Uma olhada no rótulo e você sabe que este vinho é um bom momento. Traduzido para 'o bom diabinho', este patife mal-humorado é um Cabernet Franc do Loire, fácil de beber e produzido biodinamicamente. O nariz alegre e floral leva a um alegre paladar de cereja, cheio de acidez dançante.
Red House 2011 The Invisible Man (Rioja)
Pisque e você pode perder este Tempranillo, que vem da região de Rioja Alta. Ameixa e framboesa definem o nariz, com algumas notas florais que acrescentam interesse. Na boca, um discreto toque de carvalho se traduz em notas tostadas, mas por outro lado, os sabores de frutas vermelhas abundam. Com taninos suaves e final curto, é como se o vinho nunca tivesse existido ...
Christian Leperchois 2012 Lunar Apogé (Pays d'Oc)
Com uma etiqueta que descreve as fases da lua, não é nenhuma surpresa saber que este vinho foi colhido à noite, para evitar a oxidação. Certificado biodinâmico de frutas cultivadas na fazenda, este Syrah apresenta uma frescura surpreendente, com um nariz altamente perfumado de framboesa e especiarias. A acidez fresca equilibra-se com um corpo sedoso, com um final bonito e lúdico.
